Orechy nie sú ľahkým doplnkom k šalátom alebo koláčom. Jedná sa o celý sklad vitamínov, stopových prvkov, bielkovín a mnohých ďalších látok, ktoré nás robia krajšími, mladšími, štíhlejšími a zdravšími. Pozrime sa na vlastnosti niektorých druhov orechov.
Orech
Tieto orechy sú vynikajúce na zlepšenie mozgovej aktivity a tiež orechové maslo pomáha zlepšovať kvalitu opaľovania. Pravidelná konzumácia orechov môže pokožku zafarbiť a dodať jej elasticitu a hydratáciu. Vlastnosti vlašských orechov sa zlepšujú konzumáciou zeleniny alebo ovocia, syrov a mäsa.
Pôsobenie jadier je obmedzené, iba rok, takže ak vyprší termín, nebude mať úžitok z používania produktu. Aby sa zlepšila chuť orechov, je potrebné ich očistiť a poslať do rúry na 15 minút, aby sa saturovalo telo mikroelementmi, malo by sa spotrebovať najmenej 15 orechov denne.
Mimochodom, orechy v primeraných množstvách (denná sadzba) nie sú schopné poškodiť postavu, preto ju použite bez obáv.
arašidy
Mnohí sa domnievajú, že arašidy sú škodlivé a prispievajú k zvyšovaniu hmotnosti, ale platí to iba vtedy, keď sa arašidy kombinujú s cukrom. A ak existuje orech bez akýchkoľvek prísad a sladidiel, potom môžete naplniť nedostatok takých vitamínov ako B, C a A.
Arašidy dokonale uspokojujú hlad, preto sa v mnohých diétach odporúča používať ho ako desiatu, hoci nemôžete jesť viac ako 50 gramov denne, inak sa môžu vyskytnúť alergie.
Kakaové bôby
Tieto orechy, pražené, mleté a uvarené vo voňavom nápoji, môžu chrániť zuby pred zubným povlakom, zabrániť prechladnutiu a zlepšiť fungovanie srdca a mozgu.
Kakao posilňuje kostru, čistí krvné cievy a posilňuje naše zuby. V prírodnej čokoláde z kakaových bôbov nie je žiadny cholesterol a obsah fenolu umožňuje čokoláde zabrániť tvorbe cholesterolu v tele. Horká čokoláda spomaľuje proces starnutia vďaka veľkému množstvu flavonoidov.
Čokoláda má prirodzene vysoký obsah kalórií, ale ak uprednostňujete mliečnu čiernu, počet kalórií sa zníži.
mandle
Tieto orechy dokážu predĺžiť našu mladosť a vyliečiť veľa chorôb, vďaka svojim vlastnostiam jadra orechov minimalizujú účinok nikotínu na organizmus. Pitie mandlí zlepšuje spánok a lieči kŕče a stres.
Vitamín E, ktorý sa nachádza v mandlích, je silný antioxidant, ktorý nielen predlžuje mladosť, ale je tiež schopný bojovať proti rakovinovým bunkám. Mandle sú tiež schopné regulovať našu váhu, čo je veľmi dôležité pre tých, ktorí sú na diéte.
Ako vidíte, orechy nie sú len prísadou do šalátov alebo čokoládovej náplne - sú to užitočné potraviny, ktoré sú zodpovedné za krásu a zdravie nášho tela.
Text: Ksenia Alexandrovna
