Červená repa je nenáročná zelenina, ktorá rastie všade a je po celý rok dokonale skladovaná. Starí Egypťania vedeli o jeho liečivých vlastnostiach. Moderní vedci našli recepty v starovekom lekárstve, ktoré používajú cukrovú repu na liečenie rôznych chorôb. Zelenina sa odporúča všetkým.
Z zeleniny sa pripravuje celý rad pokrmov alebo sa na liečebné účely používa čerstvo pripravená šťava. Je však potrebné si uvedomiť, že nápoj má spolu s užitočnými vlastnosťami kontraindikácie, o ktorých musíte vedieť skôr, ako začnete liečbu.
Šťava z červenej repy: liečivé vlastnosti
Červená repa je nízkokalorická zelenina. 100 g obsahuje iba 60 kcal. Zelenina obsahuje takmer všetky vitamíny a minerály potrebné pre človeka. Zloženie môže mať určité rozdiely v závislosti od typu zeleniny.
Červená řepa obsahuje:
• Vitamín A. Má protizápalové vlastnosti.
• Skupina vitamínu B. Stimuluje výživu buniek, zlepšuje stav krvných ciev a má pozitívny vplyv na nervový systém.
• Vitamín C. Je to antioxidant, ktorý posilňuje imunitný systém.
• Vitamín E. Pre normálne fungovanie reprodukčného systému u žien je nevyhnutný. Udržuje mladosť.
• Sodík a draslík. Pomer týchto dvoch stopových prvkov môže zabrániť vývoju kŕčových žíl v dôsledku rozpúšťania vápnika v krvných cievach.
• Mangán. Stimuluje vylučovanie tekutiny z tela.
• Žehlička. Zlepšuje zloženie krvi.
• Jód. Je nevyhnutné pre normálne fungovanie štítnej žľazy.
• Horčík. Upokojuje nervy a normalizuje krvný tlak.
• Chlór. Stimuluje čistenie vylučovacieho systému a pečene.
Repa tiež obsahuje organické kyseliny, ktoré vyživujú bunky a stimulujú trávenie potravy. Pektíny a vláknina prítomné v šťave čistia telo škodlivých látok.
Liečivé vlastnosti repnej šťavy:
• protizápalové a hojenie rán;
• čistí pečeň od toxínov;
• normalizuje krvný tlak;
• protinádorové;
• stimuluje chudnutie;
• zmierňuje kŕče;
• pozitívne ovplyvňuje zrak;
• posilňuje imunitný systém a steny krvných ciev.
Šťava z červenej repy: kontraindikácie
Hlavnou kontraindikáciou použitia repnej šťavy je individuálna intolerancia výrobku. Ak sa cítite nepríjemne, máte závraty alebo nevoľnosť, zoberte malé množstvo nápoja, tento spôsob liečby ukončite a konzumujte prevarenú zeleninu.
Kontraindikácie pri používaní repnej šťavy:
• osteoporóza;
• ochorenie žlčníka;
• dna;
• ochorenie obličiek;
• reumatoidná artritída;
• žalúdočný vred a dvanástnikový vred;
• diabetes mellitus;
• zvýšená kyslosť.
Hypotenzíva by mali šťavu z červenej repy užívať opatrne, neustále monitorovať tlak, aby sa množstvo včas znížilo alebo úplne prestali piť.
Pravidlá zaobchádzania s repnou šťavou
Aby ste z toho dostali maximum, musíte vedieť, ako to správne piť. Čerstvo vylisovaná šťava má výrazný vplyv na organizmus, preto sa musí nechať stáť.
Dodržiavanie jednoduchých pravidiel na prípravu a pitie nápoja pomôže predchádzať prejavom vedľajších účinkov:
• Čerstvo vylisovaná šťava z repy sa musí uchovávať v chladničke niekoľko hodín, pričom nádobu nechajte otvorenú. Výsledná pena sa odstráni, šťava sa naleje do inej misky a zrazenina sa naleje.
• Začnite piť šťavu z čajovej lyžičky a množstvo postupne zvyšujte na štvrtinu pohára.
• Cukrová šťava sa môže pripraviť kombináciou s inými zeleninovými alebo ovocnými džúsmi.
• Šťavu pite pol hodiny pred jedlom trikrát týždenne. V iné dni sa zelenina pridáva do stravy v čerstvej alebo varenej forme.
Spôsob prípravy repnej šťavy
Ak máte odšťavovač, proces varenia nebude trvať dlhšie ako päť minút. Všetko, čo potrebujete, je šúpať zeleninu, nakrájať na malé kúsky a vytlačiť šťavu pomocou zariadenia.
V prípade neprítomnosti odšťavovača sa šťava pripravuje pomocou jemného strúhadla (výhodne plastu) a gázy. Ošúpaná zelenina sa melie, dužina sa umiestni do tenká a opatrne sa vytlačí.
Pripravte si nápoj zo silnej, intenzívne zafarbenej zeleniny bez bielych žíl.
Šťava z červenej repy: indikácie pre ochorenia krvi
Šťava z červenej repy je určená na použitie pri anémii (anémia). Choroba, pri ktorej je veľmi nízka hladina červených krviniek, čo vedie k hladovaniu tkanív kyslíkom. Najmä v tomto prípade trpí kardiovaskulárny systém a mozog.
Vďaka železa v kombinácii s vitamínom C hladina červených krviniek v krvi stúpa.
Na ošetrenie vezmite v rovnakom pomere šťavu z repy, mrkvy a čierneho ríbezle. Nápoje kombinujte v keramických tanieroch a nechajte ich v rúre tri hodiny, aby sa teplo znížilo na minimum. Užívajte dve polievkové lyžice pred jedlom mesiac.
Šťava z červenej repy: používa sa na čistenie pečene
Zelenina dokonale čistí pečeň od toxínov a iných škodlivých látok. V zelenine je prítomný betaín, ktorý zabraňuje ukladaniu tukov v pečeni.
Ak chcete očistiť pečeň, odvar pripravte nasledujúcim spôsobom:
• zeleninu dobre umyte kefkou;
• Položte na panvicu a naplňte ju tromi litrami čistenej vody. Varte, kým nezostane liter tekutiny:
• Varenú repu utrite a kombinujte so zvyšnou tekutinou. Varte ďalších 20 minút.
Zoberte štvrtinu výsledného vývaru, pripojte vyhrievaciu podložku k oblasti pečene a ľahnite na ňu. Postup zopakujte v trojhodinových intervaloch ešte trikrát.
Šťava z červenej repy na hypertenziu
Rastlinná šťava má výrazný hypotenzívny účinok. Preto by ste mali pred podaním nápoja poznať úroveň svojho tlaku. Ľudia trpiaci hypotenziou sa neodporúčajú piť šťavu z červenej repy.
Aby sa tlak normalizoval, vezmite v rovnakom pomere prírodný med a šťavu z červenej repy. Miešajte a užívajte mesiac pred jedlom na lyžičke.
Šťava z červenej repy: použitie na prechladnutie
Šťava z červenej repy posilňuje imunitný systém a urýchľuje regeneráciu. Zmes brusnicovej a repnej šťavy s vodkou a medom má vynikajúci účinok. Trvajte na nej tri dni a pred jedlom vypite lyžicu.
Šťava z červenej repy zriedená na polovicu vodou sa používa na ošetrenie nádchy. Zmes sa nakvapká tromi kvapkami do každej nosovej dierky.
S angínou, kloktadlo s nasledujúcim riešením: pol pohára strúhanej repy sa kombinuje s dvoma lyžicami octu jablčného muštu. Miešať, trvať na tom pol hodiny a filtrovať.
Šťava z červenej repy v onkológii
Pri komplexnej liečbe onkológie po chirurgickom zákroku a ožarovaní sa používa červená zeleninová šťava. Nápoj je zvlášť účinný v onkológii močového systému, gastrointestinálneho traktu a pľúc. Betaín, ktorý je obsiahnutý v zelenine, zastavuje rast nádoru a aktivuje dýchanie buniek.
Pri liečbe onkológie šťavou z červenej repy by sa mali dodržiavať tieto pravidlá:
• denný objem šťavy (600 ml) je rozdelený do šiestich dávok;
• šťava sa mierne zahreje a vypije 10 minút pred jedlom;
• po vypití šťavy sa neodporúča užívať výrobky, ktoré môžu zvýšiť kyslosť;
• nepite čerstvo vylisovanú šťavu;
• odporúčame zaviesť do stravy najmenej 200 g varenej zeleniny denne;
• liečba sa vykonáva šesť mesiacov.
Šťava z červenej repy na chudnutie
Nápoj, okrem liečivých vlastností, môže stimulovať chudnutie. Usadená šťava sa užíva v kombinácii s čerstvým ovocím a zeleninou. Vypite ju v malých dúškoch štvrť hodiny pred jedlom. Začať brať lyžičku, postupne zvyšovať množstvo na pol pohára.
Najúčinnejšia strava:
• spojiť pohár grapefruitu alebo ananásovej šťavy so štvrť pohárom repnej šťavy;
• Zmiešajte štyri polievkové lyžice brusnicového a repného džúsu s lyžičkou medu. Doplňte objem na 200 ml;
• Jogurt s banánovou dužinou porazte a pridajte repnú šťavu.
Pri komplexnej terapii pomôže šťava z červenej repy vyrovnať sa s mnohými chorobami. Nápoj zvýši imunitu, odstráni toxíny z tela, zlepší štítnu žľazu a pomôže zbaviť sa ďalších libier.
Správne zvolený dávkovací a liečebný režim je kľúčom k účinnosti liečby šťavou z červenej repy. V každom prípade sa pred liečbou poraďte so svojím lekárom.
