Krvná strava - opis a všeobecné zásady
Kto z nás nechce mať tónovanú a krásnu postavu? Mnohé ženy často prijímajú najradikálnejšie opatrenia, aby ich „dobyli“: sú pripravené doslova sa vysmievať, robiť vyčerpávajúcu hladovku alebo jesť dva listy šalátu denne. A prečo? Napokon, moderné techniky v oblasti výživy dokážu zázraky. Hlavnou vecou je poznať základné tajomstvá správnej výživy a otázka neustálej kontroly hmotnosti zmizne sama o sebe.
Jedným z hlavných úspechov odborníka na výživu bol objav stravy podľa krvného typu. A najlepšie na tom je, že človek sa nemusí na niečo obmedzovať, kupovať váhy na váženie porcií a počítať kalórie. Stačí opustiť niektoré výrobky a samotná hmotnosť sa začne vracať do normálu - prirodzene hladko, podľa očakávania. Koncepty takejto stravy sú založené na konkrétnej krvnej skupine.
Podľa štúdií amerického lekára Jamesa d'Amada sa všetky výrobky v závislosti od kompatibility s rôznymi krvnými skupinami dajú bezpečne rozdeliť na: prospešné, neutrálne a škodlivé. To znamená, že použitie rovnakej zložky rôznymi ľuďmi vedie k úplne opačným výsledkom. Niektorí sa začínajú rozdeľovať o ďalšie libry, zatiaľ čo iní naopak priberajú na váhe. Príroda sama teda hovorí človeku, ktoré výrobky sú pre neho v tomto štádiu vývoja priaznivé a ktoré nie.
Krvná strava - aké potraviny sa môžu konzumovať
Podľa výsledkov klinických skúšok sa zistilo, že zástupcovia rôznych krvných skupín majú svoje vlastné charakteristiky a stravovacie návyky.
1 skupina - "lovec" - považované za najstaršie. Podľa väčšiny vedcov pochádzali od nej všetci v procese prirodzenej evolúcie. Nosičmi tejto skupiny je asi 34% svetovej populácie. Odborníci na výživu radia „poľovníkom“, aby do stravy zahrnuli bielkovinové potraviny, ako sú ryby, mäso (okrem bravčového mäsa), strukoviny a morské plody. A nezabudnite jesť ovocie (okrem kyslej), trochu zeleniny a ražný chlieb. Limit by sa mala vzťahovať na výrobky z pšenice a obilnín, okrem pohánky.
2 skupina - „poľnohospodár“ - vyznačujúce sa flexibilitou, dobrým prispôsobením sa podmienkam prostredia. Zástupcom typu 2 sa odporúča používať nemäsové bielkoviny: sóju, strukoviny, obilniny, ryby (okrem halibuta, platesy a sleďa). Menu tiež doplňte o zeleninu, najmä zeleninu, ovocie (s výnimkou citrusových plodov, kokosových orechov a banánov), mliečnych výrobkov a výrobkov z kyslého mlieka. Cukor je povolený, ale s mierou.
3. skupina - „nomad“ - vznikli v dôsledku migrácie pretekov. V súčasnosti je touto krvou darovaných 20% svetovej populácie. Kočovníci sú všeobecne všežraví, s výnimkou niektorých prísad. Ich strava by mala obsahovať obilniny (okrem pšenice), mäso, vajcia, mliečne výrobky, trochu zeleniny a ovocia.
4 skupina - „zmiešaný typ“ - vyskytli sa v dôsledku zlúčenia 2 typov krvi - A a B. V súčasnosti je to najvzácnejšie: iba 7% populácie je tohto typu. Zástupcovia vzácnej krvnej skupiny môžu jesť mäso: králik, jahňacie, morčacie; ako aj ryby, mliečne výrobky, oleje, orechy, obilniny (okrem kukurice a pohánky), osobitne zelenina a nekyslé ovocie.
Krvná strava - ktoré potraviny by sa nemali konzumovať
„Lovci“ sú prísne zakázané jesť: bravčové mäso, kapusta (s výnimkou brokolice), výrobky z pšenice a kukurice, kečup, citrusové plody, cukor, zemiaky, marinády a smotanová zmrzlina.
„Poľnohospodári“ by sa mali vylúčiť zo stravy: citrusové plody, banány, kaviár, morské plody, morčacie mäso, kuracie mäso, mlieko, korenie, cukor. Rovnako ako silný čierny čaj, pomarančový džús a sódy.
Je potrebné vyhnúť sa „nomádom“: kukurica, paradajky, olivy, tekvica, morské plody, bravčové a kuracie mäso, šošovica, pšenica a pohánka.
Zástupcom "zmiešaného typu" sa odporúča vylúčiť: morské plody (možné s mierou), kukurica, kyslé ovocie, čierne olivy, červené mäso, slaninu, šunku, semená a pšenicu.
Krvná strava - príklady z ponuky
Preto vám ponúkame príklad sedemdňového menu, ktorý je namaľovaný do štyroch krvných skupín. Po týždni môžete kruh zopakovať a pridať podľa vlastného uváženia podobné prísady. Postupom času sa naučíte, ako si vybrať správne výrobky, ako sa hovorí - „okom“.
Príklad stravy pre majiteľov 1 krvných skupín
Utorok:
- raňajky: akékoľvek ovocie, z ktorého si môžete vybrať, okrem citrusového, nesladeného čaju.
- druhé raňajky: pohár prírodnej šťavy
- obed: 250 g. zeleninová polievka, 150 g vyprážaných alebo pečených rýb, 1 jablko, čaj
- popoludňajší čaj: bylinkový čaj
- večera: 200 g. vyprážaná pečeň, 1-2 plátky ražného chleba, 1 pomaranč, čaj
štvrtok:
- raňajky: 150 gr. hrozno, čaj (najlepšie bylinný)
- druhé raňajky: pohár šťavy
- obed: 250 g. zeleninová polievka, 200 g. mäso v akejkoľvek forme, 100 g. zeleninový šalát s maslom
- večera: 150 g. šalát z morských rias, 150 g. akékoľvek rybie jedlo, 1 krajec chleba s maslom, čaj
štvrtok:
- raňajky: akékoľvek ovocie, čaj
- druhé raňajky - pohár šťavy
- obed: polievka so zeleninou a mäsom 250 g, vyprážané mäso 150 g., 1 kus chleba, šalát z uhoriek, čaj
- popoludňajšie občerstvenie: pohár šťavy
- večera: 100 gr. akékoľvek krevety, vyprážané cukety 150 gr., nesladený čaj
Utorok:
- raňajky: banán, pohár mlieka
- druhé raňajky: bylinkový čaj
- obed: zeleninová polievka 250 g, tvaroh 250 g.
- večera: mäso 200 gramov, akýkoľvek šalát 150 gramov, banán, čaj
piatok:
- raňajky: ovocie, bylinkový čaj, krajec chleba s maslom
- druhé raňajky: 200 g. šťava
- obed: hustá polievka 250 g s chlebom, 200 g. chobotnice, paradajka a olejový šalát
- večera: akákoľvek ryba (pečená) 150 gr., šalát s repou 100 gr., čaj
sobota:
- raňajky: dve varené vajcia, kúsok chleba a masla, čaj
- druhé raňajky: šťava 200 g.
- obed: zeleninová polievka 250 g, ryba 150 g, chlieb
- popoludňajší čaj: bylinný čaj s medom alebo džúsom
- večera: 200 g varené kuracie mäso, šalát z uhoriek a paradajky 150 gr., čaj
nedeľa:
- raňajky: ovocie alebo bobule, čaj
- druhé raňajky: zeleninová alebo ovocná šťava
- obed: pyré z pyré, grilovaná pečeň 200 g, zeleninový šalát s maslom, chlieb
- popoludňajšie občerstvenie: šťava
- večera: vyprážané ryby 200 g, akýkoľvek šalát 150 g, čaj
Príklad stravy pre majiteľov 2 krvných skupín
utorok:
- raňajky: 100 gr. syr, 1 ovocie (okrem banánov, kokosov a citrusových plodov), čaj
- druhé raňajky: pohár čerešňovej šťavy
- obed: 200 g polievky, akéhokoľvek druhu rýb (okrem sleďa, halibuta a platesy) 150 gr., jedno jablko
- popoludňajší čaj: bylinkový čaj s medom
- večera: 200 ml akéhokoľvek mliečneho výrobku, kapustový šalát 100 g, chlieb
štvrtok:
- raňajky: 200 ml jogurtu alebo ryazhenky, krajec chleba a masla
- obed: pohár ananásovej šťavy
- obed: polievka 250 g, 100 gr. paradajkový šalát
- popoludňajší čaj: čaj
- večera: varené ryby 150 gramov, chlieb, šalát s morskými riasami
štvrtok:
- raňajky: akékoľvek ovocie, čaj
- druhé raňajky: mrkvová šťava
- obed: 250 g. polievka, zeleninový šalát, ražný chlieb
- popoludňajšie občerstvenie: čerešňová šťava
- večere: morské plody 200 gr., morské riasy, 100 gr. hrozno
Utorok:
- raňajky: mlieko a ovocie
- druhé raňajky akákoľvek šťava, tvaroh
- obed: ovsená kaša 200 g., zeleninová polievka, čaj
- večera: chobotnica so zeleninou, chlieb, kefír 1 šálka
piatok:
- raňajky: fermentované pečené mlieko alebo jogurt 200 ml., chlieb s maslom
- druhé raňajky: mrkvová šťava
- obed: šťouchaná polievka s fazuľami 250 gr., pečené ryby 150 gr., chlieb
- večera: 150 g. tvaroh s jogurtom alebo kyslou smotanou, zeleninový šalát, bobule a ovocie.
sobota:
- raňajky: vyprážané vajcia s 2 vajcami, šálka kávy s cukrom a smotanou
- druhé raňajky: ananásová šťava
- obed: polievka so zeleninou 250 g, 200 g. morské plody, chlieb, čaj
- večera: 150 g. varené kuracie mäso, šalát s morskými riasami a šampiňónmi, čaj
nedeľa:
- raňajky: výber z ovocia, čaj
- druhé raňajky: mrkva a jablková šťava
- obed: ryžová kaša s mliekom 200 gramov, dusená zelenina 200 gramov, chlieb, čaj
- popoludňajšie občerstvenie: pohár šťavy
- večera: vyprážané ryby 200 g, kórejský mrkvový šalát, pohár červeného vína
Príklad stravy pre majiteľov 3 krvných skupín
utorok:
- raňajky: akékoľvek ovocie, nesladený čaj
- druhé raňajky: pohár hroznovej šťavy
- obed: cereálna polievka 250 ml, vyprážané mäso s cibuľkou 200 g, jablko, čaj
- popoludňajší čaj: bylinkový čaj
- večera: vaječná omeleta, 200 g. vyprážaná pečeň, pomaranč, chlieb
štvrtok:
- raňajky: 150 gr. hroznový čaj
- druhé raňajky: brusnicová šťava s cukrom
- obed: 250 g. zeleninová polievka, 150 g. zapečené s rybou omáčkou, 100 g. reďkovkový šalát
- večera: 200 g duseného mäsa, chlieb, 150 g. kapustový šalát s maslom, čaj
streda:
- raňajky: sušienky, ovocie a čaj
- druhé raňajky: ananásová šťava
- obed: polievka s krutónmi 250 g, mäso pečené vo vlastnej šťave, akýkoľvek zelený šalát
- večera: 200 g varenej ryby, pohárik fermentovaného pečeného mlieka
Utorok:
- raňajky: ovocná zmes alebo ovocný šalát ochutený jogurtom, čaj
- druhé raňajky: čaj alebo džús
- obed: 250 g zeleninovej polievky, 200 g. tvaroh
- popoludňajšie občerstvenie: zeleninová šťava z kapusty alebo mrkvy
- večera: šalát z morských rias s varenými zemiakmi, chlieb, banán, čaj
piatok:
- raňajky: citrusové ovocie, čaj
- druhé raňajky: pohár hroznovej šťavy
- obed: pyré zo syrovej polievky 250 g, chlieb, pečené ryby 200 g, paradajky, čaj
- večera: zeleninový šalát s krabím mäsom 200 g, ryby, čaj
sobota:
- raňajky: ryžová kaša v mlieku, 1 vajce, čaj
- druhé raňajky: brusnicová šťava
- obed: zeleninová polievka 250 g, chlieb, varené ryby 150 g, čaj
- večera: tvaroh 150 g, zeleninový guláš s mäsom 250 g.
nedeľa:
- raňajky: akékoľvek ovocie, nesladený čaj
- druhé raňajky: ananásová šťava
- obed: polievka so sušienkami 250 gr., 200 gr. vyprážaná pečeň, chlieb, pohár kefíru
- popoludňajšie občerstvenie: hroznová šťava 1 šálka
- večera: syr 70 gramov, ražný chlieb, vyprážané ryby 200 gramov, čaj
Príklad diétneho menu pre majiteľov 4 krvných skupín
utorok:
- raňajky: zelený čaj bez cukru, ovocie
- obed: ženšenový čaj
- obed: zemiaková kaša s omáčkou (bez červeného mäsa) 250 g, 100 g. tofu, chlieb, bylinkový čaj
- popoludňajší čaj: zelený čaj s medom
- večera: varená ryba s paradajkovou omáčkou 200 g, pohár kefíru, chlieb
štvrtok:
- raňajky: 100 gr. hrozno
- obed: harmančekový čaj
- obed: zeleninová polievka 250 ml, vyprážané ryby 200 g, šalát z uhoriek, čaj
- večera: 200 g. varené králičie alebo morčacie mäso, dusené alebo vyprážané karfiol, chlieb
štvrtok:
- raňajky: nekyslé ovocie, čaj
- druhé raňajky: vývar z ruží
- obed: polievka so zemiakmi a obilninami 250 g., vyprážané králičie mäso 200 g., chlieb, reďkovkový šalát
- večera: 200 g. varená ryža so slivkami. maslo, pohár kefíru
Utorok:
- raňajky: vyprážané vajcia, 1 banán, šálka zeleného čaju
- druhé raňajky: šťava alebo vývar z hloh
- obed: 250 g. zeleninová polievka v mäsovom vývare, 200 g. pečená ryba, ražný chlieb, paradajkový šalát
- večera: 200 g. jahňacie mäso, 150 g. kapustový šalát
piatok:
- raňajky: 2 plátky chleba so syrom, zelený čaj
- druhé raňajky: hroznová šťava
- obed: šťouchaná polievka s hubami 250 g, šalát so zeleninou a rybami 250 g, paradajky, chlieb, čaj
- popoludňajší čaj: jablko, čaj
- večera: 200 g. kaša (akákoľvek), cvikla, červená repa 150 g.
sobota:
- raňajky: varené vajcia 2 ks, zelený čaj
- obed: ženšenový čaj, arašidy
- obed: fazuľová a zeleninová polievka 250 g, vyprážané ryby 200 g, kefír, chlieb
- večera: ľahký šalát so zeleninou a syrom, čaj
nedeľa:
- raňajky: nekyslé ovocie, káva
- druhé raňajky: plátok syra, zelený čaj
- obed: 250 g. zeleninová polievka, morčacie mäso 200 g, chlieb
- popoludňajšie občerstvenie: banán, bylinný čaj
- večera: vyprážané alebo pečené králičie mäso v peci 200 g. s akoukoľvek prílohou.
Krvná strava - užitočné tipy a recenzie
Neexistuje optimálnejšia a zdravšia strava, než aká je vlastná génom každého jednotlivca. Preto, ak ste sa dôkladne rozhodli používať vyššie uvedenú stravu, nezabudnite skontrolovať svoj krvný typ, poraďte sa s lekárom a neváhajte vykročiť smerom k ideálu.
Strava krvného typu je uznávaná ako vysoko účinná u väčšiny výživových látok na svete, ale čo o nej hovoria bežné ženy?
Anastasia z Petrohradu píše: „Celý život ma trápili problémy s nadváhou. Po pôrode som sa ešte viac zotavila. Snažila som sa sedieť na mnohých diétach, dokonca hladovala, ale účinok bol vždy rovnaký: ako kyvadlo, schudlo, znova to pribúdalo. Niekde som počul slabú krvnú skupinu, ale priznávam, že som bol skeptický, kým som nenarazil na fórum, kde lekár odporučil účastníkovi, aby sa držal iba takej diéty. Hovoria, že je to veľmi dobrá! Rozhodol som sa skúsiť (čo stratiť). Len o pár dní som sa cítil Kuyu nejakú vnútornú ľahkosť, pochúťka chýba vôbec, a po niekoľkých týždňoch danej stupnice - mínus 2,4 kg Moje radosť nepoznala medzí ... ".
Lyudmila z Tyumen píše: „Nikdy som netrpila nadváhou, ale v 49 rokoch vyzerám veľmi osobne a cítim sa dobre.
Komentáre
