Varená voda je pre zdravie mimoriadne nebezpečná.

Ako ukazujú štúdie, je nebezpečné variť vodu, ktorá bola vyčistená pomocou filtra pracujúceho na princípe reverznej osmózy v kotloch s otvoreným vyhrievacím prvkom.

V vodovodnej vode, ktorá bola vyčistená cez taký filter, sa zvyšuje kyslosť. Takáto voda vstupuje do chemickej reakcie s niklom, ktorý je súčasťou špirály kotla. Výsledkom je, že množstvo niklu, ktoré je ťažkým kovom, sa výrazne zvyšuje. Takáto voda je nebezpečná pre ľudské zdravie, pretože vedie nielen k alergiám, ale aj k rôznym druhom chorôb.