Ľanová kaša je diétne jedlo varené vo vode alebo mlieku z mletých ľanových semien.
Tento diétny produkt je lacný, zatiaľ čo je ľahké ho variť.
Najbežnejšie predávaný prášok pochádza zo ľanového semena.
Ľanová kaša: správne varenie
O liečivých vlastnostiach ľanového semena sa vedelo v staroveku. Používa sa na lekárske účely na prípravu liekov, lekárskej kozmetiky a diétnych potravín.
Predávajú sa hotové polotovary, ktoré sú spracovanou suchou zmesou. Pri varení kaše sa prášok z ľanových semien naleje horúcou vriacou vodou. Takto pripravené jedlo stráca niektoré živiny pri spracovaní surovín. Aby ľanová kaša, ktorej použitie je nesporné, prispieva k zlepšeniu organizmu, suroviny sa musia pripraviť nezávisle.
Mleté ľanové semená sa na čerstvom vzduchu rýchlo oxidujú a strácajú svoje liečivé vlastnosti. Preto by mali byť mleté iba pred varením.
Proces varenia pozostáva z nasledujúcich krokov:
• semená sú namočené cez noc vo vode s izbovou teplotou
• opuchnuté zrná sa pomelú v mlynčeku na kávu
• hotová hmota sa naleje do vriacej vody
• varte zmes pri miernom ohni 4 - 5 minút
• varenú kašu vyberte z ohňa
• nechajte variť 10 minút
Ak na srvátku neexistuje alergia, namiesto vriacej vody sa často používa varené mlieko.
Podávajte horúcu kašu pri stole. Do čerstvo pripravenej kaše podľa chuti môžete pridať umyté a dusené hrozienka, sušené marhule a sušené ovocie. Med a orechy pomôžu zlepšiť výživové vlastnosti a chuť obilnín.
Ľanová kaša: použitie
Ľanové semeno obsahuje veľa látok potrebných pre živý organizmus. Neustále jesť ľanovú kašu, ktorej použitie sa osvedčilo, sa môže výrazne zlepšiť zdravie. Strava je vyváženejšia. Ľanová kaša čerstvo pripravená obsahuje nasledujúce prospešné látky a komponenty:
• vláknina (rozpustná a nerozpustná)
• Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny
• vitamíny A, E a skupina B
• minerály draslík, zinok, vápnik, fosfor atď.
Ľanová kaša obsahuje rastlinné hormónyktoré majú na tele protialergické a antioxidačné vlastnosti. Len uvarené jedlo obsahuje lignany. Jedná sa o cenné látky, ktoré sa transformujú v dôsledku metabolizmu na fytoestrogény, ktoré bránia rozvoju malígneho nádoru.
Ľanové semená tepelne upravené obsahujú vláknitý hlien, ktorý chráni výstelku pažeráka pred podráždením a poskytuje analgetické a protizápalové účinky.
Aké choroby sú dobré pre konzumáciu ľanovej kaše?
Akákoľvek tepelne ošetrená krupica môže čistiť krv od toxických zlúčenín. Prispieva to k vysokému obsahu vlákniny, minerálov a vitamínov v zložení akejkoľvek cereálie.
Ľanová ovsená kaša je užitočné zahrnúť do stravy. na prevenciu a liečbu nasledujúcich ochorení:
• choroby genitourinárneho systému
• gastrointestinálny trakt
• dýchacie orgány
• onkológia
• cukrovka
• alkoholizmus a drogová závislosť
• duševné poruchy
Do dennej stravy ľanových semien patria s obezitou, Miska pomáha obnoviť hormonálnu rovnováhu v tele. Metabolizmus je normalizovaný a krvný tlak klesá.
Je dôležité: Ľanové semená majú najsilnejší antiparazitický účinok. Dodržiavaním diéty založenej na ľanovej kaši môžete telo určitých druhov červov zbaviť. Ľanové semeno ničí niektoré huby a vírusy.
Ľanová kaša: poškodenie
Diétna múčka z ľanových semien, prakticky nemá kontraindikácie, Je predpisovaný ako zdravý potravinový produkt pre staršie osoby, deti, dojčiace ženy a tehotné ženy.
Jesť tento produkt je kontraindikované u ľudí s individuálna neznášanlivosť na jej zložky.
Okrem toho môže spôsobiť nadmernú spotrebu tohto produktu vedľajší účinok. Faktom je, že zloženie ľanových semien obsahuje kyanogénne glykozidy, látky príbuzné kyanidom. V malom množstve kyanidu užitočné. U ľudí prispievajú k normalizácii metabolizmu. K otrave dochádza, keď dôjde k predávkovaniu, keď sa do krvi dostane príliš veľa kyanidu. Stáva sa to pri nekontrolovanej konzumácii ľanových semien pre jedlo. Pri nadmernej konzumácii ľanu je zrejmé poškodenie obilnín.
fakty: Denný príjem ľanového semena pre jedlo je približne 2 polievkové lyžice alebo 50 g.
Neodporúča sa užívať ovsenú kašu s exacerbáciou chorôb gastrointestinálny trakt a urogenitálny systém. Okrem toho treba poznamenať, že ľanová kaša obsahuje veľké množstvo vlákniny. V tejto súvislosti musíte zvýšiť množstvo tekutiny, ktorú pijete vo svojej strave.
Nie je neobvyklé, že sa ľanové semená konzumujú. akútna alergická reakcia, Preto by sa malo brať do jedla obozretne. Nadmerné množstvá v potrave ľanových obilnín poškodia organizmus. Je vhodné sa najskôr poradiť so svojím lekárom.
Výhody ľanových obilnín pre tehotné a dojčiace matky
Ľanová kaša, ktorej výhody sú známe už od staroveku, je nevyhnutná pri strave tehotných a dojčiacich žien.
Obsahuje veľa rastlinných bielkovín, vitamínov a stopových prvkov, ktoré sú cenné pre vyvíjajúci sa plod.
Podľa predpísaného dávkovania sú misky ľanového semena užitočné pre telo tehotnej ženy.
Po zaradení ľanových obilnín do dennej stravy sa pozorujú tieto pozitívne príznaky:
• normálne hormóny
• pravdepodobnosť potratu klesá
• aktivuje metabolizmus v tele
• znižuje pravdepodobnosť patológie vývoja plodu
• normálna hladina cukru v krvi
• je stimulovaná imunita
Zložky ľanového semena sa po uvoľnení do krvi aktívne podieľajú na deskvamácii cholesterolových plakov zo stien krvných ciev. Riziko žilovej trombózy je teda významne znížené. Ľanová kaša je užitočná pre dojčiace ženy. Účinné látky v zmesi misky stimulujú produkciu mlieka a znižujú riziko popôrodnej depresie.
Je dôležité: Tehotné ženy môžu začať jesť ľanové semeno až po konzultácii s lekárom. Pomôže vytvoriť správnu stravu.
Ľanová kaša poškodzuje tehotné a dojčiace matky
Ľanová kaša je nevyhnutným zdrojom živín pre telo tehotnej ženy, čím menej nekontrolovateľného požitia ľanových semienok môže spôsobiť poškodenie tela tehotná žena. Je potrebné prísne dodržiavať dávku predpísanú ošetrujúcim lekárom. Ošetrujúci lekár musí na základe zdravotného stavu tehotnej ženy správne určiť dávkovanie a trvanie liečby ľanom.
V niektorých prípadoch je možná individuálna neznášanlivosť na zložky výrobku, čo má vážne následky. Ľanová kaša s poškodením môže viesť k alergickej reakcii. Okrem toho môžu zložky ľanového semena spôsobiť zhoršenie niektorých chronických procesov, ktoré sú skryté v tele.
Je dôležité: Ľanové semená obsahujú zložky, ktoré vo veľkých množstvách môžu vylepšiť tón maternice. Dôsledkom toho je hrozba potratu. V neskorších štádiách tehotenstva môže spôsobiť skorú pôrodu.
Pred zaradením ľanovej kaše do stravy dojčiacej ženy sa musíte najskôr poradiť so svojím lekárom. Ľanová kaša, ktorej použitie je neoceniteľné, nepochybne pomôže dojčiacej žene zotaviť sa z pôrodu. Užitočné zložky pomôžu vylepšiť imunitný systém, činnosť vnútorností je normalizovaná, obnovuje sa hormonálne pozadie. Ľanová kaša môže v niektorých prípadoch poškodiť telo dojčiacej ženy. Môžu existovať kontraindikácie, ktoré pomôžu ošetrujúcemu lekárovi.
Ľanová kaša: výhody pri chudnutí
So všetkými prednosťami kaše z ľanového semena nemá účinok na spaľovanie tukov, Jedná sa o vysoko kalorický produkt, s ktorým môžete rýchlo získať lepšiu kvalitu, ako schudnúť. Avšak v boji proti obezite pri absencii kontraindikácií musí byť v dennej strave prítomná ľanová kaša.
Hodnota tohto jedla je, že obsahuje veľké množstvo vlákniny. V tejto súvislosti je ľanová kaša, napriek tomu, že nemá vlastnosti na spaľovanie tukov, vhodná na chudnutie. Ľanová kaša by nemala byť škodlivá, ak urobíte správne menu. s vysoký glykemický index, kaša obsahuje komplexné uhľohydráty, ktoré telo pomaly trávi. Jedlo k raňajkám človek nezažije hladové bolesti, ktoré mu umožňujú cítiť sa po celý deň vynikajúco. Strava s ľanovou kašou je navrhnutá na 14 dní.
Približné menu pre deň je nasledovné:
• raňajky: ľanová kaša bez soli, po pol hodine pohár čaju bez cukru
• obed: ryba alebo kuracie mäso s nízkym obsahom tuku, šálka kuracieho vývaru
• večera: zeleninový šalát a pohár nízkotučného kefíru
Pri dodržaní tejto diéty môžete schudnúť po dobu dvoch týždňov o 6 kg. Strava by sa mala kombinovať s fyzickou terapiou. Iba v tomto prípade prináša maximálny úžitok.
Zhrnutie: prínosy a poškodenie ľanových obilnín
Ľanová kaša je užitočný prírodný produkt, ktorý prináša výnimočné výhody pre ľudské telo.
Ak nie sú kontraindikácie, môže sa jesť pre deti, staršie, tehotné a dojčiace ženy. Zneužitie tohto produktu môže mať smutné následky. Ľanové semená môžu, rovnako ako všetky lieky, prinášať výhody aj škody. Strava založená na ľanovej kaši musí vymenovať lekára.
Trvanie liečby môže trvať až niekoľko mesiacov, všetko závisí od závažnosti ochorenia.
