Krajiny, ktorých obyvateľstvo konzumuje veľa mlieka a mliečnych výrobkov, sa môžu pochváliť veľkým počtom nositeľov Nobelovej ceny. Tento vzťah objavili vedci z Kráľovskej nemocnice v Gloucester vo Veľkej Británii.
Vedci analyzovali údaje o spotrebe mlieka v roku 2007 v 22 krajinách a zistili, že Švédsko je krajinou s najvyšším mliekom a mliečnymi výrobkami (340 kg ročne na osobu), ako aj najvyššími laureátmi Nobelovej ceny - každý 33 10 miliónov ľudí.
Švajčiarsko zaostáva iba mierne - 300 kg ročne na osobu a 32 nositeľov Nobelovej ceny za 10 miliónov ľudí.
Číňania konzumujú najmenej mlieka a mliečnych výrobkov - iba 25 kg ročne na osobu. V tej istej krajine bola najnižšia úroveň víťazov Nobelovej ceny.
Objavil sa aj nasledujúci zaujímavý model - hneď ako množstvo spotrebovaného mlieka a mliečnych výrobkov v krajine dosiahne 352 kg ročne na osobu, zastaví sa rast počtu víťazov Nobelovej ceny.
Autori navrhli, že vyššia spotreba mlieka môže byť dôsledkom silného vzdelávacieho systému v krajine. Nevylučujú tiež skutočnosť, že vitamín D, ktorý sa nachádza v mlieku, môže zvýšiť mentálne schopnosti.
Preto, aby sme zlepšili naše šance v boji o Nobelovu cenu, musíme nielen jesť viac čokolády, ktorej flavonoidy, ako už bolo známe, zvyšujú mentálne schopnosti, ale tiež pijú viac mlieka.
