Na svete existuje viac ako sto jedlých druhov orechov, ale vlašské orechy - po stáročia patria medzi najobľúbenejšie. Keďže sú chutné a veľmi výživné a pre ženy vôbec, je z nich možné získať skutočne jedinečné výhody.
Aké sú zloženie a výhody vlašských orechov pre ženy
Majestátne orechy dokážu prinášať ovocie už vyše štyristo rokov, v starovekom svete sa ich hodnota vážila nie menej ako posvätné rastliny, ale nie v súvislosti s mýtmi, ale preto, že vlašské orechy boli jedným z najcennejších a najdostupnejších potravín.
Tieto orechy, spolu s dátumami a trhané, boli zásobené obchodníkmi, ktorí sa vydali na náročnú Veľkú hodvábnu cestu.
Na územie Ruska boli orechy údajne dovážané v 9. storočí gréckymi cestujúcimi. Ktoré slúžili ako základ pre jedno z ich mien, sú známe aj ako Voloshsky a Carské orechy.
Jadrá orechov majú charakteristickú bohatú maslovú chuť a používajú sa pri varení orechov všetkými možnými spôsobmi, pripravujú pokrmy, na ktorých sa obrazne povedané hovorí o svetovej sláve niektorých kuchýň. Jedná sa o arabskú listovú sladkú baklavu a grécku omáčku Satsivi. Vlašské orechy sú vynikajúce vo vrstvách koláčov a na tanieroch so syrom, v mäsových guličkách a pilafoch.
Jesť orechy (a nielen vlašské orechy) sa odporúča ráno, pretože ich telo potrebuje na správne trávenie viac ako jednu hodinu.
Tie orechy, ktoré sa predávajú v škrupinách, si zachovávajú maximálne prospešné vlastnosti a šúpané by sa mali baliť do vzduchotesných obalov a nemali by sa uvoľňovať podľa hmotnosti.
Okolo 100 g orechov za deň sa považuje za odporúčanú mieru spotreby, ale počas tehotenstva je lepšie toto opatrenie znížiť na polovicu a pridať orech o niečo viac - v období zvýšených potrieb ženského tela je veľmi dôležité získavať živiny zo širokej škály zdrojov.
Energetická hodnota vlašských orechov je 654 kcal na 100 ga pomer BZHU možno vyjadriť ako:
• proteíny 16 g;
• tuky 61 g;
• uhľohydráty 8 g.
Pokiaľ ide o stráviteľnosť a výživu, orechový proteín je blízko k aminokyselinám z teľacieho a hydinového mäsa a navyše, ak použijete orechy a mäso spolu, tento posledný produkt sa lepšie strávi v poradí veľkosti, vďaka vlastnosti vlašských orechov, ktoré aktivujú produkciu tráviacich enzýmov a metabolizmu bielkovín.
Vlašské orechy obsahujú veľa vitamínov:
• E umožňuje hojenie kožných lézií bez stopy (čo je zvlášť dôležité pre ženy, ktoré sa obávajú akné), a keď je vystavené slnku, poskytuje krásne, dokonca opálenie;
• B5 zmierňuje sčervenanie očí spôsobené nadmernou námahou alebo alergiami, pomáha tolerovať toxikózu;
• B1 posilňuje zubnú sklovinu a zlepšuje prispôsobenie svalov záťažiam (čo môžu fanúšikovia fitness oceniť);
• Pomáhajú očistiť pokožku od vrstvy odumretých buniek, podieľajú sa na syntéze elastínu (zaisťujú pružnosť pokožky), vyhladzujú vrásky;
• B6 zlepšuje pohodu počas tehotenstva a lieči lupiny;
• B2 zabraňuje nadmernej tvorbe mužských hormónov v ženskom tele a zabezpečuje prevenciu dermatitídy.
Vlašské orechy musia byť nevyhnutne súčasťou ponuky na predchádzanie sezónnym nedostatkom vitamínov, ktoré často frustrujú ženy s následkami zvädnutej pokožky a oslabenia vlasov, a samozrejme nedostatok vitamínov narúša fungovanie vnútorných orgánov.
Melatonín, ktorý sa nachádza v vlašských orechoch, reguluje spánok človeka a pomáha lepšie sa prispôsobiť meniacim sa časovým pásmam, takže ich možno odporúčať cestujúcim.
Koenzým Koenzým Q10 je jedným z hlavných prvkov zodpovedných za tvorbu energie v tele, pomáha rozpúšťať aterosklerotické plaky a zabraňuje predčasnému opotrebovaniu vnútorných orgánov.
Tuky v týchto orechoch sú zastúpené hlavne nenasýtenými mastnými kyselinami vrátane slávneho Omega-3, ktoré sú nevyhnutné pre:
• kardiovaskulárne zdravie;
• spomaľuje prirodzený proces rozkladu kolagénu v tele a stimuluje jeho syntézu;
• prevencia rakoviny prsníka.
Vlašské orechy možno považovať za jeden z najlepších rastlinných zdrojov ľahko stráviteľného draslíka, ako aj fosforu, síry, selénu, sodíka, zinku, medi, železa, fluóru a mangánu.
Aké ďalšie výhody majú vlašské orechy pre ženy
Odporúča sa zahrnúť vlašské orechy do stravy pre ženy, ktoré potrebujú obnoviť silu po vážnom ochorení, operácii a pôrode.
Odborníci na výživu trvajú na ich povinnom použití, ak je to potrebné, na užitočnom zvyšovaní hmotnosti, aby sa zbavili anorexie.
Pravidelné liečby s nimi prispievajú k prevencii chorôb ženského genitourinárneho systému, výskytu a rozvoju mastopatie.
V zimnom období a mimo sezóny, vlašské orechy posilňujú imunitný systém av prípade podchladenia chránia proti bežnému prechladnutiu nádchou, ako aj proti negatívnym účinkom špecifickým pre ženské telo (napríklad zápal vaječníkov).
Ak má žena ťažké obdobie, vlašské orechy budú užitočné ako mierne antispazmodiká a prostriedky na zabránenie veľkým stratám krvi.
Priaznivé účinky vlašských orechov sa vzťahujú aj na:
• zníženie hladiny cukru v krvi;
• prevencia osteoporózy (najmä u žien po 40 rokoch) - orechy neumožňujú vyplavovanie vápnika z kostí;
• normalizácia krvného tlaku.
Občerstvenie s vlašskými orechmi na posilnenie sily tela a činnosť mozgu bude prospešnejšie, ak ich budete jesť v minimálnej zmesi s inými výrobkami, a odborníci na výživu nazývajú jednu z najlepších kombinácií ich zmesí a sušeného ovocia s medom.
Ak sú orechy potrebné ako antidepresívum na zlepšenie nálady a odstránenie PMS, potom je veľmi vhodné pridať k nim pár čokoládových kociek a horúci zelený čaj.
Kľúčové body týkajúce sa prínosu naklíčených, zelených a lisovaných vlašských orechov v oleji pre ženy
Klíčenie semien, zŕn, je nielen moderným módnym trendom v oblasti zdravej výživy, ale je tiež naozaj vynikajúcou voľbou, ak chcete obohatiť svoju stravu o biologicky aktívne látky vzácnych vlastností.
Príprava vlašských orechov týmto spôsobom je jednoduchá, preto je potrebné:
• vylejte ich, ako je to v škrupinách, veľké množstvo studenej vody;
• Vložte misky s orechmi na 10-14 dní na vhodné miesto, aby to nezasahovalo;
• vodu vymieňajte raz denne a do nej primiešajte orechy.
Skutočnosť, že produkt je hotový, bude zrejmá z klíčkov, ktoré prerážajú škrupiny, po čom môžu byť orechy konzumované s radosťou, optimálne - bez toho, aby boli podrobené tepelnému spracovaniu. V týchto plodoch „prebudenia“ sú všetky živiny v čiastočne čiastočne rozdelenom, maximálne biologicky dostupnom stave.
Z nich môžu ženy získať maximálny úžitok z normalizácie hormonálneho pozadia a prípravy reprodukčného systému na bezpečné počatie a nosenie dieťaťa.
Zelené vlašské orechy sú veľmi špeciálnym produktom - iba v tejto dobe existuje jedinečná príležitosť si ich užiť bez olúpania (je veľmi mäkká - prepichnite špáradlom). Špecifická bohatá chuť je príčinou toho, že sa zvyčajne konzumuje vo forme džemu.
Ovocie v mlieku sa v porovnaní s vyzretými orechmi vyznačuje vysokým obsahom vitamínu C (oveľa viac ako v citrusových plodoch, čo výrazne posilňuje imunitný systém a zabraňuje krehkosti ciev), a pokiaľ ide o množstvo a kvalitu jódu (zabezpečuje zdravie štítnej žľazy), nie sú horšie ako morské plody.
A robia tiež džem, napríklad z egrešov alebo marhúľ, so zrelými orechmi, av tomto prípade sú ich užitočné vlastnosti prirodzene bežné pre zrelé vlašské orechy.
Orechový olej sa získava zo svojich jadier lisovaním za studena a okrem vynikajúcej chuti odporúčanej pre šaláty, zákusky a mäso, grilovanú zeleninu má tiež koncentrovaný obsah všetkých výhod vlašských orechov.
Dokonca aj jej energetická hodnota je rádovo vyššia - všetko 898 kcal na 100 ml.
V dietetike sa olej z vlašských orechov odporúča na tieto účely:
• liečba kŕčových žíl;
• normalizácia odtoku žlče;
• zlepšenie prenosu nervových impulzov v tele a najmä v mozgu;
• ochrana buniek pred žiarením, umelým a prírodným (s lúčmi slnka) pôvodu.
Dojčiace matky umožnia arašidovému maslu zvýšiť množstvo a obsah tuku vo vyrobenom mlieku.
Ženy tento olej aktívne používajú navonok - v domácich kozmetických receptoch pre tvár a telo, vlasy a nechty.
Čo potrebujete vedieť o nebezpečenstve vlašských orechov pre ženy
Nielen vlašské orechy, ale aj všetky druhy orechov sa v zásade označujú ako vysoko alergénne výrobky, čo znamená, že aj keď na nich nie je pozorovaná individuálna neznášanlivosť, nemali by ste sa týmto výrobkom unášať.
Najmä vzhľadom na to, že podľa niektorých vedcov je ženské telo obzvlášť citlivé na nadmerný príjem mastných kyselín.
Poškodenie vlašských orechov pre ženy s nadmernou láskou k tejto pochúťke sa teda môže dočasne prejaviť v nasledujúcom:
• bolesti hlavy;
• zápal mandlí;
• výskyt vyrážky na koži sprevádzanej svrbením.
Orechy tiež môžu vyvolať živý prejav chronických kožných ochorení.
Z dôvodu vysokého obsahu kalórií možno u žien poškodenie vlašských orechov vyjadriť ako súbor nadváhy.
A tiež si treba uvedomiť, že orechy nie sú tak ľahko stráviteľné, takže ak máte problémy s pankreasom (pankreatitída), zhoršujú sa gastritída a črevné poruchy, je lepšie ich odmietnuť.
Výnimkou môžu byť iba oleje z nich, ale aj potom - iba po konzultácii s lekárom. Zároveň je však nežiaduce pridávať olej do stravy s nízkou kyslosťou žalúdka.
Vlašské orechy v mlieku (zelené) sú prísne kontraindikované u žien, ktorým je v tele diagnostikovaná nadbytok jódu alebo zvýšené zrážanie krvi.
