Prečo čaj?
Liečivé vlastnosti čaju sú známe už dlho.
Sypaný čaj obsahuje dostatok antioxidantov na prevenciu závažných chorôb, ako je rakovina. Pomáha odstraňovať cholesterol z krvi a spomaľuje všetky procesy, ktoré spôsobujú starnutie tela.
Kofín, aminokyselina L-theanín a epigalokatechín galát obsiahnuté v čajových listoch prispievajú k chudnutiu.
kofeín - prírodný antidepresívum, má všeobecne tonické účinky na organizmus, stimuluje mozgovú aktivitu. Okrem toho, kofeín pomáha zvyšovať množstvo voľných mastných kyselín v krvi, čo urýchľuje metabolizmus v tele. Toto zrýchlenie spôsobuje, že telo doplňuje energetické zásoby spaľovaním tukov.
Aminokyselina L-Theanine Pomáha tiež znižovať depresiu a aktivuje oblasti mozgu, ktoré sú zodpovedné za pamäť. Hlavnou hodnotou tejto aminokyseliny je však to, že pomáha znižovať hladinu cukru v krvi.
Epigallocatechin Gallate sa týka polyfenolových zlúčenín a je silným prírodným antioxidantom. Pomáha chrániť telo pred vážnymi chorobami, ako je prostata, rakovina pľúc alebo prsníka. Epigallocatechin gallate raz v tele chráni bunky pred pôsobením oxidantov ešte predtým, ako spôsobia najmenšie poškodenie.
Práve tieto zložky robia z čaju ideálnu voľbu nielen na posilnenie tela a ochranu pred vážnymi chorobami, ale aj na zníženie hmotnosti a odstránenie ďalších kilogramov.
Základné pravidlá čajovej stravy
Na rozdiel od iných, čajová strava nemá prísne pravidlá ani žiadne vážne obmedzenia konzumácie potravín. Toto je jedna z najjemnejších a najjemnejších diét. Aj po čajovej diéte môžete bezpečne a bez obmedzení jesť mäso alebo ryby, všetky druhy mliečnych výrobkov, ako aj zeleninu a ovocie. Stále však musíte vylúčiť všetky druhy sladkostí, múčnych výrobkov alebo mastných jedál z vašej stravy. Zníženie príjmu soli zvýši iba priaznivý účinok čajovej stravy na organizmus.
Hlavnou podmienkou čajovej stravy je vypiť určité množstvo čerstvo uvareného čaju denne. Príjem tekutín znižuje chuť do jedla, ale je to čaj, ktorý zrýchľuje všetky metabolické procesy v tele, čím spôsobuje spaľovanie prebytočného tuku.
Správne varenie čajových listov hrá v čajovej strave dôležitú úlohu. Na výrobu piva je potrebné používať iba dobre prevarenú vodu. Varná kanvica sa najskôr dvakrát prepláchne vriacou vodou a zakryje sa vekom, takže celý vnútorný povrch kanvice sa nasýti parou a vysuší sa. Čajové lístky sa nalievajú do vyhrievanej čajovej kanvice rýchlosťou 1 čajová lyžička na 300 ml vody.
Venujte pozornosť! Čajové listy nelejte čerstvou vodou. Nechajte vodu vychladnúť 2 - 3 minúty a až potom nalejte listy.
Nalejte tretinu do kanvice vody a nechajte listy uvariť 2-3 minúty. Až potom môžete do čajníka pridať vodu. Až potom, čo je čaj vylúhovaný po dobu 5 až 7 minút, môže sa konzumovať.
Ktorý čaj je lepšie zvoliť pre stravu
Zelený čaj obsahuje viac polyfenolov a saponínov, ktoré potláčajú hlad. Piť šálku čerstvého zeleného čaju pol hodiny pred jedlom zníži vašu chuť do jedla o polovicu. A dokonca aj po jedle iba z polovice zvyčajnej stravy budete mať pocit plnosti. Zníženie množstva spotrebovanej potravy pomôže znížiť množstvo tuku a uhľohydrátov, ktoré vstupujú do tela s jedlom.
Čaj Oolong Má sladkastú chuť, preto je prírodnou náhradou sladkostí. Použitie tohto čaju na výživu by bolo ideálnym riešením pre sladké zuby. A ak do šálky čaju Oolong pridáte trochu škorice, účinok tohto čaju na spaľovanie ďalších kilogramov sa iba zvýši. Škorica má vlastnosti podporujúce telové procesy, ktoré spomaľujú vstrebávanie tukov a rozklad uhľohydrátov.
A tu čierny čaj menej efektívne v boji o štíhlu postavu. Vzhľadom na skutočnosť, že čaj sa podrobuje ďalšiemu spracovaniu, celkové množstvo užitočných látok v ňom klesá.
Bylinné čaje a poplatky možno pripísať viac vitamínovým doplnkom ako plnohodnotnému čaju. Účinok a prospešné vlastnosti bylinného čaju úplne závisia od jeho zloženia. Bobule čaju výrazne potlačujú pocit hladu a nasýtia telo vitamínmi. Kaskádový čaj pomáha normalizovať črevá. Bylinkový čaj akéhokoľvek zloženia všeobecne zvyšuje imunitu a je ďalším doplnkom vitamínu pre organizmus. Zároveň má však niektoré, nie príliš významné účinky na spaľovanie tukov.
použitie čaj s mliekom ako prostriedok na chudnutie nedávno získala značnú popularitu. Ale v skutočnosti môžete piť čaj s mliekom iba občas. Vzhľadom na skutočnosť, že mliečna bielkovina a hlavné zložky čaju sa pri zmiešaní s telom prakticky neabsorbujú, nie je možné dosiahnuť takýmto zmiešaním požadovaný účinok.
Oz Tea Diet
Jeden z najslávnejších lekárov a lekárov, Dr. Oz, vyvinul jedinečnú čajovú stravu. Hlavnou podstatou tejto stravy je vypiť šálku čaju Puer počas raňajok, šálku bieleho čaju na obed a bobuľového čaju na večeru, najlepšie zo všetkých čučoriedok. Tieto druhy čaju môžete nahradiť zelenými alebo čiernymi, ale účinok bude slabší. Hlavná vec je prispôsobiť čaj vášmu vkusu a nálade.
Puer čaj zlepšuje procesy, ktoré prispievajú k spáleniu podkožného tkaniva. Základné pravidlo konzumácie čaju Puer - nezneužívajte. Účinok troch alebo štyroch šálok opitých v rade je porovnateľný s údenou vodnou fajkou. Osobitne sa neodporúča používať čaj Pu-Erh pre ľudí s vysokým krvným tlakom alebo srdcovými problémami, pri závažných ochoreniach obličiek, reumatizme a iných chorobách kĺbov, ako aj pri dne.
Biely čaj opitý pri obede, posilňuje účinok po rannom príjme čaju Puer a bráni opätovnému ukladaniu tukových zásob uvoľnených ráno. Počas týždňa môžete striedať biely čaj s čajom z drevených.
drevo voš pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela, zlepšuje trávenie a je vynikajúcim prostriedkom na potlačenie kašľa. Ak chcete kúpiť vši je najlepšie v lekárni alebo špecializovaných čajovniach. Na správne uvarenie čaju z drevených dosiek stačí na liter horúcej vody dve čajové lyžičky sušených listov. Pred použitím je potrebné čaj prefiltrovať a mierne ochladiť.
Použitím bobuľového čaju počas večere doplníte minerály a vitamíny stratené počas dňa. Telo produkuje viac glukózy, ktorá znižuje chuť na sladkosti a pocit hladu vás nebude obťažovať celú noc, až do rána.
Nezabudnite však, že 250 ml čerstvo uvareného čaju obsahuje až 150 mg kofeínu, zatiaľ čo denný príjem kofeínu je iba 500 mg. Okrem čaju sa kofeín nachádza aj v káve, čokoláde, špeciálnych energetických nápojoch a niektorých doplnkoch. Preto sa oplatí piť čaj, najmä silný čaj, preto sa neoplatí, pretože prebytok kofeínu v tele neprinesie žiadne výhody.
Toto obmedzenie sa vo väčšej miere vzťahuje na ľudí, ktorí majú problémy s prácou v kardiovaskulárnom systéme. Denný príjem kofeínu je pre nich obmedzený na 300 mg. Počas tehotenstva by ste mali zelený a čierny čaj nahradiť aj bylinnou alebo minerálnou nesýtenou vodou.
Čaj s mliekom: strava pre mlieko
Na prípravu nápoja z mliečneho čaju je potrebné priviesť do varu liter mlieka, ktorého obsah tuku nepresahuje 2,5%. Do čajníka nalejte dve polievkové lyžice čaju a nalejte do nevareného mlieka. Na to, aby sa nápoj mohol vylúhovať, stačí nechať 10 minút variť. Pitie mliečneho čaju je potrebné po celý deň po jeho prefiltrovaní. Môže sa tiež naliať do termosky a spotrebovať pri práci počas prestávky na obed.
Takýto nápoj možno použiť ako nalačno, Zelený čaj naplnený mliekom je silný diuretikum a choleretikum a má tiež zlepšené čistiace vlastnosti. Preto denné používanie nápojov z mliečneho čaju bude mať za následok dehydratáciu a možné, vážnejšie následky.
Dva týždne čajovej stravy - menu
Táto strava vznikla vo vzdialenom Japonsku a je v súčasnosti jednou z populárnych metód chudnutia. Po čajovej strave podľa japonskej metódy môžete konzumovať všetko ovocie a zeleninu, s výnimkou paradajok, banánov a hrozna.
Akékoľvek občerstvenie medzi hlavnými jedlami by sa malo úplne odstrániť a nahradiť ho minerálnou vodou bez plynu. Môže sa konzumovať bez obmedzení.
Hlavnou podmienkou tohto typu čajovej stravy je pitie šálky čaju najskôr pol hodiny pred jedlom a po rovnakom čase po ňom.
Prvý deň Najlepšou možnosťou na raňajky sú nízkotučný tvaroh. Počas obeda by ste nemali jesť viac ako 250 g dusenej alebo dusenej zeleniny, ako aj dve varené vajcia. Večer obmedzte na ryby a zeleninu pre pár, každá po 200 g.
Druhý deň. Na raňajky si môžete zjesť nekvašený syr s pikantnými sušienkami. Na obed si uvarte ryby a kapustu po pár - každá s hmotnosťou 250 g. Čerstvé kapusta môžete tiež použiť posypaním citrónovou šťavou. Na večeru - trochu prevareného hovädzieho mäsa, dusenej zeleniny a pár vajec.
Tretí deň. Na raňajky sa postarajú dva toasty z bieleho chleba. Na obed budete musieť jesť porcie zeleniny a zeleného jablka, najlepšie bez kože. Ako prílohu si môžete dať večeru s uvareným teľacím mäsom so zeleninovým šalátom a vareným vajcom.
Štvrtý deň Raňajky - 200 g nesladeného tvarohu. Na obed si musíte pripraviť šalát z nastrúhanej čerstvej mrkvy so zakysanou smotanou a vareným vajcom. Na večeru si môžete dať nejaké ovocie.
Piaty deň Na raňajky stačí pár bochníkov džemu s džemom. Na obed budete musieť variť dusenú rybu a domácu paradajkovú šťavu, iba bez soli. Na večeru môžete jesť niekoľko plátkov tvrdého syra so surovou zeleninou.
Šiesty deň. Na raňajky sú ražné sušienky ideálne na čaj. Na obed si môžete dopriať varené kuracie prsia a vajce. Ale na večeru bude dostatok mrkvového šalátu, do ktorého môžete pridať vajíčko.
Siedmy deň. Ráno rozjasní pár kúskov tvrdého syra a zlepší chuť čaju. Varené teľacie mäso jesť pri obede. Ale na večeru - iba ovocie.
Ďalších sedem dní sú opakovaním prvého týždňa čajovej stravy. Ak budete postupovať podľa všetkých odporúčaní, môžete sa po dvoch týždňoch ľahko rozdeliť na ďalšie 3-4 kg. Takáto strava okrem formovania tela pomôže očistiť pečeň, obličky a črevá od nepotrebných a škodlivých látok.
