Tradičná medicína pozná veľa receptov založených na mlieku.
Zlato, cibuľa, sóda - je to len veľmi malý zoznam prísad, ktoré v kombinácii s mliečnym základom majú terapeutický účinok na organizmus.
Ajurvéda nám však dala ďalší úžasný recept - mlieko s kurkumou.
Tento nápoj je dnes veľmi populárny.
Výhody kurkumského mlieka
Zlatý žltý kurkumický prášok sa náhodne nenazýva prírodným antibiotikom alebo prírodným aspirínom. Jeho príjem je skutočne veľmi užitočný. Kurkuma má silné antioxidačné, protizápalové, analgetické, dezinfekčné a hojivé účinky. Pomáha vyrovnať sa s bolesťou hlavy, rýchlo uzdraviť, zbaviť sa opuchov.
V kombinácii s mliekom sú vylepšené úžasné vlastnosti kurkumy. Zlaté mlieko s kurkumou má širokú škálu terapeutických aplikácií:
• zmierňuje bolesť pri akejkoľvek lokalizácii;
• doslova za 2 až 3 dni lieči nachladnutie;
• posilňuje imunitné sily tela;
• normalizuje fungovanie čriev a tráviacich orgánov, zastavuje hnačky;
• podporuje rýchle odstraňovanie toxínov z tela;
• očistiť pečeň a krv;
• znižuje krvný tlak pri hypertenzii;
• priaznivý účinok na tkanivo kĺbov a kostí, ich posilnenie;
• zmierňuje podráždenie, sčervenanie pokožky, robí ju veľmi krásnou, zdravou, elastickou;
• považovaná za prevenciu rakoviny a Alzheimerovej choroby;
• efektívne znižuje nadváhu.
Ak beriete mlieko s kurkumou neustále, môžete sa zbaviť ukladania solí, artritickej bolesti a zápalu kĺbov, posilňovať nervy a robiť svoju flexibilitu a zdravosť chrbtice. Je to nevyhnutný produkt na zachovanie mladosti a krásy. Okrem toho má dobrý vplyv na činnosť mozgových buniek a zvyšuje duševnú aktivitu.
Ako vyrobiť kurkumské mlieko
Existuje niekoľko základných receptov na výrobu kurkumy s mliekom, ktorého výhody a škody sú dnes veľmi zaujímavé. Ktorý recept na výber nie je v skutočnosti taký dôležitý. V každom prípade dostanete vynikajúci liečivý nápoj.
Recept na korenie
Než začnete pestovať kurkumu v mlieku, musíte z nej pripraviť špeciálnu pastu. Skladovanie a rozpúšťanie je ľahké podľa potreby.
zloženie:
• štvrtina šálky kurkumy;
• pol pohára ochladenej vriacej vody;
• pol lyžičky mletej papriky (môžete si vziať menej, ak si chcete pripraviť nie príliš pikantný nápoj).
Všetky zložky budúcej pasty sa musia zmiešať, dôkladne rozdrviť vidličkou, hrudkami a zapáliť. Keď voda vrie, varte hmotu na miernom ohni 7 minút. Je dôležité neustále miešať, aby zmes nespálila. Výsledkom je, že po nastavenom čase sa v panvici vytvorí hustá krásna masa. Musí sa ochladiť, preniesť do sklenenej nádoby a odoslať do chladničky. Pastová pasta sa uchováva v chlade presne mesiac. Po 30 dňoch nie je použiteľný.
Žiadny recept na korenie
Ďalší recept na kurkumové cestoviny vám umožňuje získať jemný výrobok: nemá červenú papriku. Chuť je preto jemnejšia.
zloženie:
• dve polievkové lyžice kurkumy (s hrachom);
• pohár pitnej vody.
Zmiešajte žltý prášok a vodu, nalejte do hrnca a privarte. Po uvarení tekutiny varte desať minút na miernom ohni, nezabudnite neustále premiešať. Varené cestoviny sa tiež ukážu dosť silné: jej konzistencia bude pripomínať obchodnú omáčku. Turmerickú pastu nalejte rovnakým spôsobom do sklenených nádob a uložte ju na poličku chladničky.
Čo robiť s hotovými cestovinami? Urobte z toho vynikajúci nápoj, stačí ho rozriediť v mlieku. Navyše, recepty mlieka s kurkumou, ktorých prínosy a škody sú známe fanúšikom ájurvédskej medicíny, sú tiež mnohé.
Komplikovaný recept
V pohári mlieka premiešajte lyžičku hotovej pasty. Môžete si vziať mlieko nielen na kravu, ale aj na ochutnanie iného: sója, koza, mandle, sezam, kokos. Dajte mlieko do ohňa a privarte. Keď sa mlieko mierne ochladilo, pridajte lyžičku včelieho medu a rovnaké množstvo akéhokoľvek užitočného oleja (arašid, mandľový, kokosový alebo obyčajný slnečnica). Miešajte a pite.
Jednoduchý recept
Všetko môže byť oveľa jednoduchšie bez pridania oleja a medu. Potrebujete iba zohriať mlieko na požadovanú príjemnú teplotu (zabrániť jeho varu) a vmiešajte do neho pastu. V pohári mlieka si zoberte lyžičku pripravených cestovín.
Kurkuma recepty na mlieko na prechladnutie, nespavosť, artritída
Môžete vyrobiť zlaté mlieko kurkumou bez predchádzajúceho varenia prášku na pastu. Existuje veľa receptov na jednoduchý a zdravý nápoj a môžu sa použiť na liečbu rôznych ochorení, vrátane sanitky na prechladnutie.
Na liečenie bolesti v krku nie je potrebné používať farmaceutické výrobky. Nádherný recept na starobylú Ayurvédu vám to pomôže rýchlo a úplne bezpečne. Mlieko pripravené týmto spôsobom zmäkne okrem bolesti v krku aj kašeľ a zníži teplotu.
zloženie:
• štvrť šálky teplej prevarenej vody;
• pol čajovej lyžičky kurkumického prášku;
• lyžičku mletého sušeného zázvoru.
Všetky zložky domáceho liečiva je potrebné zmiešať, doplniť mliekom a zapáliť. Varenú zmes premiešajte na miernom ohni 2-3 minúty, mierne vychladnite a podľa chuti pridajte trochu medu. Namiesto medu si môžete dať cukor. Je veľmi dobré piť také mlieko s kurkumou v noci: kašeľ ustupuje a ráno sa objaví zreteľná úľava.
Na zmiernenie bolesti (bolesti hlavy, chronická bolesť chrbtice, príznaky reumatoidnej artritídy), odstránenie nespavosti, môžete vypiť pohár mlieka s kurkumou v noci. Tento recept je vhodný aj na odstránenie hnačky alebo poruchy trávenia. V takom prípade musíte piť mlieko popoludní, pol hodiny pred jedlom.
Príprava lieku je veľmi jednoduchá: stačí pohnúť štipku kurkumy v pohári teplého mlieka (asi štvrť čajovej lyžičky).
Zlaté mlieko na obezitu
Kurkuma je vynikajúci spôsob, ako sa zbaviť niekoľkých kilogramov nadváhy. Ak chcete schudnúť, musíte variť mlieko podľa ktoréhokoľvek z nasledujúcich receptov na spaľovanie tukov.
Medový recept
Neúplnú pohár mlieka a trochu vody povarte osobitne. Do pohára dajte lyžicu kurkumy, nalejte štvrtinu vriacej vody a premiešajte. Nalejte pohár na vrchol mierne vychladeným mliekom, oslaďte medom podľa chuti (nemôžete dať med) a pite v noci.
Ginger recept
Ďalší recept na spaľovanie tukov zahŕňa použitie kefíru. Zložky sú nasledujúce:
• pol litra beztukovej kefíru;
• polievková lyžica kurkumického prášku;
• lyžica čerstvo nastrúhaného koreňa zázvoru (môže sa nahradiť sušeným zázvorovým práškom);
• tri polievkové lyžice čierneho čaju;
• lyžičku medu;
• pol litra vody.
Všetky prísady okrem kefíru, premiešajte a nalejte vriacu vodu. Po vychladnutí infúzie ju preceďte a skombinujte s kefírom. Vymeňte svoj nápoj za raňajky alebo večeru.
Škodlivý z kurkumského mlieka
Má kurkumské mlieko kontraindikácie? Ak nie je alergia na kurkumu alebo mlieko, môžu zdraví ľudia piť bez poškodenia zdravia.
Jedinou vecou, ktorej sa treba vyhnúť, je predávkovanie. Akékoľvek prekročenie vedie k smutným následkom. V prípade kurkumy to môže byť zápcha, pálenie záhy, vysoký cholesterol, zníženie imunitnej odpovede tela, hypotenzia, pokles hladiny cukru v krvi a alopécia.
Okrem toho sa kontraindikácie u kurkumy na mlieko vyskytujú pri týchto ochoreniach:
• prítomnosť kameňov v žlčovodoch;
• vredy a gastritída;
• užívanie akýchkoľvek liekov.
Ľudia trpiaci akýmkoľvek chronickým ochorením by sa určite mali poradiť s lekárom o možnosti konzumácie kurkumy.
Je dôležité, že tri týždne pred navrhovanou operáciou musíte prestať používať kurkumu. Faktom je, že korenie riedi krv, a preto môže spôsobiť chirurgické krvácanie počas operácie.
