Výsledky nedávnych štúdií amerických vedcov ukázali, že flavanol, ktorý je hlavnou zložkou kakaa, môže starším ľuďom skutočne pomôcť pri obnove pamäti.
Podľa lekárov strata pamäti spojená s vekom nie je senilné šialenstvo alebo prejav nástupu Alzheimerovej choroby. Zmeny v pamäti sa pozorujú u 40% za 65 rokov. V priebehu rokov táto choroba iba progreduje. Ľudia postupne zabudnú na podrobnosti rozhovoru, mená priateľov, dôležité dátumy života. V prípade demencie ľudia zabudnú na nedávne rozhovory alebo dokonca na mená milovaných.
Podľa lekárov sú poruchy pamäti súvisiace s vekom spôsobené poškodením oblasti mozgu, ktorá je zodpovedná za ukladanie krátkodobých spomienok. Zistilo sa, že tieto funkcie môže obnoviť flavanol.
Okrem kakaa je táto látka súčasťou niektorých druhov ovocia a zeleniny. Veľa z toho v zelenom čaji.
Musíte však vedieť, že kakao stráca počas spracovania významné množstvo flavanolu.
Štúdie s ľuďmi, ktorí užili dostatočné množstvo tejto látky, poskytli šokujúce výsledky: dobrovoľníci, ktorí konzumovali dostatočné množstvo flavanolu, obnovili pamäť na úroveň 30 - 40-ročného muža, zatiaľ čo pred štúdiou to zodpovedalo veku 60 rokov.
Vedci špecifikujú: čokoláda sa nemôže použiť ako prostriedok na obnovenie pamäte, pretože obsah flavanolu v nej je zanedbateľný.
Komentáre
