Výhody a výhody viacúčelového zariadenia nie je možné okamžite vyhodnotiť. Konvenčné spôsoby varenia sa vyvinuli príliš veľa.
Ale po preštudovaní všetkých možností kuchynského asistenta, programov a režimov jeho práce, vyskúšaní hotových jedál, zabudnete na štandardné kachle na dlhú dobu.
V pomalom hrnci sa pripravuje všetko vrátane koláča s jablkami, ktorého chuť nie je horšia ako pečenie v rúre. Tento proces je jednoduchý, jedlo nebude horieť a nezostane vo vnútri surové.
Jablkový koláč sa môže vyrábať kedykoľvek v priebehu roka, aj bez neho.
Takéto jedlo ozdobí domáce stretnutia, pomôže, keď sa priatelia a priateľky nečakane rozhodli navštíviť. Tento dezert je veľmi chutný, napriek svojej jednoduchosti a jednoduchosti.
Multicooker Apple Pie - všeobecné zásady varenia
Základnou zložkou jablkového koláča sú jablká, múka a cukor. Vajcia, maslo alebo margarín, jedlá sóda alebo prášok do pečiva sú tiež vhodné.
Do koláča môžete pridať škoricu, kakaový prášok, med, krupicu, orechy a dokonca aj perník alebo sušienky. Všetko záleží na fantázii a schopnosti ich realizovať.
Cesto pripravujeme podľa želania: droždie, pečivo, čerstvé alebo sušienky.
Jablká sa nakrájajú na kúsky alebo na sekané. Pomôže vám bežný strúhadlo alebo kuchynský robot.
Plody môžu byť olúpané alebo olúpané. Jadro sa nevyhnutne odstráni.
Dno a steny viacvrstvového oleja sa musia namazať zeleninou alebo maslom. Okrem toho sa vkladá papier na pečenie.
Varenie jablkového koláča vo viac variči sa vykonáva pomocou programov „Multipovar“ a „Pečenie“. Beží jednu hodinu.
Zvyčajne sa tortu musí dať čas na ochladenie a potom sa prenesie na krásnu dosku.
Recept 1. Jablkový koláč vo viacvrstvovom „Home“
zloženie:
• štyri jablká;
• 210 g. pšeničná múka;
• 2/3 šálky cukru;
• sto gr. margarín;
• dve vajcia;
• jedna lyžica práškového prášku a škorice;
• ½ čajovej lyžičky jedlej sódy.
Spôsob varenia:
Pomocou kuchynskej váhy odmerajte správne množstvo ingrediencií.
Vnášame vajcia do misky s cukrom. Pomocou metličiek alebo vidličiek porazte ingrediencie.
Margarín nakrájajte na malé taniere a roztopte v panvici.
Nalejte tenký prúd do zmesi cukru a vajec. Porazte zlúčeninu.
Postupne pridajte preosiatu múku. Neprestávajte dobre miešať budúce cesto.
Vložte prášok do pečiva, soľ a všetko znova premiešame.
Olúpajte jablká a nakrájajte na malé kúsky.
Kapacita viacvrstvového oleja je mierne namazaná rastlinným olejom.
Naplníme kuchynského asistenta cestom.
Plátky jabĺk položte na vrch a vtlačte ich do tekutej hmoty.
Režim pečenia zapneme na jednu hodinu.
Desať minút pred koncom na koláč posypeme škoricou.
Hotové jedlo by malo zostať v pomalom hrnci asi desať minút.
Recept 2. Jablkový koláč vo sviežej multikúri
zloženie:
• dve jablká;
• štyri vajcia;
• soľ - štipka;
• pohár cukru a pol múky;
• maslo.
Spôsob varenia:
Rozbíjame vajcia, oddeľujeme žĺtky a veveričky. Nalejte posledný do mixéra, pridajte soľ a šľahač.
Keď sa vytvorí pena, pridajte cukor a pokračujte v šľahaní.
Keď sa sladká zložka úplne rozpustí a zmieša s proteínmi, nalejte žĺtky do misky mixéra. Dali sme kuchynskú jednotku späť do prevádzky.
V šľahačke postupne nalejeme múku. Jemne a opatrne premiešajte, až kým nezískate krémové cesto.
Vyčistíme jablká z jadra a semien. Rozstrihali sme ich na malé kúsky.
Tvar kuchynského pomocníka rozmazávame kúskom masla.
Nalejte cesto do kapacity viacvrstvového zariadenia.
Stack jablko plátky na vrchole.
Program „Pečenie“ vyberieme na tri štvrtiny hodiny.
Hotový koláč je vzdušný, mäkký a chutný.
Recept 3. Jablkový koláč v hrnci s receptom pre deti
zloženie:
• štyri jablká;
• tri vajcia;
• dve polievkové lyžice umenia. strúhaný syr čedar;
• 200 gramov cukru;
• 150 gramov múky;
• 50 g. maslo;
• ¼ lyžička soli.
Spôsob varenia:
Z čistých jabĺk odstráňte šupku a jadro. Rozstrihali sme ich na malé kúsky. Ovocie zmiešajte so syrom.
Namažte šálku kuchynského asistenta maslom.
Do nádoby nalejte plátky jabĺk so syrom.
Do miešačky nalejte múku.
Bijeme do vajíčok a pridáme cukor a soľ.
Zapnite mixér a porazte ingrediencie.
Hotové cesto nalejeme na jablká a syr a trochu premiešame.
Koláč varte jednu hodinu v režime pečenia.
Pred vybratím misky z viacvrstvového kropenia ju posypte práškovým cukrom.
Recept 4. Jablkový koláč vo viaczásobníku „Prekvapenie“
zloženie:
• päť zelených jabĺk;
• tri čokoládové perníky;
• 20 g. orechy;
• jedna lyžica umenia. kakaa;
• 30 gramov masla.
Na skúšku:
• 280 g. múka;
• vrecko s práškom do pečiva;
• tri vajcia;
• 150 g každý cukor a maslo;
Spôsob varenia:
Pomocou noža alebo špeciálneho zariadenia vyberte jadro z jabĺk. Ošúpajte ovocie.
Pripravte si náplň. Do mixéra vkladáme perníkové sušienky, orechy a maslo. Zapnite spotrebič a pomelte ingrediencie.
Nalejte zmes na tanier a pridajte kakao. Zmiešajte lyžičkou. Vyskúšajte náplň cukru. Ak to nestačí, môžete pridať podľa chuti.
Naplňte jablká výslednou náplňou. Spodok ovocia musí byť zakrytý tak, aby zmes nevypadla. Vyplnili sme výplne čo najviac.
Do misky viacvrstvového oleja sme vložili olej (150 g). Roztavte ho v režime „Fritovanie“ (tri minúty).
Vtáčajte vajíčka do hlbokej misky a nalejte granulovaný cukor. Porazte dôkladne, až kým sa hmotnosť nezvýši trikrát.
Nalejte rozpustené maslo a pomaly majte múku. Pred zmiešaním nalejte prášok do pečiva. Varenie cesta.
Hrany a spodok viacvrstvového oleja namažte olejom. Vložili sme papier na pečenie a posypeme ho granulovaným cukrom.
Jablká umiestnime na spodok viacvrstvovej misky a cesto naplníme. Rovnomerne ho rozdeľujte medzi ovocie a zo všetkých strán.
Jedlo varíme v režime „Multipovar“ (125 stupňov) jednu hodinu.
Koláč prevráťte a smažte na vrchole v režime „Smaženie“ tri minúty.
Ozdobte vychladený jablkový zázrak práškovým cukrom.
Recept 5. Hromadný jablkový koláč vo viaczásobníku
zloženie:
• jeden šálka krupice, múky a cukru;
• štyri zelené jablká;
• jedna lyžica prášku do pečiva;
• 100 gramov masla.
Spôsob varenia:
Nalejte do misky všetky suché prísady, ako je cukor, múka, krupica a prášok do pečiva. Všetko dôkladne premiešajte.
Uvoľňujeme jablká z kôry, odstránime semená a trieť.
Dno a boky viacvrstvového oleja namažeme olejom.
Zaspíme päť polievkových lyžíc suchej zmesi a vyrovnáme.
Na vrch položte vrstvu jabĺk. Potom striedavo nalejte suchú zmes a ovocie.
Suché prísady by mali byť na povrchu koláča.
Maslo otrite a položte na vrch.
Jablkový koláč vyrábame v pomalom hrnci jednu hodinu v režime „Pečenie“.
Recept 6. Pôstny jablkový koláč v pomalom hrnci
zloženie:
• pohár teplej vody;
• 350 g. múka;
• ½ balenia instantných kvasníc;
• jedna lyžica umenia. cukor;
• 1/3 polievkové lyžice umenia. soľ;
• dve špinky hrozienok;
• jedna a pol lyžice umenia. rastlinný olej;
• tri veľké jablká + štyri polievkové lyžice umenia. cukor.
Spôsob varenia:
Zľahka zohrejte vodu a nalejte ju do hlbokej misky. Nalejte cukor so soľou a droždím. Všetko starostlivo a dôkladne premiešané.
Pridajte trochu múky a začnite miesiť cesto. Najskôr to urobte vidličkou a potom rukami.
Nalejte rastlinný olej a zamiešajte do cesta. Túto operáciu opäť robíme manuálne.
Cesto presunieme do pomalého hrnca. Nainštalujte program "Multipovar" (40 stupňov) a spustite ho hodinu a pol.
Po hodine musíte cesto rozdrviť, aby sa usadilo. V pomalom hrnci bude naďalej stúpať ďalšiu pol hodinu.
Z jabĺk vyberieme jadro a nastrúhame ich. Môžete sa uchýliť k pomoci kuchynského robota.
Nalejte cukor do jabĺk a premiešajte.
Vytiahneme cesto z viacvrstvového zariadenia. Dno zalejeme rastlinným olejom, roztierame po stranách.
Oddeľte približne polovicu cesta. Natiahnite ho a vytvorte spodnú časť koláča. Cesto rozprestierame tak, aby sa nachádzalo po stranách viacvrstvového zariadenia. Takáto malá strana je nevyhnutná, aby výplň jablka nevypadla.
Ovocie položte na cesto a posypte hrozienkami.
Rozvaľkajte druhú polovicu cesta a náplň zakryte. Hrany musia byť upevnené. Za týmto účelom opatrne zdvihnite spodnú časť cesta (boky) a stlačte ho.
Koláč by mal byť vylúhovaný. Zvolíme program „Multipovar“ (40 stupňov) na pol hodiny.
Potom nastavte teplotu na 120 stupňov a varte v rovnakom režime jednu hodinu.
Koláč otočte a pečte ďalších 15 minút.
Recept 7. Jablkový koláč v pomalom hrnci v angličtine
zloženie:
• 200 gramov masla;
• sedem polievkových lyžíc umenia. cukor;
• pol pohára kyslej smotany;
• dve vajcia;
• šálka múky;
• jedna lyžica umenia. med;
• jedna lyžica umenia. prášok do pečiva;
• pol kilogramu jabĺk.
Spôsob varenia:
Rozbíjame vajíčka a oddeľujeme proteíny od žĺtkov. Proteiny v chladničke mierne ochladzujte.
Maslo rozpustite v panvici a nalejte do žĺtkov. Pridajte cukor, med a premiešajte prísady.
Nalejte kyslú smotanu a znova premiešajte.
Nalejte múku a prášok do pečiva. Miešajte cesto do hladka.
Pridajte trochu jedla do misiek s proteínmi. Beat, kým sa nezíska silná a stabilná pena.
Pomocou špachtle proteíny jemne premiešajte do cesta.
Namažte kapacitu viacvrstvového zariadenia. Pripravili sme do neho pripravené cesto.
Z jabĺk odstráňte kožu, jadro a nakrájajte na malé kúsky. Ovocie položíme na povrch cesta v kruhu pevne kúsok po kúsku. Opatrne ich vtlačte do cesta.
Ako vždy nainštalujte program Pečenie šesťdesiat minút.
Multicooker Apple Pie - Triky a triky
Je veľmi vhodné mať kuchynskú váhu. Pomôžu správne odmerať množstvo prísad.
Na vyloženie koláča z viacvrstvového pripravujeme dve misky. Jeden položíme na viacvrstvovú misku a otočíme ju hore nohami. Na koláč položíme ďalšiu platňu a znova ju prevrátime. Dezert je pohodlne umiestnený na svojom povrchu.
Namiesto jednej z platní môžete použiť naparovaciu vaničku.
Je lepšie miesiť cesto jedným smerom.
Nemusíte byť príliš leniví a preosievajte múku. Bude naplnená kyslíkom a koláč bude chutnejší.
Múku je možné doplniť ovsenými otrubami, ražom alebo pšenicou.
