Banány sú exotické rastliny teplých krajín, s obrovskými listami a obrovským kmeňom známym zo staroveku.
Ich plody sa konzumujú ako súčasť rôznych jedál - šťouchané zemiaky, smoothie, pečivo, víno, tinktúry, sirupy atď. A čerstvé.
Banán je najobľúbenejšie pestované ovocie na svete a má milióny fanúšikov.
Používanie banánov, ich obsah kalórií a zloženie
Existuje názor, že tieto podlhovasté plody majú veľmi vysoký obsah kalórií a ľudia s nadváhou ich zakazujú. Ale je to tak? Kalorický obsah banánov závisí od stupňa zrelosti. 95 kcal na 100 gramov - taký obsah kalórií v ovocí dozrievanom do jedlého stavu, nezrelé alebo zelené jedince majú vysoký obsah kalórií (140 kcal) v sušenom ovocí - viac ako 300 kcal / 100 gramov.
Obsahuje uhľohydráty, bielkoviny a tuky, minerály a vitamíny potrebné pre život ľudského tela.
Užitočné vlastnosti makronutrientov, ktoré tvoria banán:
• vápnik a fluór podieľať sa na tvorbe svalového tkaniva, zvyšovať pevnosť kostí;
• draslík potrebné pre telo so silou záťaže obnoviť svaly. Normalizuje krvný tlak, je profylaktickou zložkou proti ateroskleróze, udržuje optimálnu rovnováhu vody v tele;
• magnézium je nevyhnutný pre správne fungovanie srdca, je súčasťou preháňadiel a liekov na podporu gastrointestinálneho traktu;
• sodík banány sa nachádzajú v oveľa menších množstvách ako draslík, ale stále majú priaznivý vplyv na organizmus. Je súčasťou tráviacej šťavy, lymfy a krvi, podieľa sa na metabolických procesoch, pomáha pri prenose glukózy do orgánov a tkanív;
• fosfor ovplyvňuje rast zubného tkaniva a kostí.
vitamínyktoré sú súčasťou banánov - tiamín, pyridoxín, riboflavín, niacín, vitamíny skupín A, C, K. Banány sú schopné poskytnúť telu energiu vďaka vysokému obsahu uhľohydrátov, dokonale uspokojujú hlad, pomáhajú v boji proti depresii, zlepšujú náladu.
Použitie banánov v potrave je veľmi užitočné pre pacientov s aterosklerózou, cukrovkou, hypertenziou. Majú schopnosť odstraňovať toxíny z tela, zmierňujú zápal žalúdočnej sliznice a upokojujú nervy.
Výhody, ktoré banán prinesie telu
Chutná a sladká, s jemnou príjemnou vôňou, banán je dobrý pre zdravie. Medzi jeho nesporné výhody patrí veľa bodov:
• Populárne tropické ovocie je jedným z najlepších liekov, keď potrebujete desiatu bez ďalšieho spracovania a prípravy. Umyté, vyčistené, jedli. Je to dobrý spôsob, ako rýchlo uspokojiť svoj hlad, čo je dôležité v prípade nedostatku času na plné jedlo s pracujúcimi ľuďmi, cestujúcimi, školákmi, študentmi atď .;
• Obsah tryptofánu, ktorý sa v tele mení na látku serotonín, má mierny sedatívny účinok na nervový systém, pomáha v boji proti depresii a slezine a zlepšuje náladu;
• Banány - ovocie, ktoré je možné nielen konzumovať, ale musí ho jesť aj človek s diagnostikovaným žalúdočným vredom a dvanástnikovým vredom. Vďaka svojmu zloženiu majú pozitívny účinok na celý gastrointestinálny trakt, jemne obalujú sliznicu a znižujú kyslosť;
• Uroológovia radí mužskej populácii planéty, aby do svojej stravy pravidelne zahrnula banány. Majú pozitívny vplyv na genitourinárnu oblasť, podporujú potenciu;
• Jedenie 1-2 plodov denne, môžete znížiť tonometer pri zvýšenom tlaku. Osobitne stojí za to venovať pozornosť tejto skutočnosti ľuďom, ktorí dosiahli štyridsať rokov a ktorým hrozí rozvoj hypertenzie;
• Draslík a vitamíny v zrelých plodoch pomáhajú prekonať túžbu po závislosti na nikotíne. Pre tých, ktorí sa rozhodli prestať fajčiť, banány tiež pomôžu vyrovnať sa s nervozitou, ktorá často sprevádza taký ťažký proces;
• Obsah vitamínu C (na 100 gramov výrobku - približne 35 mg) je ďalšou bariérou proti prenikaniu vírusov do tela počas sezónnych ochorení.
Toto nie je úplný zoznam dôkazov o tom, že použitie zrelého tropického ovocia je pre telo prospešné pre každého, kto sa stará o svoje zdravie, ako aj o deti a svojich blízkych. Mierne začlenenie do stravy - to je zlatý priemer, keď sa výživné a chutné zrelé ovocie stáva príjemným a zdravým liekom.
Banana Harm
Žlté ovocie môže byť škodlivé ľudia s nadváhou - banány majú vysoký obsah kalórií a obsahujú škrob. Ale opäť, len s ich nadmerným využívaním, prejedanie sa a snacking pred spaním.
gipotonikam Neodporúča sa zapojiť sa do banánov - sú charakteristické tým, že znižujú krvný tlak. Ak chcete, môžete ochutnať 1-2 kusy, už nič. Rovnaké odporúčania sa poskytujú pacientom s diabetes mellitus - nezapojiť sa do zrelého ovocia. Aj keď nespôsobujú prudký skok v hladine cukru v krvi, opatrnosť neublíži. Je lepšie jesť mierne nezrelé vzorky.
S tromboflebitídou, kŕčové žily banány budú mať menší úžitok ako poškodenie. Viskozita krvi sa zvyšuje a existuje riziko krvných zrazenín.
Prispieva k tomu vysoký obsah škrobu v nezrelé ovocie po konzumácii zvýšená tvorba plynu a poruchy tráviaceho ústrojenstva. Po odstránení zo stromu počas prepravy a skladovania môžu dozrieť. Nejedzte tieto ovocie pred spaním - proces ich trávenia je dosť dlhý, takéto zaťaženie tráviacich orgánov určite neprinesie výhody.
Banány pre tehotné ženy a dojčiace matky - môžu poškodiť alebo urobiť dobro?
Pri primeranom miernom použití tieto plody nespôsobia konkrétne škody. Hlavná vec je vylúčiť možnosť alergických reakcií na zložky ovocia.
• Tehotné ženy majú často opuchy. Zvládnutie tohto problému pomôže draslík obsiahnutý v banáne.
• V druhom a treťom trimestri nastávajúcich matiek predbieha ďalšie nepríjemnosti - zápcha. A tu na záchranu prichádzajú žltí pomocníci - vláknina, ktorú obsahujú, má mierny laxatívny účinok.
• Železo - zdroj, z ktorého sa vytvára hemoglobín potrebný v krvi.
• Chemické zloženie banánov v malom množstve obsahuje kyselinu listovú, ktorá je nevyhnutná pre tehotné ženy.
• Pri dojčení by ste sa mali uchýliť k jedlu banánov - je známe, že môžu zvýšiť laktáciu.
Banány by mali s opatrnosťou užívať nastávajúce matky, ktoré rýchlo priberajú na váhe. Banány majú vysoký obsah kalórií a môžu pomôcť. To isté platí pre použitie tehotných nezrelých plodov, ktoré vedú k plynatosti, nadúvaniu, nepríjemným pocitom v črevách, tvorbe plynov.
Poškodenie a výhody banánov v detskej strave
Dieťa môže do návnady pridať banán po 6-8 mesiacoch po porade s detským lekárom. Je dôležité, aby ovocie bolo zrelé, nezrelé môžu viesť k tráveniu.
Svoje dieťa môžete nakŕmiť nasekaným ovocím v mixéri alebo škriabaním mäsa lyžičkou. Prvé banánové jedlá by mali byť obmedzené na 0,5 čajovej lyžičky. Na začiatku kŕmenia by ste mali venovať pozornosť možnej alergickej reakcii.
Pre deti v predškolskom a školskom veku je banán zdrojom vitamínov a výživných látok potrebných na úplný rozvoj všetkých orgánov a systémov tela. Vzhľadom na to, ako sú deti energické a nepokojné, tieto plody prospievajú telu pri dopĺňaní energie a schopnosti rýchlo zmierniť únavu.
Banánové občerstvenie v škole uspokojí hlad študentov, zlepší mozgový obeh a pomôže sústrediť sa na riešenie problémov školy. Neváhajte a vložte toto ovocie do portfólia dieťaťa!
Strava na chudnutie a banány - nepriatelia alebo priatelia?
Kupodivu sú banány úspešne zaradené do rôznych druhov stravy, napriek tomu, že nie sú nízkokalorickým výrobkom. Mimochodom, takáto strava je veľmi „chutná“ - mnohí súhlasia s tým, že na chvíľu jedia banány, a nie nekúpaná ryža, pohánka alebo kefír s nízkym obsahom tuku, ktorý sa blíži k váženej postave na stupnici.
Obzvlášť populárna a pozitívna spätná väzba k výsledkom sa teší trojdňová strava, Počas všetkých dní sa konzumujú iba banány (3 až 4 kusy) a mlieko, nízkotučné alebo nízkotučné kefír (asi 1 liter denne). Prijaté podľa tejto schémy - banán, po hodine a pol pohári kefíru a tak ďalej, stále sa strieda. Posledné jedlo by sa malo uskutočniť najneskôr do 18:00.
Pri dodržaní tejto schémy môžete schudnúť od 1 do 3 kg. Táto strava je sanitkou, keď potrebujete schudnúť trochu av krátkom čase, napríklad pred sviatkom alebo s chybami výživy po nej.
Takáto strava prinesie lepšie výsledky, ak sa budete držať siedmich dní. Ale potom v strave musíte určite do jedného z jedál prevariť nesolené ryby alebo kuracie mäso a uvarené vajíčko. Určite pite vodu alebo čaj. Nemôžete poprieť šálku kávy (bez cukru).
Sedemdňová banánová strava vedie k chudnutiu až do 5 kg, v niektorých prípadoch môže byť chudnutie väčšie. Veľa záleží na počiatočných údajoch.
Banánová strava určite zaujme sladký zub. Kontraindikácie tohto typu chudnutia sú gastrointestinálne choroby, diabetes mellitus, zlyhanie pečene alebo obličiek, tromboflebitída.
alergie pre kombinovaný banán alebo individuálnu intoleranciu sú kontraindikácie pre túto stravu.
