Krabí šalát sa stal častým hosťom nielen pri slávnostnom stole.
Tyčinky sa kombinujú s rôznymi prísadami, pripravujú vynikajúce občerstvenie.
Jednou z výherných kombinácií je trojica tyčiniek s paradajkami a syrom.
Aké šaláty z toho môžem pripraviť?
Šalát s krabími tyčinkami, paradajkami a syrom - všeobecné zásady prípravy
Ak sa pozriete na výrobky, ktoré sa predávajú v našich obchodoch, potom sa palice a krabie mäso líšia iba tvarom. Preto môžete použiť ľubovoľnú zložku. Tyčinky (mäso) sú chladené a mrazené, medzi nimi nie je veľký rozdiel. V každom prípade skontrolujte dátum exspirácie.
Paradajky v krabových šalátoch používajú čerstvé. Môžete si vziať plné paradajky alebo čerešne. Ak sa používajú miniatúrne paradajky, je to zvyčajne uvedené v recepte.
Syr na šaláty sa berie veľmi rozdielne: tvrdý, soľankový, spracovaný. Výrobok sa vytrie alebo oreže. Pridáva sa priamo do misky, používa sa vo vrstvách alebo sa posype desiatom na vrchu.
Recept z listového šalátu s krabími tyčinkami, paradajkami a syrom
Tento predjedlo je možné zozbierať za pár minút, ak paličky nie sú zmrazené.
Zložky
• 0,2 kg tyčiniek;
• 3 paradajky;
• 0,15 kg syra;
• 0,5 banda zelenej cibule;
• 1 strúčik cesnaku;
• 150 ml majonézy.
príprava
1. Majonézu vložte do misky, pridajte strúčik cesnaku nasekaný na jemno, hádzajte štipku soli a premiešajte.
2. Kocky vykostíme.
3. Paradajky nakrájané na polovicu, vyberte buničinu zo semien. Potom tiež nakrájame na kocky.
4. Tri syry jemne alebo hrubo, ako sa vám páči. Len nakrájajte cibuľu.
5. Zhromažďujeme sa vo vrstvách. Najskôr krabie tyčinky namažte omáčkou.
6. Potom rozotrite paradajky, namažte tukom a posypte cibuľou.
7. Cibuľa je syr, nechajte niekoľko postrekovačov posypať.
8. Namažte vrstvu syra majonézou a potom posypte suchými trieskami. Hotovo! Ozdobte zelenými paradajkovými rezmi.
Jemný šalát s krabími tyčinkami, paradajkami a syrom
Na tento šalát budete okrem paradajok potrebovať aj sladkú papriku. Môžete si vziať struky rôznych farieb.
Zložky
• 2 varené vajcia;
• 200 g tyčiniek alebo krabieho mäsa;
• 2 papriky;
• 2 paradajky;
• 1 strúčik cesnaku;
• majonéza;
• 120 gramov syra.
príprava
1. Paradajky a paprika nakrájané na pekné slamky, premiešame a roztiahnite základnú vrstvu šalátu. Nesolte, neperte.
2. Rezané tyčinky vložte do misky.
3. Rozdrvte vajcia, cesnak a posuňte ich aj na paličky.
4. Pridajte polovicu syra nakrájanú na kocky. Zotierame zvyšky.
5. Zmiešajte vajcia, tyčinky a cesnak s majonézou. Nerobíme tekutú hmotu. Dochutíme soľou a korením.
6. Rozmiešanú vrstvu rozotrite na zeleninu.
7. Posypte syrom, ktorý bol predtým nastrúhaný. Nechajte šalát stáť pol hodiny.
Šalát s krabími tyčinkami, paradajkami a syrom (s kukuricou)
Variant miešaného šalátu, nielen kukurice, dodáva osobitnú chuť. Cibuľa na jedlo je pred marinovanou v octe.
Zložky
• 0,2 kg tyčiniek;
• 0,3 kg paradajok;
• 0,2 kg konzervovanej kukurice;
• 1 veľká cibuľa;
• ocot;
• 0,2 kg syra;
• 0,2 kg majonézy;
• 3-4 vajcia.
príprava
1. Vezmite veľkú a šťavnatú cibuľu, nalejte vodu s octom, ochutte marinádu, mala by byť veľmi kyslá.
2. Varte vajcia. Kým vychladnú, môžete rezať všetky ostatné ingrediencie.
3. Tyčinky s nakrájanými kockami, paradajkami a syrom všetko spadneme do misky.
4. Vajcia čistíme a produkt nakrájame na kocky.
5. Vyprázdnite cibuľu v cedníku, nechajte kvapky odkvapkať.
6. Zmiešajte všetky prísady šalátu, ochutte korením a dajte majonézu. Zamiešame.
7. Podávajte v spoločnej šalátovej miske alebo na porcie.
Ľahký šalátový recept s krabími tyčinkami, paradajkami a syrom
Rysom tohto receptu je pekingská kapusta. Namiesto toho môžete použiť šalát Iceberg, ktorý bude tiež vynikajúci. Dresing na báze olivového oleja.
Zložky
• 0,3 kg pekingskej kapusty;
• 7 cherry paradajok;
• 100 g syra;
• 6-8 palice;
• 3 polievkové lyžice olivového oleja;
• 0,5 citróna;
• 10 olív;
• soľ, petržlen.
príprava
1. Pripravujeme čerpaciu stanicu. Za týmto účelom zmiešajte olivový olej a šťavu vylisovanú z citrónu na lekársky predpis. Osolíme.
2. Nakrájajte kapustu na malé kocky.
3. Pridajte nasekané tyčinky.
4. Syr nakrájaný na kocky, potom nakrájaný na kocky. Presuňte tiež na kapustu.
5. Do šalátu pridajte petržlenovú zeleninu, nalejte dresing a premiešajte.
6. Posúvame krásnu šalátovú misu alebo šmýkajte po rovnom miske.
7. Čerešňu a olivy nakrájajte na polovicu.
8. Krásne ho rozotierame na šalát. Okamžite podávajte, kým zelenina neuvoľní šťavu.
Šalát z krabích tyčiniek, paradajky, syr a jablko
Variant pikantného šalátu, ktorý sa pripravuje so zeleným jablkom. Miska sa tu zhromažďuje vo vrstvách, ale nie je to potrebné. V zmiešanej forme sa tiež ukazuje ako vynikajúca.
Zložky
• 0,2 kg tyčiniek;
• 1 jablko;
• 2 paradajky;
• syr asi 150 g;
• 0,18 kg majonézy;
• 1 šalátová cibuľa;
• soľ, kôpor.
príprava
1. Prerežte krabie tyčinky, pripravte tenké platne a prvú vrstvu okamžite rozložte. Namažte majonézou.
2. Berieme šalátovú cibuľu a jemne nasekáme. Ak je cibuľa obyčajná, môžete ju opariť vriacou vodou. Táto technika zabije horkosť.
3. Dajte cibuľu na palicu.
4. Okolo cibule nakrájajte aj jemne nakrájané jablko, vynechajte výhonok semenami.
5. Apple namažte kvapkou omáčky. Môžete si len vytvoriť tenkú sieťku.
6. Semená vyberieme z rajčiakov, rozstriháme buničinu, rozotrieme ju novou vrstvou a potiahneme.
7. Jemne tri syry. Ak šalát šiel do misy, potom jednoducho položte novú vrstvu. Ak predjedlo stavia na miske, môžete zakryť aj bočné steny.
8. V prípade miešaného šalátu nakrájame všetky ingrediencie vrátane syra na kocky a dochutíme majonézou.
Šalátový recept s krabími tyčinkami, paradajkami a smotanovým syrom
Variant ekonomického šalátu, do ktorého patrí spracovaný syr. Ak chcete ľahšie nakrájať na kocky, vložte na chvíľu mrazničku.
Zložky
• 10 ks. palice;
• dve paradajky;
• vajcia 3 ks;
• jedna uhorka;
• strúčik cesnaku;
• niektoré majonézy.
príprava
1. Ošúpané vajce lúpame na malé kocky.
2. Vyberte tyčinky z fólií. Produkt by sa už mal rozmraziť. Tiež nakrájame na kocky.
3. Odstráňte semená z paradajok, iba opláchnite uhorky. Nakrájajte spolu, pridajte k zvyškom šalátových prísad.
4. Získame syr, tiež nakrájaný na kocky. Snažíme sa ich okamžite oddeliť, aby sa zabránilo zlepeniu.
5. Zmiešajte majonézu s klinčekom cesnaku. Najprv ho musíte nasekať. Môžete posypať štipku sušeného cesnaku.
6. Pridajte čierny korenie do šalátu z tyčiniek.
7. Šírenie majonézy, miešanie.
8. Ak je to potrebné, pridajte soľ, kôpor, petržlen.
Šalát z krabích tyčiniek, paradajky, krevetový syr
Variant sviatočného šalátu s elegantným dizajnom a úžasnou chuťou. Berieme malé krevety, paradajky potrebujú čerešňu.
Zložky
• 0,2 kg kreviet olúpaných a varených;
• 12 - 15 cherry paradajok;
• 70 gramov parmezánu;
• 10 olív;
• 4 vajcia;
• 0,15 kg tyčiniek;
• 0,3 kg kukurice;
• 1 uhorka;
• 4-5 polievkových lyžíc majonézy.
príprava
1. Varte vajcia, vychladnite. Potom olúpame a nakrájame na malé kocky.
2. Pridajte nasekanú uhorku.
3. Rozmrazené tyčinky sa odstránia z ochranného filmu a nasekajú sa na kocky.
4. Pridajte kukuricu, majonézu. Zamiešame. Dajte dosť majonézy, aby ste skombinovali všetky ingrediencie, ale nerobte šalátovú tekutinu.
5. Šalát položte na veľký plochý tanier. Vytvorte zaoblenú snímku. Posypte parmezánom.
6. Čerešňu nakrájajte na polovicu. Položte paradajky dolu okolo základne hory.
7. Lúpané krevety položte na povrch do jednej vrstvy.
8. Olivy nakrájajte na kúsky, ktoré zapadajú do ohybu kreviet. Do každej krevety umiestnite kúsok olivy.
9. Šalát je pripravený! Nenechajte ho dlho stáť, inak zelenina uvoľní šťavu.
Šalát s krabími tyčinkami, paradajkami, sušienkami a syrom
Toto je šalátový variant, ktorý je možné pripraviť tesne pred príchodom hostí. Tyčinky okamžite vyberte z mrazničky. Ak je čas krátky, môžete rozmraziť v mikrovlnnej rúre.
Zložky
• balenie paličiek;
• balenie sušienok;
• majonéza 200 g;
• tri paradajky;
• syr 180 g;
• strúčik cesnaku 1.
príprava
1. Nakrájajte paradajky na kocky.
2. Pridajte paličky. Stačí odrezať každú stranu. V závislosti od pôvodného tvaru bude vyzerať ako kruh alebo štvorec.
3. Syr sa tiež nakrája na kocky. Je lepšie strúhať tento šalát.
4. Cesnak vytlačte a dochutíme majonézou. Ak je kukurica, môže sa tiež pridať, nebude zbytočná.
5. Všetko dobre premiešame, nesolíme, pretože sušienky zvyčajne obsahujú veľa korenia.
6. Pred príchodom hostí alebo podávaním otvorte sušienky, zamiešajte.
Šalát s krabími tyčinkami, paradajkami a syrom - užitočné tipy a triky
• Listové šaláty je potrebné namazať tenkou majonézou a je najvhodnejšie pripraviť sieť. Za týmto účelom prepichnite balenie a naneste požadované množstvo na vrstvu. Nemusíte nič rozmazávať. Ak je majonéza v pohári, môže sa preniesť do bežnej tašky.
• Je vhodné nesoliť vrstvy čerstvej zeleniny, nie je korenené inými koreninami. Potom sa tekutina nebude hromadiť na miske.
• Šaláty môžete ozdobiť rôznymi výrobkami. Niektoré ženy v domácnosti vytvárajú skutočné maľby na občerstvenie. Musíte si však uvedomiť, že dekor by sa mal skladať iba z produktov, ktoré sú v šaláte. Nedávajte naň hrach alebo červený kaviár, ak tieto ingrediencie nie sú vo vnútri misky.
• Každý vie, že majonéza je dosť škodlivá a vysoko kalorická látka. Málokto však vie, ako ho nahradiť chutnými omáčkami na kyslej smotane. Pridajte citrónovú šťavu, dajte lyžicu horčice, korenie. Na piknik môžete pridať sójovú omáčku.
