Mliečne kokteily sú jedným z najmodernejších a najchutnejších spôsobov osvieženia.
Vanilka, tropická, s ľadom aj bez ľadu, alkoholická ...
Koktaily nás rozveselujú, nabijú nás pozitívnou dávkou energie.
Recepty na výrobu kokteilu sú nespočetné. Obzvlášť milujú deti a dospelých, kokteil s jahodami. Jahoda je možno bobule, ktorá na našich osobných pozemkoch spieva rýchlejšie ako všetci ostatní. Preto si v polovici júna môžete vychutnať kokteily s jahodami za predpokladu, že je dozreté počasie, aby bobule dozreli.
Okrem svojej neporovnateľnej chuti má kokteil s jahodami aj mnoho užitočných vlastností. Je zdrojom vitamínov a minerálov, jahody majú močopudné, diaforetické vlastnosti a majú dobrý a prospešný účinok na celý tráviaci systém. O výhodách mlieka vie aj dieťa. Ak chcete kombinovať podnikanie s potešením a okrem toho prekvapivo chutné, vyskúšajte najskúsenejšie a najjednoduchšie recepty na kokteil s jahodami.
Základné princípy prípravy kokteilu s jahodami
Na prípravu kokteilu používajte podľa možnosti čerstvé jahody, pretože rozmrazené stráca niektoré zo svojich prospešných vlastností a jeho chuť je mierne odlišná.
Pred varením jahody opláchnite a osušte a potom odstráňte chvosty a stonky.
Ak budete postupovať podľa obrázku, potom použite 2,5% mlieka na kokteil. Ale chutnejší a bohatší kokteil s prídavkom mlieka s vyšším obsahom tuku.
V prípade mliečneho kokteilu s jahodami je lepšie použiť skôr ako granulovaný cukor než námrazu. Aj keď niektoré ženy v domácnosti uprednostňujú vo svojich receptoch práškový cukor.
Pri príprave kokteilu by ste určite mali mať k dispozícii mixér. Mixér ani metla nebudú fungovať.
Uistite sa, že máte všetky potrebné výrobky vopred. Napríklad zmrzlina v mrazničke.
Koktejl s jahodami bude ešte chutnejší, ak doň pridáte banán, jablko, ríbezle, čerešne alebo iné bobule. Takéto zmesi dodajú kokteilu jedinečnú chuť a farbu.
Urobte toľko kokteilov, koľko pijete naraz. Keďže mlieko je výrobkom podliehajúcim skaze, kokteil s jahodami nie je nápoj, ktorý sa pripravuje do budúcnosti. Ak varíte pre niekoľko ľudí, potom použite výrobky v pomere k plánovanému počtu porcií.
Koktejl s jahodami a banánmi: zmes leta a trópov
Tento recept na koktail je pomerne jednoduchý a rýchly. Deti môžu byť šľahané na raňajky a nebude sa liečiť sami. Od ostatných sa líši iba v prítomnosti sirupu z bobúľ a dokonca ho možno nahradiť cukrom.
zloženie:
pohár mlieka
zmrzlinový pohár
1 banán
malý tanier jahôd
bobuľový sirup alebo cukor
Príprava:
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je šúpať banán. Rozrežte ju na malé polkruhy a vložte do mrazničky na 15 minút.
Jahody umyte, suché, nakrájané na polovice.
Do mixéra vložte mierne zamrznutý banán a jahody.
Pridajte pohár zmrzliny, porcie obyčajnej zmrzliny urobí.
Nalejte všetko mlieko a pridajte sirup.
Celú túto hmotu pomelíme v mixéri, nalejeme koktail do pohárov a každú ozdobíme lístkom mäty.
Jahodový kokteil s nádychom medu
Med a vanilka dodajú kokteilu vynikajúcu chuť, ich množstvo v jednej porcii je zanedbateľné, ale v celkovej hmotnosti nápoja sa výrazne pociťuje. Všetky ingrediencie majú užitočné vlastnosti, a preto môžete tento koktail bezpečne priradiť k výživnému produktu.
zloženie:
pohár mlieka
1 banán
5 stredne jahôd
lyžica jogurtu s príchuťou vanilky
pol lyžice medu
Príprava:
Jahody opláchnite a osušte, odstráňte zelené cicavce. Vložte mixér.
Pridajte ošúpané a nakrájané banány.
Do mixéra nalejte mlieko a jogurt s príchuťou vanilky.
Nakoniec pridajte med, nie viac ako lyžičku.
Všetko dobre premiešajte. Nalejte do pohárov.
Mix malín a jahôd: kokteil s šťavnatými bobuľami
Tento recept ocenia najmä tí, ktorí milujú všetko bobule. Vďaka pridaniu malín získa kokteil s jahodami jemnejšiu farbu a šťavnatejšiu chuť. Ale nechodte príliš ďaleko s bobuľou!
zloženie:
pohár mlieka
malý šálka jahôd
malý šálka malín
pár lyžičiek cukru
Príprava:
Jahody opláchnite, osušte ich na papierových uterákoch a odstráňte z nich ohony.
Maliny sa tiež zbavia stoniek.
Hotové bobule nalejte do mixéra. Nalejte mlieko a pridajte cukor.
Všetko dobre premiešajte, nalejte do pohárov a pridajte zvrhnutý list medovky.
Koktejl s jahodami a čokoládou: osviežujúca vášeň
Väčšina ľudí spája kombináciu jahôd a čokolády so sexualitou a vášňou, a preto si určite môžete pripraviť tento druh kokteilu pre svojho partnera. Neváhajte, ocení to!
zloženie:
pohár mlieka
malý šálka čerstvých jahôd
zmrzlinový pohár
pol baru horkej čokolády
Príprava:
Nastrúhajte tmavú čokoládu na strúhadlo strednej veľkosti.
Sklo - vyberte zmrzlinu z oblátky, vložte do mixéra.
Jahody opláchnite a osušte.
Jahody a jemne nastrúhanú čokoládu vložte do zmrzliny v mixéri.
Nalejte mlieko a dobre bite. Nalejte koktail do pohárov, ozdobte polovicami zrelých jahôd a malým množstvom kakaového prášku.
Jahodový mliečny koktail: vanilkové kráľovstvo a bobuľovité habadej
Vanilka sa pridáva do mnohých nápojov a pečiva. Drobnému kokteilu dodáva dotyk sladkosti, ale to ho nijako nezbavuje chuti, naopak získava nasladlú arómu a nezabudnuteľnú chuť.
zloženie:
pohár mlieka
malý pohár stredných jahôd
2 porcie vanilkovej zmrzliny „cup“
1 vrecúško vanilínu
Príprava:
Jahody opláchnite a osušte, nakrájajte na polovice.
Získať zmrzlinu z vaflových pohárikov. Vložte mixér a nalejte do neho vrece vanilínu.
Pridajte nakrájané jahody a mlieko.
Dôkladne premiešajte a nalejte do pohárov.
Najjednoduchší a najrýchlejší recept na kokteil s jahodami
Na tento recept potrebujeme minimum výrobkov, minimum času a úsilia. Pravdepodobne najťažšie je odtrhnúť sa od kokteilu.
zloženie:
jednu a pol pohára mlieka, najlepšie tučnejšie
malý šálka jahôd
2 polievkové lyžice cukru
2 porcie zmrzliny
Príprava:
Opláchnite a osušte jahody, odstráňte chvosty a „manželstvo“. Nakrájajte na polovice a vložte do mixéra.
Vytiahnite zmrzlinu z vafle, pridajte ju do jahôd.
Trochu porazte mixérom. Pridajte do zmesi cukor, do všetkého pridajte mlieko. Dobre premiešajte a nalejte do pohárov.
Mletie doštičiek na mletie. Môže ozdobiť kokteil.
Koktejl s jahodami a višňovou šťavou
Tento koktail si užije svoju jednoduchosť a cenovú dostupnosť. Čerešňová šťava sa najlepšie koncentruje, takže chuť kokteilu bude nasýtená.
zloženie:
malý pohár stredných jahôd
pol pohára mlieka
pol pohára čerešňovej šťavy
pohár zmrzliny
Príprava:
Jahody opláchnite a osušte, odstráňte zelené chvosty a stonky.
Nalejte roztopenú zmrzlinu a čerešňovú šťavu do mixéra, premiešajte.
Pridajte mlieko a jahody, masu dobre nasekajte.
Nalejte do pohárov a ozdobte lístkom mäty.
Kakao Jahoda: Koktejl novej generácie
Vaše deti ocenia predovšetkým koktail s jahodami a kakaom, môžu sa podávať na raňajky alebo ich môžete ponúknuť pred spaním. Výhody sú isté, chuť je vynikajúca, deti sú spokojné a dobre živené.
zloženie:
pohár mlieka
pol pohára kakaa
malý šálka jahôd
pohár zmrzliny
2 polievkové lyžice cukru
Príprava:
Jahody opláchnite a osušte. Vložte ho do mixéra.
Pridajte tam mlieko a cukor, dobre premiešajte.
Kakao jemne nalejte do hmoty, najskôr premiešajte lyžičkou. Pridajte zmrzlinu a porazte všetko mixérom. Nalejte do pohárov a vložte viacfarebné skúmavky.
Koktejl s jahodami a ríbezľovým džemom
Džem z ríbezlí má úžasnú chuť a farbu, ktorá v kombinácii s jahodami a mliečnymi výrobkami poskytne iba ochutnávku ohňostroja.
zloženie:
pohár mlieka
pol pohára ríbezľového džemu
oblátková zmrzlina
malý šálka jahôd
Príprava:
Na dno mixéra položte umyté a sušené jahody a zmrzlinu, premiešajte.
Postupne nalievajte džem zmiešaný s mliekom.
Dôkladne premiešajte a nalejte do pohárov.
Jahody podľa nášho názoru: kokteil s pomarančom, banánmi a kivi
Tropické ovocie v kombinácii s jahodami dodáva mliečnemu kokteilu jasnú chuť a lahodnú arómu. Koktejl sa ukazuje byť trochu nákladný, pretože je potrebné kupovať ovocie okrem hlavných ingrediencií, ale oplatí sa to.
Zložky
1 oranžová
2 kiwi
malý šálka jahôd
pohár mlieka
šálka zmrzliny
2 polievkové lyžice cukru
Príprava:
Olúpajte pomaranč, rozdeľte ho na plátky, vložte do mixéra.
Pridajte k tomu ošúpané kivi, ošúpané.
Jahody opláchnite a osušte, vložte do mixéra do pomaranča a kiwi.
Pridajte šálku zmrzliny.
Nalejte mlieko a zakryte cukrom.
Dôkladne premiešajte až do vzdušnej peny.
Nalejte do pohárov a ozdobte ich podľa svojej fantázie.
Triky a tajomstvá výroby kokteilu s jahodami
- Jahody sa najlepšie sušia na papierových utierkach, potom sa do papiera absorbuje prebytočná vlhkosť a ten sa zasa nedrží bobúľ.
- Udržujte teplotu mlieka. Nepoužívajte horúce ani studené. Mlieko by malo byť trochu teplé.
- Pri mliečnom kokteile je najlepšie používať pravidelnú zmrzlinu vo vaflovom šálke. Lacné aj chutné.
- Keď pridávate sirupy, džúsy, prísady, uistite sa, že sú prírodné, inak nebude koktail fungovať vzdušne.
- Najskôr obrúste bobule a potom k nim pridajte zvyšok prísad.
- Zloženie mliečneho kokteilu by nemalo obsahovať viac ako päť prísad, inak by mishmash výrobkov zabil celú chuť.
- Ak ste milovníkom studeného koktailu, môžete do pohára pridať ľad, ale musíte ho položiť až na dno.
- Po pridaní sirupu sa do miešača pridá zmrzlina a tam sa naleje mlieko.
- Ak používate sladký sirup, do koktailu nemusíte pridávať cukor.
- Šťavy a alkohol sa musia naliať do tenkého prúdu do šľahačky.
- Pred podávaním je najlepšie ozdobiť hotový kokteil listom mäty alebo strúhanou čokoládou.
