Prírodné antibiotikum, silný imunostimulačný prostriedok - med je už dlho žiadaný ako univerzálny okrem mimoriadne chutného multivitamínu.
Zloženie medu obsahuje látky, ktoré sú životne dôležité pre normálne fungovanie ľudského tela. Prírodný včelí produkt obsahuje uhľohydráty (70 - 80%), ktoré nám dodávajú energiu 10%.
Okrem toho je med kombináciou organických a anorganických kyselín, aminokyselín, vody, bielkovín, vitamínov, prchavých, aromatických a iných látok.
Chemické zloženie medu sa môže mierne líšiť v závislosti od jeho odrody. Pôdne a klimatické podmienky v regióne, ako aj rastliny, z ktorých včely zbierajú nektár, ovplyvňujú obsah určitých látok v mede.
Med je oveľa sladší ako cukor. Má špeciálnu vôňu a farbu od svetlo žltej po tmavo hnedú, ako aj rôzne konštitúcie.
Odhaduje sa, že 100 g produktu obsahuje 82 g uhľohydrátov. Percentuálny podiel včelieho produktu obsahuje 40% fruktózy a 35% glukózy. U niektorých druhov medu, o ktorých prevláda o niečo nižšia fruktóza. Tento druh medu chutí sladšie.
Ak však zloženie prírodného produktu obsahuje viac sacharózy, takýto med kryštalizuje.
Zistilo sa, že 100 g medu obsahuje asi 327 kcal a jeho výživová hodnota priamo závisí od jeho odrody.
A teraz o odrodách, vlastnostiach a kvalite jeden alebo iný druh medu.
Akátový med považovaná za jednu z najlepších odrôd. Obsahuje viac fruktózy ako glukózy.
Linden med - vysoko kvalitný výrobok. Voní to pekne z lipy, má svetlo žltú farbu. Je to lipový med, ktorý je známy svojimi liečivými vlastnosťami.
Pôsobí ako antibakteriálne, antimikrobiálne, vykašliavacie, činidlo na posilnenie srdca.
Mätový med smrdí to ako mäta. Produkt má výrazný upokojujúci, analgetický, antiseptický, choleretický účinok.
Výhody takého medu sú neoceniteľné. Obsahuje veľa vitamínu C, ktorý, ako viete, posilňuje obranyschopnosť tela.
Ďatelina medu takmer bezfarebné. Od jemných vôní lúčnych bylín sa líši od ostatných druhov medu.
Malinový med príjemná vôňa aj chuť. Tento druh medu je užitočný ako liek.
Pohánkový med, Názov produktu hovorí samo za seba. Je zrejmé, že nektár sa zhromažďuje z pohánky. Produkt má výraznú tmavohnedú farbu (trochu s červeným odtieňom). Obsahuje veľa železa.
Gaštanový med mierne „horké“. Tento druh medu sa vyznačuje tmavou farbou a príjemnou vôňou gaštanu.
Gaštanový med je známy svojim silným antimikrobiálnym účinkom. Nie je prekvapujúce, že tento druh medu sa najčastejšie používa na gastrointestinálne a obličkové ochorenia.
Med z vresu koláčová chuť. Má osobitnú, nie príliš príťažlivú vôňu. To však vôbec neznamená, že tento druh medu nemá užitočné vlastnosti.
Medový hrebeň dvojnásobne užitočné. Koniec koncov, voštiny samotné sa liečia. A v kombinácii s medom majú ešte väčšiu silu na liečenie rôznych chorôb.
Honeycomb sa dá žuť pomaly (ako žuvačka), vychutnávať si príjemnú chuť.
Použitie medu zvnútra a zvonka
Pravdepodobne je málo ľudí, ktorí nemajú radi čaj s medom. Med však nie je len príjemným nápojom. Dáva zdravie. A o výhodách medu trochu menej. Medzitým o jednoduchých a účinných spôsoboch použitia prírodného produktu.
1. Med sa používa ako roztok na umývanie nosa nádchou. Ak cibuľu a cesnak netolerujete veľmi dobre a z akéhokoľvek dôvodu nechcete používať nazálne prípravky, na opláchnutie dutín použite liečivý roztok medu (čajovú lyžičku v pohári teplej vody).
Nalejte jednu kvapku liečivej kompozície najskôr do jednej nosovej dierky a potom do druhej. Vykonajte postup niekoľkokrát denne.
2. Med z dlhodobého kašľa. Prospešné vlastnosti medu umožňujú jeho použitie pri chorobách horných dýchacích ciest. Koláče, ktoré je potrebné skladovať v chladničke, vám pomôžu zbaviť sa kašľa.
Zahŕňajú sádlo, med, ghú (všetkých 100 g). Na zvýšenie terapeutického účinku môžete pridať 3 polievkové lyžice kakaa.
3. Med sa tiež používa ako sedatívum pri poruchách spánku. Aby ste sa zbavili nespavosti, vložte trochu jazyka včiel pod jazyk a zaspaním ho rozpustite.
4. Med čistí telo zvnútra. Pomocou teplého medového roztoku (lyžica produktu na liter teplej vody), do ktorej sa pridá niekoľko kvapiek čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy a lyžice soli, urobte klystír.
Tento spôsob očistenia pomáha zbaviť sa hnilobných mikroorganizmov čreva, čo znamená posilnenie imunity.
5. Pri bitkách v dolnej časti chrbta, modrinách a hematómoch sa odporúča používať medové masáže, ktoré zlepšujú krvný obeh a pohyb lymfy.
6. Med sa bežne používa v kozmetike. Medová maska čistí, vyživuje, hydratuje pokožku.
Zmiešaný (1 polievková lyžica) s 1 žĺtok a rastlinným olejom (1 polievková lyžica) medu dodáva nielen čerstvú odpočinkovú pleť, ale aj vynikajúcu náladu.
Med: prínosy pre telo
Z dôvodu bohatého obsahu živín sa dá med právom nazvať najužitočnejším a najobľúbenejším produktom.
Baktericídne, antimikrobiálne, protiplesňové a iné prospešné vlastnosti medu ho robia nevyhnutným pri prechladnutí a infekčných chorobách.
Med zmierňuje zápaly, zjemňuje dýchanie a obnovuje obranu stratené v boji proti chorobe.
Prínosy medu pre zdravie vyplývajú z bohatého zloženia vitamínov a minerálov v produkte. Med je najlepšou tráviacou pomôckou. Je schopný znižovať kyslosť žalúdka, hojiť vredy, zlepšovať fungovanie pečene a obličiek.
Medzi prospešné vlastnosti medu patrí aj jeho schopnosť priaznivo ovplyvňovať stav pokožky. Med zvláda také problémy, ako je zvädnutie kože, vyrážky, rany.
Znižovanie únavy, zvyšovanie účinnosti, znižovanie negatívnych účinkov stresu, odstraňovanie úzkosti - to je spoločná výhoda medu pre ľudské telo.
Zlato: čo poškodzuje zdravie?
Keďže poznáme užitočné vlastnosti medu, nemali by sme zabúdať, že tak ako každý iný produkt, aj med má určité kontraindikácie, ktoré sa môžu stať dôvodom pre odmietnutie jeho používania.
1. Med má vysoký obsah kalórií. Táto hodnotná nutričná kvalita nie je vhodná pre obéznych ľudí.
2. Med je samozrejme dobrý pre vaše zdravie. Nemôže sa však použiť na alergickú reakciu na produkt.
3. Med je navyše zakázaný deťom do 3 rokov. Jeho zloženie obsahuje látky, ktoré sú užitočné pre dospelých, ale nie pre dieťa.
4. Škodlivosť medu spočíva v jeho nadmernom používaní. Ľudia sa horlivo snažia vyživovať svoje telo čo najväčším počtom užitočných komponentov.
Prebytok medu však môže viesť k vážnym problémom s obličkami a pankreasom. Maximálna dávka jantárového produktu, ktorú je možné konzumovať bez poškodenia zdravia, je 150 g.
Chcete si užiť viac zábavy? Rozdeľte porciu na celý deň a trochu vychutnajte svoj obľúbený med.
5. Ako je uvedené vyššie, med je škodlivý pre deti mladšie ako 3 roky. Staršie deti môžu jesť med. Je lepšie ho zmiešať s obľúbenou kašou alebo horúcim čajom.
Výhody a poškodenie medu pre tehotné a dojčiace ženy
Unikátny produkt je nevyhnutný počas tehotenstva a laktácie (až na zriedkavé výnimky).
Med má vďaka svojim kardioprotektívnym, antibakteriálnym, protiplesňovým a iným vlastnostiam priaznivý vplyv na telo nastávajúcej matky a dieťaťa.
Med posilňuje imunitný systém (jeho oslabenie je príčinou mnohých problémov tehotných žien), normalizuje krvný tlak, zmierňuje únavu a dodáva životodarnú energiu.
Mnoho žien v práci, ktoré majú komplikovanú alebo dlhodobú prácu, dostáva injekciu medu. Táto skutočnosť výrečne hovorí v prospech tohto produktu pre nastávajúce matky.
Okrem toho má med pozitívny vplyv na nervový systém ženy, o ktorom je známe, že je počas hormonálnych zmien slabý.
Takže, hlavné prospešné vlastnosti medu počas tehotenstva a laktácie:
• víťazstvo nad toxikózou
• schopnosť dobre zaspať
• zbavenie sa pálenia záhy, nadúvania, zápchy
• pomoc pri liečbe prechladnutia
• zbaviť sa rannej choroby
Poškodenie medu pre tehotné a dojčiace matky:
• alergická reakcia
• schopnosť znižovať tlak
Aby med priniesol priaznivé účinky na zdravie a mal by mať iba priaznivý vplyv, jeho spotreba by sa mala obmedziť počas obdobia čakania alebo kŕmenia dieťaťa. Odporúčaná dávka je niekoľko čajových lyžičiek denne. To je dosť na získanie celého radu užitočných látok obsiahnutých vo výrobku.
Med pre deti: užitočné alebo škodlivé
Prírodný prírodný produkt - med je dobrý pre telo dieťaťa. Používanie kvalitného medu umožňuje deťom aktívne sa rozvíjať. Deti, ktoré pravidelne jedia med, majú zvýšený hemoglobín.
Tieto deti majú dobrý všeobecný stav, lepšie absorbujú horčík a vápnik, ktoré tvoria kostru.
Med prispieva k vynikajúcemu tráveniu. Pomáha poraziť infekciu, zlepšuje zrak. Med má tiež relaxačný účinok na krehký nervový systém dieťaťa a umožňuje dobrý zdravý spánok.
Med je, samozrejme, dobrý pre zdravie detí. Ale nie pre každého. Ak má dieťa sklon k alergiám, je lepšie odložiť používanie medu.
Odborníci odporúčajú, že zvyčajne až 6-7 rokov sa bez medu. Alebo to dajte deťom od 3 rokov, každá v 20 dávkach po 20 g, pridajte do čaju (nie je horúci!), Tvaroh, kefír.
Neodporúča sa podávať deťom med dlhšie ako mesiac. Urobte si dvojtýždňovú prestávku a pokračujte v liečbe.
Med: poškodenie pri chudnutí
So všetkými výhodami medu pre telo, schudnutím, by tí, ktorí sú na diéte, nemali zneužívať tento produkt. Koniec koncov, je vysoko kalorický!
Med je kontraindikovaný pri obezite a cukrovke. Preto, ak potrebujete schudnúť, je najlepšie poradiť sa so špecialistom v súvislosti s otázkou užívania medu vo vašom prípade.
Skutočnosť, že med je užitočný, je axiómom. Každé pravidlo má však svoje vlastné výnimky. Pri použití aj toho najužitočnejšieho výrobku je potrebné dodržať toto opatrenie. A samozrejme, uistite sa, že med má najvyššiu kvalitu. Iba v tomto prípade možno očakávať pozitívne výsledky z používania „jantárového zázraku“.
