Chov kačíc je zvyčajne zameraný na získavanie mäsa. Výsledný produkt má vynikajúci obsah tuku ako kuracie mäso. Je vláknitejšia a má svoju jedinečnú chuť.
Kačice získavajú okrem mäsa aj vajcia, ale z dôvodu osobitnej chuti sa prakticky nevyužívajú na výživu.
Používajú sa na inkubáciu a reprodukciu potomstva.
Ďalší produkt získaný z kačíc je kačica dole. Tradičným využitím je plnenie vankúšov, prikrývok a peria.
Kačacie trusky sú vynikajúcim hnojivom pre zeleninu a kvety.
Hlavné plemená kačíc a ich vlastnosti
Na chov kačíc doma sa zvyčajne používajú plemená mäsa. Najbežnejšie plemeno je Beijing.
Mäso tohto plemena je zvyčajne mastné. Hmotnosť kačice - Peking je až 3 kilogramy, nápoj je až do výroby vajec - až 150 vajec ročne.
Výhody tohto plemena sú:
- rýchle dozrievanie na komoditné podmienky,
- odolnosť proti chladu,
- Dobrá genetika, a teda odolnosť proti závažným chorobám.
Nie je však veľa nedostatkov:
- vyžadovať dodržiavanie určitých podmienok zadržania,
- sú hlučné!
Ďalším bežným plemenom je indoutka (je to pižmová kačica). Jednotlivci tohto plemena sú väčšie (do 5 - 6 kilogramov) a ich mäso je menej tučné. Indiáni sú tichší a menej náchylní na bežné vtáčie infekcie.
Ďalšie populárne plemeno pre údržbu domácnosti je hybrid Mulard. Jeho výhodou je rýchla sada predajných váh a nevýhodou, rovnako ako všetky hybridy, je nedostatok potomkov.
Kačice
Takmer každá miestnosť môže slúžiť ako dom pre vtáky. Hlavnou požiadavkou je zachovanie tepla v zime a zabezpečenie príjemného chladu v lete. Najbežnejším materiálom na stavbu domu je drevo. V dome by nemali byť žiadne prievanu. Vysoké poschodie (do štvrtiny metra) neumožňuje prenikanie hlodavcov. Stelivo by malo byť suché. Ako materiál možno použiť slamu, drevný odpad (hobliny).
Na chov vtáka nesúceho vajcia sa kladú osobitné požiadavky:
- izbová teplota v zime nie je nižšia ako 5 stupňov,
- dobré vetranie
- umelé zvýšenie denného svetla.
Splnenie týchto podmienok pomôže udržať vysokú produkciu vajec v zime. Platí to najmä pre režim osvetlenia.
Voliéra sa buduje na prechádzky kačicami. Pre neho použite kovovú sieťovinu. Optimálna výška plota je až jeden meter. Chôdza sa vykonáva celoročne. Obmedzenie: silný vietor a teplota pod 10 stupňov. Za sucha, bez vetra môžu byť kačice vonku celý deň, dokonca aj v zime. Upratovanie a vetranie by sa mali vykonávať každý deň.
Požadovaná inventarizácia
Hlavným vybavením používaným na farme sú kŕmidlá, misky na pitie a hniezda. Kŕmne žľaby a misky na pitie sa dajú kúpiť ako priemyselne vyrábané, tak vyrábané samostatne. Hlavnou požiadavkou na napájač je dostatočná výška, ktorá obmedzuje prenikanie vtáka dovnútra. Je optimálne, ak sú v podávači bunky pre minerálne prísady. Piják by mal byť celkom pohodlný a priestranný. Denná vodná norma je v oblasti pol litra. Hniezda znášajúce vajcia sú umiestnené na najtemnejších a najtichších miestach v dome. Na výrobu hniezd využívajúcich preglejku. Veľkosť hniezda je zvyčajne okolo 40 - 50 centimetrov. Hniezda: 1 hniezdo pre 3 až 4 vtáky. Vajcia z hniezd sa zbierajú po prepustení vtáka na rannú prechádzku.
Výber hydiny v rodičovskom kŕdli a požiadavky na znášanie vajec
Hlavnými kritériami pre výber vtáka pre kmeň sú hmotnosť a perie. Na vytvorenie stáda rodičov sa vyberú jednotlivci s približne rovnakou hmotnosťou a rovnakým vekom. Jeden drak by mal zodpovedať až 7 kačiciam. Kačice - hybridy by sa nemali podieľať na tvorbe rodičovského stáda, pretože sa nemôžu množiť.
Výber sa uskutočňuje podľa vzhľadu: vták by mal vyzerať zdravo, mobilne a mal by mať primeraný vývoj. Pri riadne formovanom rodičovskom stáde a dodržiavaní podmienok zaistenia je možné prvú znášku vajec získať pred dosiahnutím veku 14 mesiacov. V potrave pre hydinu musia byť obsiahnuté vitamínovo - minerálne doplnky.
Ležiace kačky sa zvyčajne používajú do 6 až 8 mesiacov.
Ovipozícia je hlavnou etapou chovu.
Zvážte, ako zefektívniť tento postup.
Po dosiahnutí normy - 16 hodín, zvyšujeme osvetlenie v etapách o 20-30 minút týždenne. V tomto bode nechajte v noci tlmené svetlo, aby sa zaistil pokojný stav vtáka. Obzvlášť potrebné je starostlivo monitorovať čistotu domu - stelivo v hniezdach by sa malo pravidelne čistiť.
Výber vajec na inkubáciu nastane najneskôr do ôsmich dní po poznámke pod čiarou. Skladovacia teplota vajec v rozmedzí od 8 do 12 stupňov. Odobraté vajcia by nemali byť poškodené, nepríjemný zápach a namodralý nádych škrupiny.
Posledne menovaná indikuje bakteriálnu aktivitu vo vajci. Takéto vajcia sa musia okamžite odstrániť.
Miera odchodu kurčiat je 70%.
Inkubácia alebo inkubácia
Príznaky kačice pripravenej na inkubáciu sú nasledujúce: bola už dlho mimo hlavnej skupiny, dlho sedí v hniezde a tvorí podstielku. V tomto okamihu musíte položiť jej vajíčka. Ak kačica zostane v hniezde, môžete zorganizovať murivo. Na podšívku použite až 20 vajec za predpokladu, že ich vták úplne zakryje. Násadové obdobie závisí od plemena a je: pre pekinskú kačicu - 28 dní, pre indochku - 35 dní.
Pri umelej inkubácii je hlavnou požiadavkou stále vetranie a kontrola. Teplota v inkubátore je 37 až 38 stupňov do 20 dní, potom sa zníži na 30 stupňov, aby sa stimulovalo odoberanie. Inkubačná doba je 25 - 28 dní.
Po ukončení je potrebné vybrať najsilnejšie kačice pre ďalšie rozmnožovanie. Výberové kritériá sú nasledujúce:
- perie je dospievajúce,
- mäkký žalúdok, nedostatok krvácania v pupočnej šnúre,
- hmotnosť nie nižšia ako 50 gramov.
Takto vybraný mladý rast umožní vytvoriť dobré stádo rodičov.
Rastie mladý
V prvých týždňoch chovu kačíc sú mimoriadne dôležité teplota a svetelné podmienky.
Teplotný režim je 20 - 22 stupňov. Osvetlenie je zapnuté na dobu až 22 hodín, s fázovým prechodom na normálne - 14 hodín.
Strava je približne nasledovná: varené vajcia, vitamín - minerálne doplnky, zmesi na báze mäsových bujónov a mlieka.
Frekvencia príjmu potravy je v prvom týždni až 7-krát denne s postupným znižovaním na 3-krát denne.
