Vedci pomenovali najužitočnejšie ovocie

Vedci z Texasu pomenovali najužitočnejšie ovocie. Stali sa broskyňou. Vedci tiež zistili, že iné druhy ovocia patriace do rodiny kôstkových plodov, ako sú slivky a nektárinky, majú veľmi pozitívny vplyv na vývoj metabolizmu.

Broskyne sú skutočným nálezom pri prevencii diabetes mellitus prvého a druhého typu. V dôsledku prítomnosti fenolových zlúčenín a vynikajúcich biologicky aktívnych zložiek sú broskyne vystavené ľuďom s rôznymi kardiovaskulárnymi chorobami.

Tiež špeciálne zloženie broskyne ovplyvňuje hladinu cholesterolu v krvi, podieľa sa na odstraňovaní voľných radikálov. Vlákno vstupujúce do broskyňovej kompozície neumožňuje rozvoj rakoviny hrubého čreva, je zapojené do prevencie rakoviny prsníka.