Kentucky vo Williamsburgu bol šokovaný šokujúcou správou, ktorá okamžite preletela po celom svete. Dala dôvod opäť pochybovať o kvalite jedla, ktoré sa podáva v reštauráciách, av dobrej viere šéfkuchárov, ktorí sú pripravení obetovať profesionálnu etiku pre svoj vlastný zisk.
Podľa spoločnosti FoxNews chceli kuchári slávnej čínskej reštaurácie Červený kvet nakŕmiť svojich hostí jedlami vyrobenými z mŕtvych jeleňov (bolo zasiahnuté autom a nájdené na okraji cesty), v dôsledku čoho bolo zariadenie zatvorené a jeho majitelia dostali príležitosť znovu ho otvoriť až po dôkladná hygienická kontrola.
Kuchári reštaurácie používajú pri varení mrkvu, povedal návštevník, ktorý videl, ako zamestnanci Red Flower priviedli do kuchyne nádobu na odpad. V nej ležel mŕtvy jeleň, elegantne zakrytý veľkou škatuľou. Sanitárna služba okamžite konala a reštauráciu uzavrela.
Syn majiteľa zariadenia na hygienickej epidemiologickej stanici nepopieral, že kuchári reštaurácie chceli používať mŕtve jelenie mäso. Na odôvodnenie tohto aktu uviedol, že tento dohľad sa vykonal z dôvodu nedostatku informácií o zamestnancoch, ktorí nevedeli, že zákon zakazuje podávanie jedál vyrobených z mäsa zabitých zvierat v stravovacích zariadeniach. Syn majiteľa reštaurácie ubezpečil, že predtým v inštitúcii takáto prax neexistovala a kuchári pripravovali jedlo iba z čerstvých kvalitných produktov.
Ako viete, niektorí občania USA jedia mäso zo zvierat, ktoré zasiahli autá na cestách. Fanúšikovia týchto jedál ponúkajú špeciálne kuchárske knihy, ktoré vám povedia všetko o jedlách pripravených z mäsa zabitého zvieraťa.
