Vylúčenie cukru zo stravy môže byť potrebné z viacerých dôvodov - od indikácií súvisiacich s mnohými chorobami (medzi ktorými vedie diabetes už desaťročia) až po rozhodnutie týmto spôsobom znížiť príjem uhľohydrátov, pretože chcete schudnúť.
A jedným z najlepších syntetických sladidiel je Sukrazit.
Čo je prínosom Sukrazitu, z čoho pozostáva a ako ho správne používať
Hlavnou zložkou, ktorá v skutočnosti vytvára všetky výhody sucrazitu, je sacharín sodný, najstarší z populárnych náhradiek cukru (objavený na konci 19. storočia), označený na obale potravín ako E954.
Ale v každej tablete Sukrazitu je podiel sacharínu iba asi 25%. Ďalšími najdôležitejšími zložkami sú sóda, ktorá poskytuje najlepšie spojenie s jedlom a nápojmi (približne 50%) a pôsobí ako regulátor kyslosti (konzervačný prostriedok) kyselina fumarová (približne 10%).
Niektorí výrobcovia obohacujú základné zloženie lieku vápnikom a vitamínmi.
Častejšie je možné stretnúť Sukrazit vo forme tabliet, ale vyskytuje sa tiež vo forme prášku, sirupu.
1 tableta lieku je porovnateľná na úrovni úspechu vďaka svojim pomocným sladkostiam s 1 čajovou lyžičkou obyčajného cukru.
Výpočet maximálnej dávky sukrazitu (na príklade tabliet) je založený na prípustnom dennom príjme sacharínu - 0,005 g na 1 kg ľudskej hmotnosti.
S hmotnosťou 60 kg bude dávka sacharínu 0,3 g alebo 300 mg.
Vzhľadom na to, že 1 tableta Sukrazitu obsahuje 0,02 g sacharínu, môže sa úplne voľne konzumovať až 15 tabliet denne.
Sukrazit v akejkoľvek forme sa dokonale rozpúšťa, zmieša sa s jedlom a nápojmi a okrem toho sa nestratia jeho výhody ani stráviteľnosť, keď sa kombinujú s niečím horúcim alebo studeným (ale rozpustí sa trochu dlhšie v chladnom).
Z tohto dôvodu sa môže široko používať v každodennej výžive - pridajte ju do čaju alebo kávy, mliečnej kaše, želé s ňou alebo na zmrzlinu, môžete s ňou variť aj pečivo.
Mnohí si uvedomujú takú nevýhodu Sukrazitu ako jeho chuť, ktorá je zrejmá nielen v čistej forme, ale aj po zmiešaní lieku s jedlom a nápojmi. Charakterizujú ju ako „tablet“, „kov“. Vo všeobecnosti nie je táto alternatíva v chuti taká známa ako repný cukor a určite nie je taká sofistikovaná ako trstinový cukor.
To je čiastočne dôvod, prečo sa Sukrazit predáva s príchuťami a prísadami, ktoré vytvárajú odtiene „citrón“, „vanilka“ alebo „krémová“.
Ak budeme venovať pozornosť napríklad výraznejším vlastnostiam lieku, ktoré tvoria jeho užitočné vlastnosti, ktoré zase vysvetľujú jeho popularitu, objaví sa nasledujúci jednoduchý obrázok.
· Sukralit má nulový glykemický index, to znamená, že vôbec nie je schopný zvýšiť hladinu cukru v krvi, čo je doslova životne dôležité a veľmi užitočné pri cukrovke;
· Sukralit neobsahuje uhľohydráty, čo znamená, že nie je schopný do tela privádzať nové kalórie, čo môže mať veľký význam nielen pre tých, ktorí chcú schudnúť, ale aj pre tých, ktorí ho už uviedli do normálu a teraz chce „vybudovať“ nové telo intenzívnym školením.
Toto v skutočnosti vyčerpáva hlavnú vec, ktorú možno povedať o výhodách Sukrazitu.
Liek vôbec neabsorbuje telo, nijako sa nestrávi a jednoducho sa z neho vylučuje močovým systémom niekoľko hodín po požití a po 36 až 48 hodinách po tele nezostanú žiadne stopy.
Ako inak sú výhody Sukrazitu
Pridanie sukrazitu do každodennej stravy má nepochybne takú pozitívnu stránku, že aj pri správnej diagnóze alebo pri prísnej strave je možné zmeniť svoje stravovacie návyky a závislosti na minimum.
Je známe, že na rozdiel od tradičného cukru nemá tento liek ničivý účinok na zubnú sklovinu, ktorá slúži ako profylaxia pri mnohých chorobách vrátane zubného kazu.
Tieto ďalšie pozitívne vlastnosti lieku sa však neobmedzujú iba na:
· V porovnaní s inými umelými sladidlami má obsah karcinogénnych látok v Sukrazite tendenciu nula;
· Existuje dôkaz, že sacharín má baktericídny účinok, ktorý odoláva patogénnym procesom bakteriologického pôvodu v zažívacom trakte;
· V dôsledku obsahu sódy liek zabraňuje páleniu záhy a tiež zabezpečuje odoberanie prebytočnej tekutiny z tela.
Ako súvisia prospešné vlastnosti a poškodenie sukrasitu
Podľa odborníkov na výživu je škoda spôsobená Sukrazitom, žiaľ, neoddeliteľne spojená s jej výhodami.
Faktom je, že, ako už bolo uvedené, nie je absorbovaný telom a vytvára iba „ilúziu sladkosti“.
Ľudský mozog však dostáva impulzy zodpovedajúce normálnemu používaniu sladkých a všetky vitálne systémy tela správne prijímajú príjem sacharidov. Ktoré, samozrejme, s "figuríny" Sukrazit neočakával.
Na tomto pozadí vzniká chuť do jedla, ktorá sa môže ďalej zmeniť na silný pocit hladu, takže výber Sukrazitu ako prostriedku na chudnutie pre krásnu postavu môže byť spochybnený. Ak im všetko osladíte bez miery - po prvé, bude to stres zo živého pocitu hladovania, a po druhé, existuje veľké riziko straty stravy.
Z tohto hľadiska sa dôrazne odporúča používať Sukrazit spolu s užitočnými, ale aj s dostatočným obsahom uhľohydrátov.
Pri častom používaní na lačný žalúdok sa poškodenie Sukrazitu prejavuje porušením zažívacieho traktu.
Čo iné by mohlo byť z poškodenia Sukrazitom
Podľa mnohých štúdií, ktoré však nezískali úplný a jednomyseľný súhlas svetovej vedeckej komunity, je pravdepodobné, že Sucrazit (a táto pravdepodobnosť je vyššia, čím viac má užívanie tendenciu predávkovať ho), môže spôsobiť:
Oslabenie imunity;
Zhoršenie pečene;
· Horšia asimilácia vitamínu biotínu (B7), ktorý je zodpovedný za metabolizmus uhľohydrátov;
Exacerbácia chorôb žlčníka;
· Ochorenie obličiek (kvôli kyseline fumárovej a pri dlhodobom používaní);
· Vývoj potravinových alergických reakcií.
Pri konzumácii s cukrom určite bude ujmu na Sukrazite (a ak chcete a môžete používať bežný cukor, mali by ste počkať deň alebo dva, kým sa liek odstráni z tela). Takáto kombinácia môže dobre vyvolať rozvoj hyperglykémie (zvýšenie hladiny glukózy v krvi).
Pretože detské telo je od momentu jeho vzniku v maternici veľmi citlivé na mnohé vrátane syntetických látok, je použitie Sucrasitu kontraindikované počas tehotenstva a počas dojčenia.
Jeho použitie v prípade:
· Pokročilý vek;
· Fenylketonúria;
· Počas obdobia zotavenia po operáciách, vážnych zraneniach a vážnych chorobách.
Je tiež lepšie opustiť Sukrazit tým, ktorí vedú aktívny životný štýl s množstvom športových aktivít.
