Hlavnou výhodou tohto systému je absencia zákazov. V skutočnosti môžete mať všetko, ale iba podľa určitých jednoduchých pravidiel. Aplikácia pravidiel diéty Minus 60 umožňuje jednoduché zostavenie jedálneho lístka na týždeň. A bude to chutná a vyvážená zvyčajná strava.
Výrobky pre diétu mínus 60 a týždenné menu
Denné raňajky k tejto diéte si môžete vybrať podľa vášho názoru. Môžete dokonca zabudnúť na chudnutie. Do 12:00 môžete čokoľvek chcete. To je v skutočnosti všetko: vyprážané zemiaky, námorné cestoviny, koláče, zaváraniny a iné pokrmy prísne zakázané prísnou stravou.
Od obeda začnú obmedzenia. Nemôžete jesť mäso a ryby s chlebom, fazuľami, zemiakmi. To znamená, že si musíte vybrať medzi bielkovinami a sacharidmi. Preto môžete na obed jesť mäsovú polievku, ale bez zemiakov. Alebo varte vegetariánsky boršč so zemiakmi, ale na vode, bez mäsa. Hlavnou myšlienkou obeda je separácia sacharidov / bielkovín. Ekaterina Mirimanova neodporúča jesť zemiaky a cestoviny na obed viac ako raz za 10 dní.
Večera by sa mala pripraviť podľa určitého spôsobu znášanlivosti s jedlom:
• jeme mäso, hydinu a ryby oddelene od všetkých ostatných výrobkov, bez vedľajšieho jedla;
• ovocie je možné kombinovať s tvarohom a kefírom;
• zeleninu je možné jesť spolu s obilninami, tvarohom a inými fermentovanými mliečnymi výrobkami.
Majonézu nemôžete jesť po dvoch popoludňajších hodinách, rastlinný olej sa nepoužíva na prípravu jedál na večeru. Sladké je povolené iba do 12:00. Alkohol je možný, ale iba vo forme suchého vína alebo liehovín (nie viac ako jedna porcia).
Diéta mínus 60: ponuka týždňa
Raňajky podľa Mirimanova sú oslavou duše. Môžete jesť všetko, vrátane jedálneho lístka, s diétou mínus 60 sladkých, mastných, škodlivých. Jediným obmedzením je veľkosť poskytovania. Nemala by prekročiť 350 gramov.
pondelok
• Obed: Kapustová polievka zelená.
• Večera: tvarohové koláče s kyslou smotanou, jablkový šalát s jogurtovým dresingom.
Zelená kapustová polievka
• šesťsto gramov mäsa na kosti;
• cibuľa;
• dve trsy šťaveľ;
• dve malé cukety;
• zeleninu podľa chuti;
• uvarené vajíčko;
• soľ, zmes papriky, lavrushka;
• kyslá smotana na servírovanie.
Varte vývar z mäsa, počas varenia dajte cibuľu, vypite. Vyberte mäso z kosti, nakrájajte. Kmeň vývar zlikvidujte. Cuketu nakrájajte na kocky a hádzajte do vývaru, znovu ju zapaľujte. Po varení položte jemne nasekanú šťavu. Keď vývar opäť uvarí, vypnite teplo a nechajte polievku kapusty uvariť pol hodiny. Nakrájajte vajíčko na tanier, nalejte polievku kapusty a dochutíme kyslou smotanou alebo jogurtom.
utorok
• Obed: parné kotlety s bielou omáčkou, varené zelené fazule.
• Večera: kebab z moriaka.
Parné kotlety s bielou omáčkou
zloženie:
• kilogram mäsovej buničiny;
• cibuľa;
• dva strúčiky cesnaku v mletom mäse, rovnaké množstvo v omáčke;
• pohár kefíru alebo prírodného jogurtu;
• zeleninu podľa chuti;
• soľ, zmes papriky.
Mleté mäso nakrájajte na cibuľu a cesnak. Formy kotleta varíme v dvojitom kotli. Na omáčku nastrúhajte cesnak, jemne nasekajte čerstvé bylinky (alebo lyžicu sušenej), všetko zmiešajte s kefírom, soľou.
streda
• Obed: pilaf bez oleja, šalát z paradajok a uhoriek.
• Večera: šálka tvarohu, pomarančovej šťavy alebo pomaranča.
Turecko špajle
• morčacie stehno;
• veľká cibuľa;
• tri cesnakové zuby;
• šťava zo štvrtiny citróna;
• trochu soli;
• čerstvá koriandr, petržlen, kôpor;
• dve polievkové lyžice sójovej omáčky;
• korenie.
Nasekané morčacie stehno marinované v cibuľke a soľi. Cesnak a bylinky pomelíme, pridáme na marinádu so sójovou omáčkou. Mäso marinujte v chladničke dve hodiny. Predhrejte rúru a pečte mäso na plechu na pečenie.
štvrtok
• Obed: ratatouille s plátkom hnedého chleba.
• Večera: ryba s pomarančovou omáčkou.
Ratatouille
• dve cukety;
• štyri paradajky;
• dva baklažány;
• cibuľa;
• paprika;
• soľ;
• olej na panvicu;
• dva strúčiky cesnaku;
• kôpr a petržlen;
• lyžica strúhaného syra.
Nakrájajte baklažán do kruhov, soľ odstráňte horkosť. Nasekanú cibuľu smažte v oleji, potom jemne nasekané korenie. Po piatich minútach pridajte dve strúhané paradajky, omáčku varte ďalších päť minút, podľa chuti soľ a korenie. Na záver vložte jemne nasekaný cesnak a bylinky. Položte do vrstiev cukety, paradajok a baklažánu. Nalejte omáčku a duste v rúre asi štyridsať minút. Posypeme syrovými drobkami, necháme roztopiť a zjesť.
piatok
• Obed: miešané vajcia so cuketou, gazpacho z čerstvých paradajok, koláč z tvarohu s mäsom.
• Večera: bravčová kotleta vyprážaná na suchej panvici bez oleja.
Gaspačo
• dve paradajky;
• lyžica rastlinného oleja;
• soľ;
• lyžica citrónovej šťavy;
• dva strúčiky cesnaku.
Puree paradajky v mixéri. Bez zapnutia spotrebiča pridajte všetky ostatné prísady.
Tvarohový koláč „Samotná nežnosť“
• libra tvarohu;
• malé vidlice karfiolu;
• cibuľa;
• lyžica rastlinného oleja;
• libra zmiešaného mletého mäsa;
• pohár kefíru alebo mlieka;
• korenie, soľ, sušené bylinky podľa vašej chuti.
Varte karfiol až do polovice. Nakrájajte cibuľu, ochutte mletým mäsom, soľou a korením. Osolte tvaroh a porazte v mixéri so kefírom alebo mliekom, aby ste získali hustú hmotu. Na spodok formulára vložte mleté mäso, kapusta rozložte na kvetenstvo a naplňte tvarohom. Pečieme v sušiarni pri 200 ° C asi 50 minút.
sobota
• Obed: kapustová polievka z kapusty, kotleta z kuracieho mäsa.
• Večera: pohanková kaša so zeleninou.
Ryby v pomarančovej omáčke
Ryby položte na plech potiahnutý fóliou. Soľ, korenie, posypané sušenými bylinkami. Rezané veľké oranžové do kruhov. Vytlačte šťavu z polovice na ryby, ostatné zvyšky položte na vrch. Grilujte v rúre, kým sa neuvarí.
nedeľa
• Obed: šalát z paradajok, varené kuracie prsia, bylinky, ananás. Dochutíme zmesou citrónovej šťavy a domáceho jogurtu.
• Večera: Teplý jazykový šalát
Večerný šalát s jazykom
• tristo gramov prevareného jazyka;
• banda petržlenu;
• lyžička sójovej omáčky.
Plátok vriaceho jazyka. Skombinujte s nasekanou petržlenovou vňaťou. Podľa potreby osolte sójovou omáčkou, soľou a korením.
Menu pre týždeň na diétu Minus 60 je veľmi jednoduché. Z povolených produktov si môžete pripraviť akékoľvek jedlá podľa svojho vkusu. Hlavnou vecou nie je porušovanie zásad.
