Je obvyklé hovoriť o výhodách vitamínu E v spojení s omladzovaním tela a krásou pokožky. Nedávno sa však objavili negatívne informácie: vedci tvrdia, že tokoferol môže spôsobiť rakovinu. Komu uveriť a je vitamín E užitočný?
Za čo av akej dávke je zodpovedný vitamín E.
Konfliktné informácie o tokoferole sú alarmujúce. Neponáhľajte sa však z jedného extrému do druhého: poďme zistiť, prečo telo túto látku potrebuje.
Vitamín E (iný názov je tokoferol) je jednou z najdôležitejších látok, bez ktorej nie je možné normálne fungovanie tela. Ak je koncentrácia tokoferolu nízka, problémy začínajú vo všetkých hlavných systémoch a vnútorných orgánoch.
Tento vitamín je zvlášť dôležitý pre ženy:
• spolu s kyselinou listovou prispieva k bezpečnému počatiu a bezpečnému znášaniu dieťaťa;
• Prínosom vitamínu E je normalizácia menštruačného cyklu, zvýšenie libida;
• Normálny obsah látky prispieva k celkovému uzdraveniu celého organizmu.
U mužov je však hodnota tokoferolu veľká. Táto látka prispieva k normálnej produkcii spermií a ak má nedostatok, zvyšuje počet životaschopných vzoriek. S nedostatkom tokoferolu v mužskej polovici sveta je znížený záujem o sex a produkcia spermií.
Ak žena pociťuje nedostatok vitamínu E, sťažuje sa na zvýšený klimatický syndróm (emocionálna nestabilita, zlá nálada alebo náhle skoky, potenie), vaginálna suchosť a prerušenie cyklu. Tehotná žena môže mať komplikácie, takže vitamín E chráni nenarodené dieťa pred negatívnym prostredím.
Nedostatky tokoferolu u mužov a žien majú spoločné dôsledky:
• deštrukcia svalového tkaniva až do rozvoja dystrofie kostrových svalov;
• zníženie osobnej ochrany, častých prechladnutí a chorôb.
Koľko vitamínu E je potrebných na normálny priebeh fyziologických procesov v tele? Vedci vypočítali nasledujúce rýchlosti denného príjmu látky do ľudského tela:
• deti do 14 rokov - od 6 do 12 mg;
• dospelé ženy a muži - 12 mg;
• tehotné a dojčiace ženy - 16 mg.
Telo potrebuje prijímať vitamín denne. Inak dôjde k deficitu. Pozorne si prečítajte zloženie týchto vitamínovo-minerálnych komplexov, ktoré užívate.
Kde je obsiahnuté
Chemické vitamíny z lekárne sú záhadnou vecou. Mnoho vedcov verí, že hodnota je nízka, pretože telo vníma iba prírodné látky, ako by malo, a umelo vytvorené látky sú zbytočné (a to je prinajlepšom). Aby sa teda kompenzoval nedostatok vitamínu E v prospech tela, je pre neho nevyhnutnejšie známym spôsobom - s jedlom.
Hlavným zdrojom vitamínu E sú jedlé rastlinné oleje, ale iba nerafinované. Môže to byť nielen slnečnicový alebo olivový olej, ale aj sójový, sezamový a ľanový olej. Jedením lyžice denne zabránime úplnému zničeniu buniek. Je pravda, že celá hodnota oleja sa zachová iba vtedy, ak nebol podrobený tepelnému spracovaniu. Z tohto dôvodu musia za studena ochutiť obilniny a šaláty.
Dobrou správou je, že tokoferol sa tiež nachádza v mnohých potravinách, ktoré sa dajú ľahko nájsť v našej kuchyni. Zoznam je nasledujúci:
• vajcia;
• plnotučné mlieko;
• semená;
• orechy;
• obilniny;
• hovädzia pečeň;
• maslo;
• čerstvé bylinky;
• špenát, reďkovka, šalát;
• zemiaky, mrkva;
• brokolica;
• avokádo;
• sardinky, losos a iné mastné ryby.
Vitamín E sa dobre vstrebáva z prírodných produktov. Preto je potrebné správne naplánovať dennú stravu okom, aby sa telo obohatilo tokoferolom. Vitamín E môže byť v ojedinelých prípadoch škodlivý, a to dokonca aj s umelým doplnením stravy syntetickými vitamínmi.
Výhody vitamínu E
Hlavnou funkciou tokoferolu je obohatenie krvi kyslíkom ochranou červených krviniek - krvných buniek obsahujúcich hemoglobín. Vitamín E okrem iného riedi krv a bráni rozvoju aterosklerózy a tvorbe krvných zrazenín.
Ako silná antioxidačná látka tokoferol znižuje pravdepodobnosť srdcového infarktu, mozgovej príhody a iných kardiovaskulárnych ochorení. Výhody vitamínu E sa neobmedzujú iba na jeho schopnosť oddialiť nástup staroby. Skvelá látka pomáha človeku vyrovnať sa s inými ochoreniami:
• znižuje rozvoj Alzheimerovej choroby o viac ako 30 percent;
• chráni pľúca;
• znižuje riziko rakoviny prostaty;
• normalizuje reprodukčný systém;
• pozitívne ovplyvňuje endokrinný systém, ktorý vám umožňuje účinnejšie bojovať proti cukrovke a astme;
• znižuje hladinu zlého cholesterolu, zabraňuje degenerácii normálnych buniek na rakovinové bunky.
Tokoferol je predpísaný pre poruchy tvorby hormónov, pre zvýšenú fyzickú námahu, po chemoterapii a brušných operáciách, pre pankreas, žlčník a pečeň, na liečbu alkoholizmu a chorôb nervového systému, na liečbu katarakty.
Tokoferol je tiež nevyhnutný na zachovanie krásy pokožky. Zabraňuje vzniku senilných škvŕn, hlbokých záhybov pokožky a jemných vrások, zachováva pevnosť nechtov a dodáva vlasom žiarivý lesk. Vitamín E navyše chráni pred ultrafialovým žiarením.
Môže vitamín E Harm
Ak lekár neprekročí odporúčaný príjem tokoferolu lekárom, vitamín E nepoškodí. Táto látka je úplne netoxická. Mali by ste však pamätať na to, že ak prekročíte dávku, môže sa z každého lieku stať jed.
Príznaky nadmerného množstva tokoferolu:
• nevoľnosť;
• hnačka;
• nadúvanie;
• zvýšenie tlaku;
• vnútorné krvácanie;
• zväčšenie pečene;
• porucha krvácania;
• kožné alergické prejavy (vyrážky, svrbenie, žihľavka).
Je nebezpečné prekročiť dávku v prvých týždňoch tehotenstva, pretože poškodenie vitamínu E plodom môže byť smrteľné: spôsobiť vrodené srdcové ochorenie.
Pri súčasnom podaní tokoferolu a steroidov, ako aj nesteroidných protizápalových liekov (aspirín, ibuprofén, diklofenak) sa účinok týchto látok zvyšuje. Vitamín E môže byť škodlivý, ak sa používa spolu s prípravkami železa (antikoagulanciá). Tablety tokoferolu navyše nie sú kompatibilné s liečivami pôsobiacimi na tlak.
Pri užívaní tokoferolu v prítomnosti nasledujúcich chorôb by sa mala venovať mimoriadna pozornosť:
• infarkt myokardu;
• kardioskleróza;
• tromboembolizmus.
Vedci zistili, že fajčenie, častá konzumácia tukových potravín negatívne ovplyvňuje stav kardiovaskulárneho systému. Užívanie tokoferolu vo forme tabliet však nezlepšilo stav týchto ľudí. Preto sa neoplatí dúfať, že vitamín E zníži poškodenie tukov a nikotínu v pľúcach, pečeni a žalúdku.
Liečba tokoferolom je samozrejme nemožná. Ale ako profylaktikum, ako predpisuje lekár, táto látka poskytne vážnu podporu imunitnému systému.