Pohánka sa zbytočne nazýva „kráľovná obilnín“, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov potrebných v tele.
Pohánka na chudnutie po dobu 14 dní je jedným z najjednoduchších a najúčinnejších spôsobov, ako schudnúť, s minimálnymi nákladmi: za dva týždne tejto diéty môžete schudnúť o 6 - 10 kg.
Odrody pohánky
Existuje niekoľko druhov pohánky strava. Zoberme si tie hlavné.
• Prvým typom je prísna diéta. S ním môžete jesť iba pohánky a nehybnú vodu, ale môžete jesť v neobmedzenom množstve. Dodržiavanie tohto typu stravy nemôže byť dlhšie ako 2 až 3 dni. Lekári dôrazne odrádzajú od dlhej stravy. Počas tohto obdobia môžete schudnúť z 2 kg.
• Druhým typom jedál je pohánka na poháre. Toto je najbežnejší druh pohánky. K povolenej pohári môžete pridať jeden liter kefíru za deň. Kefir nesmie obsahovať viac ako 1% tuku. Strava Kefir-pohánka môže mať rôzne trvanie od 7 dní do 2 týždňov. Za toto obdobie sme sľúbili stratu 10 - 12 kg.
• Tretí typ stravy je najmenej šetrný. Jedná sa o ľahkú pohánkovú stravu, do ktorej môžete pridať zvyčajné pohánky a kefy rôzne výrobky, ako napríklad med, sušené ovocie, nízkotučné mäso a tvaroh, čerstvé ovocie a zeleninu, bylinky a džúsy. Pri takejto strave nezískate rýchle výsledky, za týždeň nezmizne viac ako 3 kg, ale poškodenie tela bude najmenšie.
Každá z týchto diét sa môže opakovať nie viac ako raz za 3 až 4 mesiace, aby nepoškodila telo.
Základné pravidlá výživy pohánky
Najdôležitejšou vecou pohánky na chudnutie po dobu 14 dní je správna príprava tohto jednoduchého produktu. Varenie pohánky sa kategoricky neodporúča, pretože počas varenia sa všetky užitočné látky, ktoré obsahuje, zničia.
Rôzne články na internete odporúčajú jesť pohánky bez pridania soli a korenia. Podľa lekárov je však kategoricky nemožné vylúčiť soľ z dennej stravy. S nedostatkom sodíka sa človek neustále cíti únava a nevoľnosť. Zároveň je však veľmi dôležité jedlo nepreplniť.
Zakázané produkty:
• alkohol;
• cukor a výrobky z cukru;
• akékoľvek korenie a omáčky.
Metódy výroby kaše z pohánky z potravy
Na jeden deň sa kaša pripravuje z 1 šálky surovej pohánky. Pohanková kaša sa môže pripraviť tromi spôsobmi.
1. Chladná cesta. Pohankové krupičky sa nalejú trochu teplej vody, v pomere 1: 3 sa nechajú cez noc na teplom mieste. To vám umožní maximalizovať zachovanie vitamínov a užitočných stopových prvkov v obilninách.
2. Parenie v termoske. Táto metóda nie je tak užitočná ako predchádzajúca, ale šetrí čas. Pohanka sa musí umiestniť na malé termosky a naliať vriacu vodu v pomere 1: 2 na pol hodiny.
3. Pohanková kaša s kefírom. Táto metóda prichádza k záchrane, keď je chuť obyčajnej pohánky nudná. Ak chcete vyrobiť takúto kašu, musíte vziať 100 g surovej pohánky, naliať 250 - 300 nízkotučného kefíru a nechať cez noc pri izbovej teplote. Takáto kaša si tiež zachováva všetky prospešné vlastnosti pohánky.
Odporúčaná ponuka pohánky na chudnutie po dobu 14 dní
Na dosiahnutie maximálneho výsledku z pohánky sa odporúča dodržať jej najprísnejšiu verziu, ale pevné diéty spôsobujú značné škody na zdraví. Nižšie uvedené menu je pre ľahkú stravu a je voliteľné. Môžete ho zmeniť v závislosti od vášho stavu a potrieb vášho tela.
1 týždeň
pondelok
Raňajky: kaša pripravená akýmkoľvek spôsobom, čierny čaj bez cukru, lyžička medu.
Obed: zeleninová polievka.
Občerstvenie: akékoľvek ovocie okrem banánov a dátumov.
Večera: dusená pohánka s šampiňónmi a cibuľou.
utorok
Raňajky: kaša so surovou zeleninou okrem škrobu.
Obed: mliečna polievka s pohánkou (na odtučnenom mlieku).
Občerstvenie: kefir.
Večera: pohánka s bylinkami a varené vajíčko.
Streda štvrtok piatok
Po celý deň je povolená iba pohanková kaša pripravená ktoroukoľvek z troch vyššie opísaných metód. Dodržiavajte pitný režim. Pri slabosti a závratoch môžete jesť trochu medu. Ak je to ťažké, do stravy pridajte 100 - 150 g sušeného ovocia.
sobota
Raňajky: pohanková kaša s maslom, káva bez cukru.
Obed: kuracie vývar s nízkym obsahom tuku s bylinkami.
Občerstvenie: zmes sušeného ovocia.
Večera: karfiol vyprážaný v cestíčku, pohánka.
nedeľa
Raňajky: ovsená kaša, akákoľvek nedrobná zelenina, zelený čaj.
Obed: studená zeleninová polievka.
Občerstvenie: jogurt s nízkym obsahom tuku, bez prísad.
Večera: pohánka s bylinkami, varené vajce.
2 týždne
pondelok
Raňajky: pohánka, 150 g nízkotučného tvarohu, bylinkový čaj.
Obed: zeleninový šalát, 100 g kuracieho prsníka alebo akékoľvek chudé mäso.
Občerstvenie: kefír s nízkym obsahom tuku.
Večera: pohanková kaša s čerstvou zeleninou.
utorok
Cez deň môžete jesť len pohánku z ovsenej kaše. Dodržiavanie pitného režimu je povinné.
streda
Cez deň môžete jesť len pohánku z ovsenej kaše. Dodržiavanie pitného režimu je povinné. Pri silnej slabosti alebo závratoch musíte jesť med alebo piť silný čierny čaj.
štvrtok
Cez deň môžete jesť len pohánku z ovsenej kaše. Dodržiavanie pitného režimu je povinné. Pri silnom zhoršovaní pohody je potrebné stravu zastaviť.
piatok
Raňajky: ovsená kaša, maslo, slabá káva bez cukru.
Obed: zeleninová polievka.
Občerstvenie: sušené ovocie.
Večera: kaša, zelenina, tvrdý syr.
sobota
Raňajky: kaša, sušené ovocie, čaj bez cukru.
Obed: šošovková polievka.
Občerstvenie: kefír s nízkym obsahom tuku alebo fermentované pečené mlieko.
Večera: pohanková kaša dusená hubami a zeleninou.
nedeľa
Raňajky: pohánka, nízkotučný tvaroh, bylinný čaj.
Obed: nízkotučný vývar s vajíčkami a bylinkami.
Občerstvenie: orechy, prírodný jogurt
Večera: kaša so zeleninou a varené kuracie prsia.
Cesta z diéty
Na konsolidáciu výsledku, ktorý sa získal pri pozorovaní chudnutia diéty pohánky po dobu 14 dní, je potrebný kompetentný výstup z diéty.
V procese chudnutia je objem žalúdka výrazne znížený a po diéte je veľmi dôležité, aby pokračovalo v jedení po častiach, v malých dávkach, aby sa žalúdok opäť nerozťahoval.
S výhradou všetkých pravidiel vám do dvoch týždňov po takejto strave môžete schudnúť o 6 - 10 kg. Ak je nadváha veľká, môže byť výsledok ešte výraznejší.
Napriek tejto účinnosti musíte pri pohánkovej strave určite ísť do športu, aby ste predišli zhoršeniu vzhľadu pokožky. Môže to byť chôdza, plávanie, joga, fitness alebo tanec.
Pohánka na chudnutie 14 dní: výhody a nevýhody
Ako každá strava, pohánka má svoje klady a zápory.
Výhody pohánky strava:
• rýchly účinok;
• vysoký obsah vlákniny v pohári pomáha čistiť organizmus;
• pocit ľahkosti v tele sa zvyšuje každým dňom stravovania;
• pri tomto druhu stravy nie je hlad takmer cítený, pretože pohánka je veľmi výživná;
• Ak diétu ukončíte správne, stratená váha sa nevráti.
Ale napriek všetkým výhodám má pohánka strava dosť nedostatkov:
• možné zhoršenie chronických chorôb;
• problémy s nechtami a vlasmi kvôli nedostatku vitamínov;
• pod prísnou stravou z pohánky dochádza k všeobecnému vyčerpaniu tela;
• Podľa lekárov nevarená pohánka, najmä v kombinácii s kefírom, je ťažkým jedlom a môže spôsobovať tráviace problémy.
• Denný nedostatok soli a cukru môže narušiť metabolizmus.
Kontraindikácie stravy a názor lekárov
Hlavné kontraindikácie pre dodržiavanie pohánky stravy:
1. Diabetes mellitus.
2. Akékoľvek tráviace problémy.
3. Dysbakterióza.
4. Zlyhanie srdca alebo obličiek.
5. Hypertenzia.
6. Pooperačné obdobie.
7. Depresia.
8. Anorexia.
9. Tehotenstvo a laktácia.
10. Vek do 16 rokov.
Lekári odporúčajú, aby ste na chudnutie dodržiavali iba diétu z pohánky na chudnutie po dobu 14 dní, pretože jej poškodenie bude minimálne. Ak sa rozhodnete pre diétu, musíte sa poradiť s gastroenterológom a odborníkom na výživu a tiež sa uistiť, že nemáte žiadne kontraindikácie na dodržiavanie tejto diéty. S akýmkoľvek zhoršením počas chudnutia musíte okamžite zastaviť stravu.
V snahe o krásne a štíhle telo je hlavnou vecou nepoškodiť vaše zdravie. Preto skôr, ako začnete chudnúť, musíte sa vždy poradiť s odborníkmi, objasniť všetky kontraindikácie a zvoliť najlepší spôsob, ako schudnúť práve pre vás. Kompetentný prístup k chudnutiu vám nielen umožní stať sa majiteľom atraktívnych foriem, ale tiež udržať zdravie.