Zvyčajná červená repa je jedinečný produkt, pretože obsahuje veľké množstvo užitočných látok.
Lekári odporúčajú Nezabudnite ho zahrnúť do stravy v rôznych formách.
Obzvlášť užitočná repa na chudnutie.
Má malý kalorický obsah a vďaka svojej sladkej chuti môže slúžiť ako alternatíva k sladkostiam a iným jednoduchým uhľohydrátom.
Cukrová repa je navyše súčasťou zloženia rôznych jedál, od slaných šalátov až po zdravé dezerty.
Pri správnej výžive sa strava s pomocou stáva nielen chutnou, ale aj rozmanitou.
Repa na chudnutie: indikácie a kontraindikácie
Na základe repy odborníci ponúkajú rôzne stravy. Používajte ich opatrne, ako náhle zmeny v strave - je to pre telo stresujúce. Ak sa necítite dobre, mali by ste opustiť túto možnosť na chudnutie.
Najbežnejším spôsobom použitia repy na chudnutie je monodiéta, V súlade s tým musíte tento výrobok jesť iba dva dni. 2 kg repy sa delia na 5-6 jedál, v intervaloch, v ktorých by sa malo konzumovať veľké množstvo čistej pitnej vody, zeleného čaju a zeleninových štiav. Je potrebné každé 3-4 hodiny. Pre takúto stravu sa môže repa variť rôznymi spôsobmi: pečieme vo fólii v rúre alebo v mikrovlnnej rúre, dusíme, varíme. K nasekanej alebo strúhanej zelenine sa môže pridať malé množstvo rastlinného alebo olivového oleja. Soľ zo stravy v čase mono-diéty by sa mala vylúčiť. S touto metódou chudnutia môžete nielen schudnúť, ale tiež očistite telo od toxínov, Malo by sa pamätať iba na to, že metóda je vhodná pre tých, ktorí nemajú žiadne zdravotné problémy.
V inej verzii stravy s redukciou cukrovej repy je tiež mrkva. Šalát sa pripravuje z tejto zeleniny, ktorú môžete prípadne naplniť olivovým alebo rastlinným olejom. Soľou nemôže byť zabránenie zadržiavaniu tekutín v tele. Rovnako ako v prípade diéty by sa nemalo konzumovať viac ako 2 kg repy a mrkvy za deň. Zelenina sa môže jesť nielen vo forme šalátu, ale aj samostatne. Napríklad nastrúhajte mrkvu na strúhadle a naplňte kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku. Okrem čaju a čerstvých zeleninových štiav vypite najmenej 2 litre vody denne.
Takéto diéty s redukciou cukrovej repy fit veľmi zdravých ľudí, Ich použitie je nebezpečné, ak má osoba nízky krvný tlak alebo zvýšenú kyslosť prostredia v žalúdku. Urolitiáza je tiež kontraindikáciou použitia repy na chudnutie. Existuje chybný názor, že repná šťava je účinná pri liečbe obličkových kameňov. Týmto spôsobom však môžete poškodiť iba svoje telo. Látky obsiahnuté v repe spomaľujú vstrebávanie vápnika. Z tohto dôvodu nebude jeho použitie prospešné pre pacientov trpiacich osteoporózou. Repa je zelenina s vysokým obsahom cukru, takže ju môžu ľudia s cukrovkou jesť v obmedzenom množstve. Kontraindikácie pre chudnutie sú chronické hnačky.
Všeobecné princípy chudnutia cukrovej repy
Prítomnosť repy v potrave má pozitívny vplyv na zdravie a imunitu. Zabraňuje rozvoju rôznych chorôb a pomáha pri liečbe niektorých z nich. Výhody cukrovej repy na chudnutie spojené s obsahom beatiny. Vďaka tejto biologicky aktívnej látke je bielkovina lepšie absorbovaná v tele. Preto pred jedlom bohatým na potraviny je dobré jesť repu. Potom bude potrebné oveľa menej bielkovinovej stravy dostatočnej na nasýtenie. Takto je možné uspokojiť hlad aj pri malom množstve mäsa.
Repa tiež zlepšuje metabolizmus tela a má pozitívny vplyv na činnosť pečene, čo pomáha rýchlejšie odstraňovať trosky. Ale toxické látky - to je jeden z faktorov, ktoré často bránia chudnutiu. Laxatívny účinok repy pomáha normalizovať stolicu. To je veľmi dôležité, pretože zadržiavanie látok v tele vedie k tvorbe toxínov, ktoré zase spôsobujú ďalšie libry a vedú k tvorbe celulitídy.
Repa na chudnutie môže byť v neprítomnosti kontraindikácií zahrnutá v dennej strave v rôznych formách. Jednou z najdôležitejších vlastností tejto zeleniny, ktorá ju odlišuje od všetkých ostatných, je schopnosť zadržať väčšinu živín po tepelnom spracovaní. Šťava je veľmi užitočná, ale treba ju správne uvariť. V čistej forme dráždi sliznicu. Z tohto dôvodu sa repná šťava zvyčajne riedi jablkom, mrkvou, tekvicou, grapefruitom alebo akýmkoľvek iným podľa vlastnej vôle. Pred použitím sa musí nechať vylúhovať niekoľko hodín. Potom sa môže zmiešať s inými rastlinnými alebo ovocnými džúsmi.
Recepty na pestovanie cukrovej repy na chudnutie
Repný šalát
Toto jedlo sa dá ľahko pripraviť a zároveň je veľmi chutné. Na jeho prípravu existuje veľa možností, takže ako súčasť šalátu môžete každý deň zahrnúť červenú repu na chudnutie. Zelenina sa musí najskôr uvariť, piecť v rúre alebo v mikrovlnnej rúre. Druhá metóda tepelného spracovania vám umožní lepšie odhaliť sladkavú chuť. Hotová repa by sa mala nakrájať na kocky a potom do nej pridať citrónovú šťavu a kmín. Toto korenie dodá pokrmu pikantnú orechovú príchuť.
To sa dobre hodí k repy šalátovej repy. Namiesto toho môžete tiež použiť vlys, šalát, rukola. Korn položil na veľkú misku, nakrájanú repu nakrájanú na plátky a na vrchol pridajte borovicové oriešky. Šalát je ochutený špeciálnou omáčkou z zrnitej horčice, medu a olivového oleja. Všetky zložky sú zmiešané, do ktorých sa podľa chuti pridáva soľ a korenie. Tesne pred podávaním ochutte omáčkou.
Dostatočne vysoko kalorický, ale zdravý a chutný šalát sa získava z repy, sliviek a vlašských orechov. Pri chudnutí sa odporúča občas jesť trochu ráno. Repa a sušené slivky majú laxatívny účinok na organizmus a orechy obsahujú zdravé tuky. Je to preto, že tento šalát je užitočný as chudnutím. Aby ste to dosiahli, zmiešajte nastrúhanú repu, nasekané orechy a jemne nasekané sušené slivky, potom ochutte olivovým olejom, citrónovou šťavou a soľou. Šalát bude ešte chutnejší, ak ho necháte uvariť niekoľko hodín.
Repný dezert
Zelenina sa tradične používa na výrobu šalátov a prvých jedál, ale z nich sa dajú pripraviť dezerty. Červená repa na chudnutie môže byť v nich hlavnou ingredienciou, pretože je dosť sladká a obsahuje málo kalórií. Mal by sa jemne nastrúhať mrkvou a dusiť asi pol hodiny na miernom ohni a pridať trochu vody. Keď je zelenina pripravená, pridajte do nich mrazené bobule a nechajte vylúhovať, pevne zakryté vekom. Keď sa dezert ochladí, musíte ho naplniť prírodným jogurtom alebo kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku. Aby bolo sladšie, pridajte do neho sladidlo.
Beet Mousse
Ďalšia verzia správneho zákusku repy na chudnutie - pena. Ukazuje sa, že je veľmi jemný a pripomína klasickú verziu prípravy tohto ovocného pokrmu. Repa (3 kusy) by sa mala pečiť v rúre, potom opláchnuť studenou vodou a vyčistiť. Keď vychladne, jemne nasekajte a rozdrvte v mixéri, pridajte prírodný jogurt (150 g) a mletú škoricu. Zrieďte želatínu vo vode (0,5 lyžičky). Zahrejte ju na miernu teplotu a nalejte do citrónovej šťavy (2 lyžice L.). Hlavná vec nie je priviesť zmes k varu. Bielkoviny (1 ks) Porazte mixérom a potom pridajte do repy a želatíny. Penu opatrne premiešajte a potom podľa chuti nalejte sladidlo. Hotové jedlo by sa malo vylúhovať v chladničke najmenej 3 hodiny. Vrchná časť môže byť ozdobená plátkami čerstvého ovocia, mäty alebo bobúľ.
Vzorové menu pre daný deň
Pred raňajkami by ste mali pomaly vypiť pohár čistej vody pri izbovej teplote. Podľa chuti môžete pridať plátky citróna alebo uhorky. Cez deň by ste mali vypiť aj veľa čistej vody.
raňajky: ovsená kaša s ovocím na vode, varené vajíčko, čerstvo vylisovaná šťava z repy a grapefruitu.
Druhé raňajky: repa, čaj alebo káva bez cukru.
obed: repný šalát, hnedá ryža, kuracie kotlety.
Čas na čaj: cvikla, ovocie.
večera: pečená repa a kuracie prsia, čaj alebo káva bez cukru.
Triky a tajomstvá použitia repy na chudnutie
Aby sa repa počas diéty neobťažovala, musíte ju variť rôznymi spôsobmi. Najjednoduchší spôsob, ako ju uvariť, je kvapkať do vriacej vody. Táto voľba zaberie veľa času: 2 - 3 hodiny v závislosti od veľkosti zeleniny. V rúre bude repa pripravená o niečo rýchlejšie - za pol až dve hodiny. Predtým musí byť zabalený do fólie. Repa pečená týmto spôsobom si zachováva omnoho viac výživných látok a vitamínov a chuť je obyčajne sladšia. Najrýchlejší spôsob, ako uvariť zeleninu, je v mikrovlnnej rúre: to trvá iba 10-15 minút.
Pripravená repa uložená v chladničke zabalená vo fólii, nie viac ako dva dni. Postupne stráca svoju chuť a užitočné vlastnosti. Repa môže byť každý deň súčasťou ingrediencie v rôznych jedlách: polievky, šaláty a dokonca aj zákusky. Vďaka svojej sladkej chuti spolu s ovocím bude vynikajúcou náhradou sladkej stravy, pomôže očistiť telo od toxínov, zvýšiť metabolizmus a tým prispieť k procesu chudnutia.
