Diéta na cystitídu - povinné opatrenie a kľúč k úspešnej liečbe. Funkcie stravy a vzorka jedálnička pre cystitídu, recepty

Pin
Send
Share
Send

zápal močového mechúra - zápalové ochorenie močového mechúra. Pozoruje sa v rôznych vekových kategóriách, častejšie sa však vyskytuje u starších žien.

Je to kvôli anatomickým a fyziologickým vlastnostiam ženského tela. Toto ochorenie môže byť chronické. Pri liečbe cystitídy sa spolu so špecifickými liekmi venuje osobitná úloha strave v potrave.

Všeobecné výživové pokyny pre cystitídu

Hlavnou úlohou stravovania pri cystitíde je zmierniť príznaky choroby a urýchliť proces hojenia. Základné zásady výživy pri tomto ochorení pomôžu vyriešiť tento problém:

Správna distribúcia potravín v potrave. Na raňajky a obed si môžete vyzdvihnúť dostatok vysokokalorických potravín. Kalorický obsah večere by mal byť malý. Táto zásada má vedecký základ. Močový mechúr a obličky sú anatomicky a fyziologicky úzko spojené. Ich funkcie sa aktivujú ráno a popoludní. Preto ich nepreťažujte večer, a to ešte viac v noci, keď sú tieto orgány vo fáze relaxácie;

Správny pitný režim. Množstvo tekutín vypitých za deň by malo byť dosť veľké. Okrem toho to môže byť nielen čistá pitná voda, ale aj džúsy, ovocné nápoje, ovocné nápoje, bylinné čaje. Pitie veľkého množstva tekutiny pomáha vyplaviť infekciu zo stien močového mechúra a rýchlejšie sa zotavuje;

Výber produktov, ktoré nespôsobujú podráždenie stien močového mechúra. Niektoré potraviny môžu spôsobiť exacerbáciu cystitídy. Preto je dôležité vedieť, ktoré potraviny sa môžu používať v strave a ktorým sa treba vyhnúť;

Pravidelné stolice. V niektorých prípadoch môže zápcha spôsobiť intoxikáciu močového mechúra a výskyt cystitídy. Aby sa predišlo zápche v potrave, je potrebné zahrnúť potraviny s vysokým obsahom vlákniny: kapusta, mrkva, sušené ovocie, jedlá z obilnín. Pri náchylnosti na zápchu je potrebné zobrať na noc výpis sušených sliviek;

Prechod na výživu s nízkym obsahom solí a bez solí;

Výber výrobkov s nízkym obsahom bielkovín, tukov a cukru;

Výber metód na spracovanie produktov, ktoré vylučujú vyprážanie, solenie a konzervovanie.

Čo zahrnúť a čo vylúčiť z diéty s cystitídou?

Pretože jednou z hlavných úloh stravy pre cystitídu je zabrániť podráždeniu zapálenej sliznice mechúra, je potrebné vylúčiť zo stravy:

• údené mäso, uhorky, korenené jedlá, výrobky, ktoré boli spracované pražením, konzervovaním, morením;

• Čierny čaj, instantná káva a obilie, sýtené nápoje;

• cukor, sacharín a výrobky, ktoré ich obsahujú;

• pikantná zelenina (paprika a chilli, reďkovky a reďkovky), zelená (šťaveľ, petržlen) a korenie (čierne korenie, bobkový list, koriander) atď .;

• maslové koláče, cestoviny, cukrovinky s vysokým obsahom tukov, cukru a konzervačných látok;

• Alkohol a pivo;

• kakao a čokoláda;

• Mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku, syry, jogurty;

• Citrus a ich šťavy;

• Paradajky a výrobky z nich založené;

• dressingy na báze octu, majonéza;

• všetky druhy orechov, banánov, kyslých jabĺk, sliviek, čerešní, broskýň, avokáda;

• tukové mäso, ryby, živočíšne a rastlinné tuky;

• Všetky výrobky, ktoré obsahujú GMO.

Čo je povolené pri strave s cystitídou?

Pri výbere produktov by sa mal pacient riadiť odporúčaniami odborníka na výživu.

Tu je len malý zoznam výrobkov, ktoré oni odporúča sa zahrnúť do stravy pre zápal močového mechúra:

• Zelenina s diuretickými vlastnosťami. Napríklad tekvica, uhorky, cuketa, zeler;

• Odrody sladkého ovocia - jablká, hrozno, hrušky.

• Granátové jablko ovocie sa odporúča aj pre pacientov s cystitídou, pretože majú antimikrobiálny účinok, čo je veľmi užitočné pri tomto ochorení;

• Melóny so silným diuretickým účinkom;

• Lesné dary - bobule brusníc, brusníc, brusníc, čučoriedok, s diuretickými a antimikrobiálnymi vlastnosťami;

• celozrnný chlieb, otruby, celozrnné obilniny;

• Ryazhenka, kefír a jogurt s malým percentom tuku;

• Nesolené odrody tvrdých a mäkkých syrov;

• Mäso a rybie filé z nízkotučných odrôd;

• Rastlinné vývary a polievky;

• Olivový olej (1 lyžica denne

• Cedrové semená - 25 g za deň;

• 1-2 vajcia za niekoľko dní;

• Niekedy môžete použiť med, nie viac ako 1 čajovú lyžičku denne;

Na pitie by nemali platiť žiadne obmedzenia. Môžete piť ovocné nápoje z bobúľ bez pridaného cukru, ovocných kompotov, bylinných výtokov a čajov, výluhov z obličiek, čerstvo vylisovaných štiav, stále sýtených minerálnych vôd (chlorid vápenatý).

Samostatným miestom v strave pre cystitídu sú vitamíny. Získajte vitamíny z čerstvých listov, bobúľ a ovocia môže byť doma. Vynikajúci vitamínový čaj sa získava z divých ružových bobúľ, horského popola, čierneho ríbezle, rakytníka rešetliakového, ktoré sa berú v rovnakých častiach. Pridajú sa k nim jahodové listy a všetky komponenty sa varia v termoske. Tento čaj by mal byť vylúhovaný 2-3 hodiny. Vypite pol pohára 30 minút pred jedlom. Kurz trvá 1 - 2 mesiace.

Všeobecné odporúčania na prípravu diétneho menu pre cystitídu

Na základe odporúčaní odborníkov na výživu môžete každý deň pripraviť vzorové menu. Na rozdiel od všeobecne prijatého názoru, že strava na cystitídu je monotónna, môže sa rozšíriť prostredníctvom spôsobov prípravy a kombinácie produktov.

raňajky pre mnohých spojené s obilninami. Okrem obilnín vyrobených z celozrnných obilnín môžete variť aj dusenú zeleninu, zeleninové pyré. Raz za týždeň môžete uvariť omeletu. Tiež nie je zlé na raňajky, aby ste mohli vziať nízkotučný tvaroh s jogurtom a čerstvým ovocím a bobuľami. Nesolený syr je vhodný na sendvič. Pri pití môžete použiť zelený alebo bylinný čaj, čerstvo vyrobené šťavy zo zeleniny alebo ovocia, ovocné nápoje;

obed pozostáva z troch kurzov. Ako prvé sú vhodné zeleninové polievky a boršč, cviklová polievka, cereálne polievky. Hlavné jedlá sú mäsové gule a dusené mäsové gule, varená hydina alebo teľacie mäso, varené chudé ryby. Ako prílohu je dusená zelenina, zemiaková kaša, cereálie. Okrem čerstvého ovocia a bobúľ ako dezert si môžete uvariť veľa chutných jedál rôzneho zloženia: bobuľové želé, pečené jablká a hrušky, smoothie z bobúľ, ovocné a bobuľové koktaily, tvarohová zmrzlina s bobuľami a ovocím, peny, želé, džúsy, ovocné nápoje, bobule a bylinné čaje; Bezpečné, - kefír, ryazhenka s chlebom;

Večera - tvarohové alebo ryžové pečienky, palacinky vyrobené z pohánky alebo ražnej múky, vinaigrette, šaláty z čerstvých uhoriek, čerstvo vylisované šťavy, bylinkový čaj.

Približné týždenné menu pre cystitídu

Prvý deň

Raňajky: pohanková kaša, 150 g nízkotučného tvarohu s plátkami slivky alebo jablka, pohár čerstvo vylisovanej jablčnej šťavy.

Druhé raňajky: šálka bobule brusníc (môže byť s ražným chlebom).

Obed: zeleninová polievka, 150 gramov vareného kurčaťa, pohár infúzie šípky.

Bezpečné, ryazhenka.

Večera: ovocný šalát z jabĺk, hrušiek, kivi, pohár kefíru.

• Druhý deň.

Raňajky: ovsená kaša s čerstvým jablkom alebo brusnicami, šálka bylinného čaju.

Druhé raňajky: jablková šťava.

Obed: okroshka (bez mastného mäsa, klobásy, kyslej smotany, octu), pečené zemiaky, šálka brusnicovej želé.

Občerstvenie: kefír alebo ryazhenka.

Večera: omeleta z jedného vajca s bylinkami, ražný chlieb, mrkvová šťava.

• Tretí deň.

Raňajky: müsli s kefírom, pohár infúzie vitamínu bobule z termosky.

Druhé raňajky: hruška alebo jablko, pohár bylinného čaju.

Obed: ovsená polievka s krutónmi, 100 gramov varenej teľacieho mäsa, sušený ovocný kompot.

Obed: pohár brusnicovej želé s chlebom.

Večera: pečené zemiaky, 200 gramov varených chudých rýb (treska, morský vlk, treska), pohár jogurtu.

• Štvrtý deň.

Raňajky: bobule smoothie a kefír, vitamínový čaj.

Druhé raňajky: 150 gramov tvarohu s plodmi alebo slivkami, pohár ovocného nápoja.

Obed: zeleninová polievka, varené ryby s ryžou, ovocný šalát, pohár jablčnej šťavy.

Občerstvenie: šalát z uhoriek, pečené jablko, kompot zo sušeného ovocia.

Večera: dusené koláče s dusenou zeleninou, pohár kefíru.

• Piaty deň.

Raňajky: jáhľová prosa so slnečnicovým olejom, sendvič s nesoleným syrom, bylinný čaj.

Druhé raňajky: čerstvé bobule s kefírom, pohárik šípkového vývaru.

Obed: ovsená kaša s chudým kuracím mäsom, ryžová kastról. Pohár brusnicovej šťavy.

Občerstvenie: pečené jablko, ražný chlieb, pohár ovocnej želé.

Večera: okroshka na vývare repy, strava, mäsové guľky dusená a dusená zelenina, šálka bylinného čaju.

• Šiesty deň.

Raňajky: ovsená kaša s ovocím, bylinkový čaj s čajovou lyžičkou medu.

Druhé raňajky: 150 gramov tvarohu s plátkami hrušiek, pohár šťavy z granátového jablka.

Obed: rybia polievka (s nízkotukovými odrodami rýb), chlieb alebo celozrnný chlieb, ryža s dusenou zeleninou, mrkvová šťava.

Občerstvenie: kompot z čerstvých jabĺk.

Večera: polievka z ryžového mlieka, pohárik kefíru.

• Siedmy deň.

Raňajky: kastrol tvarohu s sušenými slivkami, pohár zeleného čaju.

Druhé raňajky: šalát z jablčnej mrkvy, brusnica brusnicová.

Obed: zeleninová polievka, dusená tekvica, ražný chlieb, pohár vitamínového čaju.

Obed: kivi, pohár šťavy z bobúľ.

Večera: uvarená ryža s ryžou, chlieb, ryazhenka.

Vo vzorke ponuky môžete nahradiť jedno alebo druhé jedlo a pokúsiť sa zmeniť týždennú distribúciu produktov. Používanie diéty na cystitídu je sledovanie reakcie vášho tela. Ak sa budete cítiť lepšie, potom je možné menu rozšíriť o ďalšie produkty.

Samostatné recepty na potravinovú cystitídu

Naučiť sa variť stravu je pomerne jednoduché. Náročnejšou úlohou je prechod na diétu na cystitídu. Preto je také dôležité pripraviť nielen chutné, ale aj externe atraktívne jedlo. Tu je niekoľko jednoduchých receptov z produktov, ktoré sú povolené v strave na cystitídu:

• Dusené cuketové kotlety.

Výrobky: jedna malá cuketa, bielkovina z jedného kuracieho vajca, 2 polievkové lyžice ražnej múky, soľ.

Technológia varenia:

Ošúpaná cuketa šupka, nastrúhajte sa na hrubom strúhadle. Do výslednej hmoty pridajte vaječné bielky a soľ a dôkladne premiešajte. Namažte spodok dvojitého kotla rastlinným olejom a položte naň placky, predtým nakrájané na múku. Varte 15 minút. Podávame s trochou kyslej smotany.

• Kuracie kotlety.

Výrobky: 500 gramov kuracieho filé, sušienok na ražný chlieb, ½ šálky vody, soľ na špičke noža, chliebová múka, bielkovina jedného vajca.

Technológia varenia:

Krekry namočte do vody. Kuracie filé umyte, nakrájajte na kúsky a posuňte do mlynčeka na mäso. Do výplne pridajte nasiaknuté sušienky, soľ a bielkoviny. Výsledná hmota sa dôkladne premieša a formuje placky, ktoré ich vlejú do múky. Vložte kotlety do parného hrnca a varte ich 40 minút.

• Dýňová kaša.

Výrobky: tekvica, žltá alebo oranžová farba, med, maslo (1 lyžica lyžice).

Technológia varenia:

Umyte a vyčistite tekvicu. Buničina nakrájajte na kocky, vložte do hrnca a pridajte trochu vody a varte na miernom ohni, kým sa neuvarí. Potom tekvicu v hrnci premiešajte na pyré, rozdrvte, pridajte trochu masla a medu.

Polievka z pohánky a zeleniny.

Výrobky: zemiaky (2 ks), mrkva (1 ks), 1/2 pohánky pohánky, rastlinný olej (1 polievková lyžica), soľ na špičke noža.

Technológia varenia:

Pohánka opláchnite, opláchnite a nalejte vodu. Umytá a olúpaná mrkva, nastrúhajte sa na hrubom strúhadle. Zemiaky, plátky, ošúpané a nakrájané na malé kocky. Pridajte do gréckej zeleniny zeleninu a varte, kým sa úplne nevari na nízkej teplote. Nakoniec pridajte soľ a slnečnicový olej alebo olivový olej.

Diéta na cystitídu - potrebné opatrenie, ktoré je potrebné na úplné uzdravenie.

Aby ste to dosiahli, musíte v strave prísne dodržiavať obmedzenia. Postupne však také obmedzenia prinášajú pozitívny výsledok a nakoniec - úplné zotavenie.

Pin
Send
Share
Send