Ľan je trávnatá, nemastná vyzerajúca rastlina, ktorú človek pozná už od nepamäti. Ľanové stonky boli spracované na vlákna a bola z nich vyrobená ľanová tkanina.
Ľanové semená boli kvôli svojim prospešným vlastnostiam konzumované v starom Babylone. V Rusku sa múka a ľanový olej vyrábali z ľanových semien, ktoré sa používali ako prídavné látky v potravinách a na liečebné účely.
Napríklad pri bolestiach zubov naši predkovia aplikovali na tvár vrece teplých ľanových semien a bolesť zvyčajne ustupovala.
Ľanové kvety v polovici leta a kvety v krásnej modrej farbe. Bližšie do jesene dozrievajú drobné semená, ktoré obsahujú veľa rôznych živín. Nie je zbytočné, že slovo „ľan“ je preložené z latinčiny ako „najužitočnejšie“.
Z hľadiska lekárskej vedy je ťažké preceňovať prínosy ľanových semien na zdravie. Skryli celú škálu rôznych vitamínov, bielkovín, uhľohydrátov a mastných kyselín, ktoré majú neoceniteľný terapeutický účinok pri mnohých chorobách.
V staroveku sa všeobecne verilo, že ľanové semená sa môžu použiť na výrobu lieku na prevenciu a liečbu akejkoľvek choroby. Stačí povedať, že ľanové semeno je zdrojom selénu - látky, ktorá chráni imunitný systém pred negatívnymi účinkami vírusov a rôznych infekcií.
Prítomnosť vitamínu F v ňom znižuje množstvo cholesterolu v krvi a pomáha znižovať krvný tlak, čím prináša neoceniteľné zdravotné výhody. Lekári široko využívajú tieto prospešné vlastnosti ľanových semien na liečbu aterosklerózy, krvných zrazenín, mozgovej príhody a infarktu.
Je dokázané, že kalorický obsah ľanových semien je pomerne vysoký - 534 kcal. Avšak z hľadiska celej svojej energetickej hodnoty tento rastlinný potravinový výrobok nespôsobuje problémy s obezitou alebo s nadváhou.
Naopak, rastlinné vlákno obsiahnuté v ľanových semenách nielen uspokojuje hlad, ale tiež aktivuje črevá, pomáha ho rýchlo a rýchlo vyčistiť toxíny z tela.
Čo ešte obsahuje ľanové semeno - zdravý produkt?
1. Obsahuje proteín s vysokou biologickou aktivitou, ktorý sa vo svojom zložení nachádza blízko proteínu v ľudskom tele.
2. Ide o najbohatší rastlinný zdroj polynenasýtených kyselín, ktoré prispievajú k liečbe a prevencii cievnych ochorení, k normalizácii srdcového rytmu.
3. Špeciálne kyseliny (Omega-3 a Omega-6) nachádzajúce sa v ľanových semenách majú ochranný účinok proti určitým typom rakoviny (rakovina prsníka u žien a rakovina prostaty u mužov).
4. Pokiaľ ide o spravodlivé pohlavie, ktoré prijíma drvené ľanové semená, aj keď vysoko kalorické, je príliv počas menopauzy znížený takmer o polovicu.
Ľanové semená: aké sú prínosy pre telo?
1. Ľanové semená sú dobré pre zdravie ako expektorans a baktericídne. Odvar ľanových semienok lieči prechladnutie, hrdlo, varenie, popáleniny a tiež sa používa na suchý kašeľ.
Jedna čajová lyžička semien varte na miernom ohni asi 20 minút. Potom nechajte vývar variť čo najviac. Kloktať bolesť hrdla niekoľkokrát. Týmto spôsobom sa môžete zbaviť nepríjemného vyčerpania kašľa.
2. Ľanové semená majú priaznivú vlastnosť pri znižovaní cukru.
Jesť ľanové semená denne u ľudí s cukrovkou znižuje hladinu cukru v krvi. Drobné semená majú užitočnú vlastnosť na zvýšenie účinku inzulínu, čo vám následne umožňuje počas liečby znižovať jeho dávku.
Nalejte dve čajové lyžičky ľanových semienok vodou a nechajte ho uvariť za občasného miešania. Vezmite v noci, v malých dúškoch, opláchnite teplou vodou.
3. Výhody ľanových semien - v ich úžasnej schopnosti posilniť obranyschopnosť tela.
Rozdrvte 15 g produktu a do buničiny pridajte trochu medu. Vezmite 1 lyžicu trikrát denne. Táto metóda umožňuje zvýšiť imunitu v krátkom čase, čo pomôže v boji proti chorobám.
4. Ľanové semienka - užitočný prostriedok proti tráveniu.
Klystír s odvarom ľanových semienok dobre čistí a upokojuje črevá, čo pozitívne ovplyvňuje stav celého organizmu. Vezmite 20 g liečivého produktu, nalejte vriacu vodu (400 ml). Nechajte ho v ohni 15 minút, potom ho vychladnite, namáhajte a pomocou klystýru naneste čerstvý vývar.
Ľanové semená sú veľmi užitočné pre tých, ktorí chcú schudnúť.
Keď vstúpi do žalúdka, ľanové semienko sa zväčší a vytvorí pocit sýtosti. Ak sa chcete zbaviť ďalších kíl, potom vždy jesť liečivé semeno v hrubo nasekanej forme.
Takže sa naučíte nehovoriť. Časom sa objem žalúdka zníži a telo bude potrebovať oveľa menej potravy na uspokojenie hladu.
6. Sliz z ľanových semien je dobrý pre žalúdok.
Používa sa na gastritídu na ochranu žalúdočnej sliznice pred škodlivými účinkami žalúdočnej šťavy. Hlien má obaľujúcu vlastnosť a pomáha pri vredoch a zápalovom procese urogenitálneho systému.
7. Ľanové semená sú užitočné pri liečení červov a ožarovania.
8. Ľanová múka má liečivé vlastnosti. Lesklé, kvalitné ľanové semená majú hustú, chrumkavú škrupinu. Vyrábajú maslo a múku, ktoré sa pridávajú do potravín.
Ľanový olej nie je svojimi liečivými vlastnosťami horší ako slávny olivový olej a môže sa po dlhú dobu skladovať v tmavom uzavretom obale. Múku si môžete pripraviť sami doma, ľanové semená sa živia v bežnom mlynčeku na kávu.
Šaláty sa ochutia ľanovým olejom a ľanová múka sa zmieša s obvyklou pšeničnou múkou a z nich sa pečú palacinky, koláče a koláče.
Pridaním tohto rastlinného produktu (maslo a múka z ľanových semienok) do zeleninových a ovocných šalátov, múky a múčnikov sa vaše jedlo stáva chutnejším a liečivejším.
V jednej zo západných krajín bol prijatý osobitný národný program. Vzhľadom na zdravie svojho národa vláda odporučila povinné začlenenie ľanových semien do pekárenských výrobkov.
Mimochodom, drvené ľanové semená majú neuveriteľnú mieru užitočnosti pre telo dieťaťa. Ak chcete, aby vaše dieťa rastlo silno a zdravo, pridajte tieto liečivé zrná do tvarohu, šalátov a obilnín.
9. Aké ďalšie je použitie ľanových semien pre telo? Majú mäkký laxatívny účinok. Tento produkt nie je schopný (kvôli svojim vlastnostiam) poškodiť črevo alebo narušiť jeho mikroflóru.
Ľanové semeno má priaznivý vplyv na celý tráviaci systém človeka. Má moc šetrne čistiť toxíny a toxíny.
Ak je zápcha problémom, ktorý je vám známy, použite malé množstvo ľanového oleja ako prísadu do šalátov alebo obilnín. Pri pravidelnom používaní výrobku môžete zabudnúť na to, čo je zápcha.
Ľanové semená: aké sú zdravotné riziká?
Najužitočnejší a najzaujímavejšie zabudovaný rastlinný potravinový produkt má vysokú biologickú aktivitu a liečivé vlastnosti. Ľanové semienka, rovnako ako všetky ostatné lieky, môžu nielen pomôcť, ale aj poškodiť, ak sa konzumujú nadmerne. Je to všetko o dávke, ako povedali starí lekári.
Pamätajte, že jeden deň stačí na spotrebovanie 20 - 25 g liečivých semien. Pokúste sa dodržiavať takúto normu, aby ste nepoškodili vaše telo.
Ľanové semená sú okrem toho škodlivé, ak:
• črevný zápal
• pankreatitída
• hypertenzia
• pichnutie, cholecystitída
• ochorenie žlčníkov
• alergická reakcia
• existujúce riziko rakoviny prostaty (u mužov)
• polycystická endometritída, maternicové myómy (u žien)
Poškodenie ľanových semien pre tehotné a dojčiace matky
Lekári nezistili žiadne zjavné kontraindikácie pre použitie ľanových semien alebo ľanového oleja pre tehotné ženy. Napriek tomu je dôležité vedieť, že je možné tento biologicky aktívny rastlinný produkt použiť ako liek v obmedzenom množstve.
Pretože dokáže ovplyvniť nielen telo budúcej matky, ale aj plod. Preto je v takýchto prípadoch najlepšie poradiť sa so svojím lekárom a dodržiavať jeho odporúčania.
V prípade dojčiacich matiek môžu lekári používať ľanový olej ako prísady do šalátov a občerstvenia. To pomáha telu rýchlo sa zotaviť po narodení.
Ľanové semená: poškodenie pri chudnutí
Ľanové semená sa používajú nielen na liečebné účely, ale aj v dietetike. Produkt však v žiadnom prípade nie je „zázračným nástrojom“ na rýchle dosiahnutie plánovaného výsledku. Ľanové semená majú okrem toho vysoký obsah kalórií.
Prečo tí, ktorí chcú schudnúť, používajú tento konkrétny produkt? Ľanové semeno je pre telo mimoriadne prospešné. to je:
• znižuje chuť do jedla
• podporuje šetrné čistenie
• zlepšuje tráviaci trakt
Pri všetkých výhodách ľanových semien pre celé telo a predovšetkým pri chudnutí je potrebné mať na pamäti, že výsledok vášho úsilia nebude okamžitý.
Osivo pôsobí jemne a striedmo. Najskôr očisťuje, čo vedie k zlepšeniu stavu pokožky ak postupnému znižovaniu hmotnosti.
Ľanové semená, ktoré strácajú hmotnosť, poškodzujú predovšetkým nadmernú spotrebu a existujúce choroby, pri ktorých je používanie tohto produktu zakázané.
Najlepšie je začať používať liek s malými dávkami (nezabudnite, že ľanové semená sú vysokokalorické!). A keď schudnete, pridajte do svojej stravy aj viac vody.
Varovanie! Ľanové semeno bude dobré pre zdravie iba vtedy, ak nebude oxidované vzduchom a svetlom. Preto uchovávajte hodnotný produkt v čistej, uzavretej nádobe mimo dosahu svetla.
Aby som to zhrnul vyššie, chcel by som pripomenúť, že v prírode existuje neoceniteľná špajza rôznych liečivých rastlín. A k tejto prírodnej „zelenej farmácii“ pristupujte veľmi rozumne.
So všetkými užitočnými vlastnosťami ľanových semien a nevyhnutnými liečebnými vlastnosťami môžu poškodiť telo. Správny prístup a meranie vo všetkom je hlavnou podmienkou použitia dokonca aj toho najužitočnejšieho produktu.
