Pepino alebo melónová hruška je zelenina juhoamerického pôvodu. Aby sa vždyzelený krík potešil aromatickým a chutným ovocím, musíte poznať všetky tajomstvá jeho pestovania.
Starostlivosť o pepino je pomerne jednoduchá, takže rastlina si v našich zemepisných šírkach postupne získava na popularite.
Charakteristické pre Pepino
Pepino je vždyzelený ker. Prináša ovocie v jasných a šťavnatých plodoch, ktorých tvar je podobný hruške. Chuť pepina pripomína sladký melón, pociťuje ľahkú dochuť ananásu alebo manga. Konzistencia dužiny plodu je skôr ako melón.
Pepino je 90% vody, preto sa odporúča zaradiť ho do diétneho menu. Z ovocia melónovej hrušky môžete pripraviť rôzne prípravky: džem, kompóty, šťouchané zemiaky alebo jesť surové. Pepino sa okrem toho hodí na sušenie a mrazenie, pričom si zachováva cenné výživové vlastnosti.
Pred jedlom je vhodné šúpať zeleninu, pretože má horkú chuť. Semená sú však voliteľné. Ovocie melónovej hrušky sú dobre skladované, ľahko znášajú prepravu. V Amerike sa pestujú Pepinos na obchod.
Podľa druhu rastu je pepino skôr ako paradajka alebo korenie. Tento ker, ktorý vyrastá prísne, môže tvoriť niekoľko stoniek. Vyvíja sa pomerne rýchlo, potrebuje podporu. Päť mesiacov po zakorenení odrezkov rastlina kvitne a dáva ovocie.
Ako pestovať pepino v Rusku
Nezabudnite na to Pepino pochádza z Južnej Ameriky. V podmienkach silných ruských zimy sa kríkov pestuje ako rastlina. Hruška melónu vydrží krátkodobo pokles teploty na -5 stupňov, ale nebude trpieť stabilnými mrazmi.
Pestovanie pepinos a starostlivosť o kríky si bude vyžadovať určité zručnosti. Najlepšie je rozmnožovať melónovú hrušku odrezkami, čo umožňuje zvýšiť výnos rastliny. Pri výseve semien pepino sa stratí nutričná hodnota ovocia, je menej šťavnatá a zdravá a výnos sa výrazne zníži.
Okrem toho, pepino je náročné na zalievanie a zavlažovanie, aj keď vydrží krátkodobé sucho. V nepriaznivých podmienkach ker pozastaví rast a odhodí listy.
Pestovanie Pepino z odrezkov
Na vegetatívne rozmnožovanie bude potrebné pepino výstrižkymôže byť zakorenená nevlastné deti rastliny. Zachovávajú odrodové vlastnosti, ľahko koreňujú, sadenice kvitnú skôr.
Ak chcete pestovať pepino samo každý rok, musíte mať maternicu. Vybraná zdravá rastlina je na jeseň transplantovaná do vane a prenesená do domu. Kerové výhonky sa skrátia asi o tretinu dĺžky, zalievanie sa zníži. Teplota v miestnosti by mala byť najmenej 8 stupňov.
Začiatkom jari sa hrniec premiestni do miestnosti s teplotou až 16 stupňov, zalievanie sa postupne zvyšuje a zavádza sa hnojenie. Keď sa objavia výhonky, sú vystrihnuté a zakorenené v ľahkom substráte. Počas tohto obdobia odrezky potrebujú vlhké prostredie, takže nádoba s odrezkami je pokrytá vakom alebo umiestnená do skleníka.
Na obrázku sú zakorenené odrezky pepina pred výsadbou
Akákoľvek pôda je vhodná na výsadbu odrezkov, pretože krík nie je zložitý na zloženie pôdy. V skleníku, na balkóne alebo v miestnosti sa ďalej pestuje pepino.
Výsadba odrezkov z Pepino v skleníku
Čím skôr sa sadenice Pepino vysadia do zeme, tým skôr začne ker prinášať ovocie. Pristátie sa vykonáva podľa nasledujúcich pravidiel.
1. Za 1 štvorcový. meter má až 3 rastliny.
2. Teplota pôdy by nemala byť nižšia ako +20 stupňov.
3. Teplota vzduchu v skleníku by nemala klesnúť pod 22-25 stupňov počas dňa a 18 v noci.
Pred výsadbou sadeníc do pôdy by sa malo pripraviť. Dobrými prekurzormi Pepino sú uhorka, cibuľa, fazuľa alebo cesnak. Postele sú uvoľnené a vykopané od jesene.
Výsadba Pepino sa vykonáva v zákopoch, ktorých hĺbka je až 25 cm. Vzdialenosť medzi radmi je asi 7 cm. Na jar sa hnojivá nanášajú na postele:
• zhnitý hnoj - 3-4 kg / 1 štvorcový. m;
• zrelý kompost - 4-5 kg / 1 štvorcový. m;
• popol.
Sadenice Pepino sa vysádzajú šachovnicovým vzorom, ktorý sa prehĺbi o niekoľko centimetrov. Po výsadbe Pepino dobre zalejeme vodou a mulčujeme pôdu, čo pomáha udržiavať pôdnu vlhkosť. Sadenice Pepino sa veľmi dobre zakorenia, za priaznivých podmienok sú ukazovatele 100%.
Keď sa rastliny prispôsobia, mreže sa inštalujú pozdĺž radov tak, aby sa výhonky kríkov nerozbili kvôli hmotnosti plodov.
Po 2-3 týždňoch môžete začať tvoriť krík. Zanechajte iba 2 stonky, odstráňte všetky nepotrebné výhonky a nevlastné dcéry. Výrazne znižujú výnos rastliny.
Pepino je veľmi huňaté, nevlastní syn vypukne každé tri dni a zanecháva malé pahýly v dutinách. Táto technika neumožňuje vznik nových nevlastných synov v rovnakých dutinách.
Ako sa starať o pepino
Všetka starostlivosť o kríky sa zameriava na hlavné činnosti:
• pravidelné uvoľňovanie pôdy, čo zvyšuje prevzdušňovanie pôdy;
• odstránenie buriny;
• pravidelné zavlažovanie a postrek;
• vrchný odev;
• postrek od škodcov a chorôb.
Pepino je napojená každých pár dní, čo umožňuje vysychanie pôdy medzi zalievaním. Vrchný dresing vám umožňuje dosiahnuť hojné ovocie.
Prvé dodatočné jedlo sa zavádza 10 až 12 dní po presadení sadeníc do zeme. V tejto fáze je najlepšie použiť riešenie trusu mulleínu alebo vtáctva. Vrchný obväz sa vykonáva na vlhkej pôde. Ak sa roztok dostal na jemné listy, mal by sa umyť.
Po druhé, keď sa plody viažu, sa po kvitnutí kŕmi. Používajte infúziu zelených hnojív.
Tretie kŕmenie sa uskutočňuje v období hojného plodu. Najlepšie je používať minerálne hnojivá:
• dusičnan amónny - 15 g;
• superfosfát - 10 g;
• síran draselný - 15 g.
Všetky zložky sa zmiešajú a rozpustia v 10 litroch vody. Krmia sa večer alebo skoro ráno po zalievaní.
Kontrola škodcov a chorôb
Pepino sa nedávno objavil na našich posteliach, ale škodcovia si už vybrali krík. Najbežnejšie sú:
• zemiakový chrobák Colorado;
• vošky;
• roztoče;
• molica.
Okrem toho, pepino je postihnuté chorobami, ako je neskorá pleseň a bakteriálna hniloba. Neexistujú žiadne špeciálne vyvinuté prípravky pre pepino. Na boj proti chorobám a škodcom sa používajú komplexné fungicídy a insekticídy, ktoré sa odporúčajú pre paradajky, papriku a baklažán.
Je potrebné chrániť pred škodcami a chorobami nielen pestovanie rastlín pepino, ale aj rastlín maternice. V zime je na boj proti chorobám a škodcom vhodné používať infúzie tabaku, presličky, nechtíka lekárskeho, paliny alebo cibule. Postrek sa uskutočňuje niekoľkokrát v intervale 5 dní.
Zrenie ovocia Pepino
Hruška melónu sa podľa spôsobu pestovania teší dvakrát ročne s ovocím: na jeseň a na jar. Ak pestujete krík v skleníku, zber je v auguste - septembri.
Ovocie Pepino dozrieva 2,5 mesiaca. Zrelá zelenina je mäkká, jej farba sa mení na krémovú alebo svetlo žltú, na koži sú viditeľné tmavé pruhy. Ovocie Pepino sa môžu zbierať nezrelé, môžu sa dostať do obchodu alebo do chladničky. Nemali by ste však odkladať čistenie. Vyzreté ovocie stráca chuť, je zle skladované.
Ak budete dodržiavať všetky pravidlá starostlivosti, pestovanie pepino nespôsobí veľa problémov. Je dôležité si uvedomiť, že ker potrebuje slnečné svetlo, hnojenie, zalievanie a uvoľnenú pôdu. Rezanie hadíc v ktoromkoľvek ročnom období.
