botulizmus je choroba spôsobená používaním výrobkov obsahujúcich toxín. Toto ochorenie sa vyznačuje parézou a paralýzou svalového tkaniva. Botulizmus sa považuje za masívne ochorenie. Zvyčajne sú infikovaní okamžite všetkými členmi rodiny, ktorí jedia jedlo pri rovnakom stole.
Botulizmus - príčiny
Za jedinú príčinu tohto ochorenia je možné považovať gramnegatívnu baktériu vytvárajúcu spóry, ktorá má zvýšenú pohyblivosť. Tento typ baktérií je schopný produkovať ďaleko od jedného alebo dvoch typov toxínov. V skutočnosti už existuje sedem typov toxínov, medzi ktoré patria A, B, E a niektoré ďalšie. Ak hovoríme priamo o toxínoch A a B, potom stojí za zmienku, že sú pre ľudské telo najnebezpečnejšie. Ľahko vydržia tráviace enzýmy produkované ľudským gastrointestinálnym traktom. Tieto typy toxických látok prenikajú do ľudského tela spolu s potravinami, zatiaľ čo nedovoľujú vyniknúť acetylcholínu, ktorý je koncentrovaný v koncových nervových zakončeniach.
Botulizmus - príznaky
U väčšiny ľudí botulizmus začína nevoľnosťou, zvracaním, voľnými stolicami. Medzi najčastejšie skoré príznaky choroby patrí zhoršenie zraku: dvojité videnie, výskyt „hmly“ a „mriežky“ pred očami a neschopnosť čítať. Pri podrobnejšom vyšetrení môžete vidieť rozšírenie žiakov, visiace očné viečka, ako aj neschopnosť posunúť si očné bulky. Zároveň má pacient s botulizmom veľký smäd, neustále sucho v ústach, jedlo sa vyteká nosom a niektoré ďalšie príznaky. Pokiaľ ide o telesnú teplotu, možno ju pozorovať, ako normálnu, tak mierne zvýšenú z 37 na 38 stupňov. Pri takýchto príznakoch sa dôrazne odporúča konzultovať s lekárom, pretože takéto príznaky už signalizujú ohrozenie života. Ak sa s lekárom včas nekonzultujete, môže sa objaviť ochrnutie dýchacích svalov. Pacienti často začínajú pociťovať nedostatok vzduchu. V dôsledku toho môže byť ochorenie fatálne.
Botulizmus - diagnostika
Diagnóza botulizmu je založená na laboratórnych testoch. Dostatočne veľkú úlohu pri diagnostike tohto ochorenia hrá skutočnosť, že skupina ľudí trpí rovnakou chorobou, ako sú napríklad sušené ryby, rôzne konzervované potraviny, konzervovaná zelenina, mäso, huby. Laboratórna diagnóza je nasledovná: pacient s botulizmom odoberá krv na výskum, výplach žalúdka, vykonáva sa pohyb čriev. Prítomnosť botulotoxínu sa stanoví pomocou biologickej metódy.
Botulizmus - liečba
Každá osoba podozrivá z botulizmu je okamžite hospitalizovaná, aby mohla včas vykonať špecifickú liečbu. Pomôže predchádzať možným vážnym komplikáciám. Bezprostredne pred hospitalizáciou je možné vykonať nasledujúce jednoduché postupy: premytie žalúdka prevarenou vodou a potom pomocou dvojpercentného roztoku sódy; veľmi časté používanie vody; intramuskulárna injekcia 2 ml 0,05% prozerínu. Ak sa prejaví akútne zlyhanie dýchania, bude potrebné umelé dýchanie.
Na neutralizáciu botulotoxínu sa používajú terapeutické anti-botulínové sérum. Ak nie je známy druh toxínu, okamžite sa injikujú tri typy séra: A, B, E. Ak sa pozoruje závažná forma ochorenia, potom sa liek podáva intravenózne na začiatku a potom intramuskulárne. V prípade respiračných ťažkostí, ktoré sa vyskytnú po paralýze dýchacích svalov, je zabezpečená mechanická ventilácia. Na úspešný boj proti hypoxii sa používa hyperbarická oxygenácia.
