Slnečné ovocie - pomaranče sú nám známe už od detstva.
Pri pohľade na toto jasne oranžové ovocie vzniká v ústach príjemná kyslosť.
Predpokladá sa, že rodiskom pomarančov je Čína, takže Európania dali tomuto citrusu meno - čínske jablko.
Pomaranče: použité zloženie
Plody pomaranča obsahujú až 85% kvapaliny. Tieto citrusové plody sú však prospešné kvôli vysokému obsahu vitamínu C. Pomaranče, rovnako ako ich šťava, majú nízky obsah kalórií. 100 gramov obsahuje 36 kcal.
Nutričná hodnota pomarančov na 100 gramov:
Proteín 0,90
Tuk 0,20
Sacharidy 8.20
Použitie pomarančov je rôzne, od varenia až po kozmetológiu. Pomaranče sú jedlé surové, vylisované liečivé šťavy z ovocia, buničina sa pridáva do šalátov a muffinov, sušienok a muffinov, ovocná kôra dodáva do jedál osobitnú citrusovú príchuť.
Pomaranče sú užitočné na zlepšenie chuti do jedla, normalizáciu tráviaceho systému. Sladkokyselá dužina plodu reguluje sekréciu žlče. Pomocou pomarančov môžete zlepšiť stav pečene, eliminovať príznaky dny. Milovníci tukových potravín by mali do svojej stravy pravidelne zahrňovať citrusové plody, pretože prospešné látky, ktoré sú v nich obsiahnuté, interagujú s vysokokalorickými potravinami, čo im umožňuje rýchlejšie tráviť.
V pomarančovej kôre je obsiahnuté veľké množstvo vitamínov, takže sa môže použiť na výrobu želé, duseného ovocia a kandizovaného ovocia.
Z ovocia a listov pomaranča sa dostanete éterický olej, Má dezinfekčné, tonické, upokojujúce a analgetické vlastnosti.
• Vdýchnutie pomarančového oleja pomôže rýchlo sa vysporiadať s chladným, výtokom z nosa, bolesťami v krku.
• Požitie pomarančového oleja pozitívne ovplyvňuje fungovanie žalúdka a čriev.
• Tiež sa vyrovnáva s lupinami, chráni pokožku pred akné, zápalom a dodáva jej sviežosť.
Do vlasových masiek sa môže pridať pomarančový olej, aby im dal zdravý vzhľad. Môžu to byť vaječný med, kefír. Pomarančový olej má dobrú penetráciu. Môže sa votrieť do koreňov vlasov, potom sa nechá 60 minút vstrebať a potom dobre opláchnuť hlavu. Po tejto procedúre vlasy zostanú silnejšie, získajú zdravý lesk.
Na jar pleť tváre často vyzerá unavená, začína sa odlupovať a zapáli sa. Používanie tvárových masiek oranžového oleja Pomáha chrániť prirodzenú vlhkosť v ňom, urýchľuje regeneráciu buniek, vyhladzuje jemné vrásky a obnovuje tonus a pružnosť pleti.
• Klasická olivová maska: zmiešajte jednu čajovú lyžičku olivového oleja s piatimi kvapkami pomarančového oleja. Na očistenú tvár a krk naneste živnú zmes vatovým tampónom, pol hodinu držte a potom opláchnite teplou vodou.
• Banánová maska: rozdrvte polovicu banánov na pyré, pridajte niekoľko kvapiek pomarančového oleja. Naneste na čistú pokožku po dobu 30 minút, po zákroku opláchnite vodou pri izbovej teplote.
• Spevňujúca expresná maska: rozdrvte vaječné biele štipkou soli, pridajte 20 kvapiek mandľového oleja, niekoľko kvapiek pomarančového oleja. Naneste na čistú pokožku po dobu 20 minút, opláchnite teplou vodou. Takáto maska rýchlo vyhladí jemné vrásky a napne pokožku. Je dobré používať ho pred zodpovedným dátumom alebo stretnutím.
Pred použitím oleja z pomaranča ho musíte otestovať na alergické reakcie, napríklad naneste malé množstvo za ucho. Ak ošetrená oblasť nezmení farbu do hodiny, potom je možné olej bezpečne použiť.
Pomaranče: aké sú prínosy pre telo?
V pomarančoch jemná a šťavnatá dužina s príjemnou sladkosťou a osviežujúcou kyslou chuťou. Niekoľko kúskov ovocia pomôže zlepšiť náladu, zlepšiť imunitu a dokonca pomôcť nadváhe (pri pravidelnom používaní).
• Pomaranče sú užitočné pri rôznych kardiovaskulárnych chorobách. Čistia a posilňujú krvné cievy. Môžu sa použiť na profylaxiu angíny pektoris, mozgovej príhody, infarktu.
• Tinktúra pomarančovej kôry pomôže vyrovnať sa so silnou bolesťou počas menštruácie.
• Pri nachladnutí inhalácia s oranžovým olejom zmierňuje zápal dýchacích ciest.
• Jedlo pomaranča znižuje krvácanie z ďasien, zmierňuje príznaky stomatitídy.
• Jedno ovocie obsahuje dennú dávku vitamínu C. Je užitočné jesť v chladnom období, pretože kyselina askorbová posilňuje imunitný systém. Antioxidanty, ktoré obsahuje, chránia bunky pred starnutím a poškodením.
• Vitamíny B1, B2, ktoré sú súčasťou pomarančov, zlepšujú funkciu mozgu, pomáhajú lepšie absorbovať železo v krvi.
• Pomaranče sú užitočné na konzumáciu spolu s bielymi žilami a filmami, pretože tieto vlákniny v potrave stimulujú tráviaci systém, zastavujú hnilobné procesy v čreve. Výsledkom je normalizácia črevnej mikroflóry a urýchlenie odstraňovania toxínov.
• Veľké množstvo draslíka obsiahnuté v plodoch pomarančovníka ovplyvňuje zníženie krvného tlaku, zlepšuje činnosť srdcových svalov.
Pretože pomaranče obsahujú veľa tekutiny, dokonale uhasia smäd. Použitie pomarančov, pomarančového džúsu počas večierku alebo sviatku zjemňuje účinok alkoholu na organizmus a nervový systém.
Pomaranče: aké je poškodenie zdravia?
Keďže pomaranče obsahujú dostatočné množstvo cukru, mali by sa u pacientov s cukrovkou používať opatrne. Toto citrusové ovocie sa neodporúča ľuďom trpiacim gastritídou, žalúdočnými vredmi a dvanástnikovými vredmi. Kyselina a cukor ovplyvňujú citlivosť zubov. Preto po konzumácii pomaranča alebo džúsu z neho najlepšie vypite trochu vody alebo vypláchnite ústa. Všetky citrusové plody sú silné alergény, takže ľudia náchylní na alergie musia byť opatrní pri pomarančoch.
Pri výbere pomarančov je potrebné venovať pozornosť niekoľkým znakom:
• Ak je ovocie strednej veľkosti ťažké, je šťavnaté a sladké. Ak je ovocie ľahké, znamená to, že je v ňom málo vlhkosti alebo nie je zrelé.
• Voňavé pomaranče sú zvyčajne veľmi sladké.
• V prípade malého ovocia je chuť intenzívnejšia.
• Pomaranče s pupkom sú sladšie ako ostatné.
• Farba pomaranča a hrúbka šupky nenaznačujú jej dobrú chuť. Menej jasné plody s tenkou pokožkou sú často chutnejšie ako pestrofarebné, pestrofarebné náprotivky.
Pomaranče pre deti: zdravé alebo zlé?
Mnoho matiek sa pýta, či sú pomaranče dobré pre deti alebo či poškodia rastúce telo. Deti by nemali byť citrusové, ak:
• alergické reakcie na plody citrusových stromov, alergie na drogy;
• Neurčte s cukrovkou.
Niektorí rodičia začínajú podávať pomarančovú šťavu ako doplnkové jedlo od veku 9 mesiacov. Je však potrebné mať na pamäti, že ak by omrvinky mali prípady diatézy alebo reakcie na akékoľvek konkrétne výrobky, citrusové plody sa môžu do stravy dostať až po roku v malom množstve. Slávny detský televízny moderátor Komarovsky radí deťom podávať surové ovocie vrátane pomarančov vo veku od jedného do dvoch rokov, pokiaľ sa dobre trávi. Počas kŕmenia musíte sledovať reakciu tela, pri najmenšom náznaku negatívneho vplyvu citrusových plodov ich musíte opustiť. Po niekoľkých týždňoch skúste znova podať pomaranč a znížte dávku na polovicu.
Pomaranče sú veľkým prínosom pre deti so zníženou imunitou, so slabým apetítom. Pomarančová šťava je chutný a zdravý nápoj. Najlepšie je, aby deti dali šťavu nie z krabice, ktorá sa predáva v obchodoch, ale aby si ju doma uvarili sami. Za týmto účelom dobre opláchnite niekoľko pomarančov, nakrájajte na polovice a vytlačte z nich šťavu. Čerstvo vylisovaná šťava sa odporúča riediť ½ vodou. To sa musí urobiť, aby sa mladý žalúdok chránil pred účinkami kyslej šťavy. Nápoj sa môže riediť aj inými šťavami: jablkami, mrkvou, tekvica.
Do šalátov sa okrem šťavy a pomaranča môžu pridať aj citrusové plody. Napríklad môžete urobiť vitamínové ovocie a zeleninový dezert.
Opláchnite 2 pomaranče, šupky, nakrájané na malé kúsky. 2 stredne veľká mrkva, opláchnite, olúpte, nastrúhajte. Zmiešajte pomaranče a mrkvu, pridajte 50 gramov umytého hrozna, posypte citrónovou šťavou, cukrom, ochutte smotanou s nízkym obsahom tuku. Taký chutný dezert osloví deti podľa ich chuti, zvlášť užitočné je dať ich na popoludňajšie občerstvenie.
Ukážte svojmu dieťaťu zázrak pestovaním pomarančového stromu s ním. Vaše dieťa bude nesmierne šťastné vysadením vlastného pomarančového semena. Deti sa veľmi zaujímajú o rastliny, ktoré sami vysadili. Denné pozorovanie vývoja stromu vytvára u detí pozorovanie, rešpektovanie prírody a rozvíjanie zvedavosti.
