Husacie luk - všeobecný popis
Husacia cibuľa (alebo gagea, gejia) - trvalka cibuľovitá rastlina vysoká desať až tridsať centimetrov, patrí do čeľade ľalia. Je charakterizovaná malými tulipánovitými žltými kvetmi zozbieranými v dáždnikovom kvetenstve (od 1 do 5-7 v kvetenstve), malými cibuľkami a bazálnymi široko-lineárnymi listami so špičatým vrcholom. Dĺžka listov spravidla presahuje dĺžku kvetov.
Doba kvitnutia husacej cibule klesá v apríli a máji. Ovocie je krabica. Rastlina sa intenzívne šíri opelením a pomocou dcérskych žiaroviek, ktoré sa tvoria v pazuchách listov a na spodnej časti žiarovky matky.
Husacie cibule - druhy a miesta rastu
Husacie cibule sú rozšírené v severnej Afrike a miernych regiónoch kontinentu Eurázia. V uvedených krajinách žije asi 100 druhov, z toho štyri v Rusku:
- husa malá;
- husacia žltá;
- cibuľu s cibuľou hus;
- červená husacia cibuľa.
Uvedené druhy rastú hlavne v európskej časti našej krajiny, ako aj v západnej Sibíri. Uprednostňujú čerstvé humusové pôdy, listnaté lesy, lužné lúky, pasienky, okraje lesov, predĺženú vegetačnú pokrývku, háje, brehy potokov a niektoré rieky.
Husacia cibuľa - liečivé vlastnosti
Husacia cibuľa je skvelým doplnkom jarného šalátu. Je to on, kto pomôže vyrovnať sa s nedostatkom vitamínov. Čerstvé voňavé listy sú neoceniteľným pokladom, ktorý sústredil obrovské množstvo potrebných vitamínov a minerálov, ktoré sú potrebné pre unavené a oslabené telo.
Husacia cibuľa je však cenná nielen pre svoje výživové vlastnosti, ale aj pre liečivé vlastnosti. Od pradávna sa tráva a cibule používajú na liečbu bronchiálnej astmy, hepatitídy, kvapiek, opuchov a epilepsií a mletých cibuliek (navonok) - ako antiseptické, trakčné a hojivé činidlá. Koniec koncov, všetky časti husacej cibule sú bohaté na éterické cesnakové oleje, medzi ktoré patrí síra.
Husacia cibuľa - dávkové formy
Na liečebné účely sa najčastejšie používa koreňová časť rastliny, tj cibuľka. Zameriava sa hlavne na množstvo užitočných látok: vlákninu, cukor, fosfor, vápnik, saponíny, organické kyseliny a obrovský komplex vitamínov, minerálov. Listy sa najčastejšie používajú na varenie rôznych polievok, šalátov a iných korenených jedál.
Žiarovky sa zbierajú skoro na jar, pred kvitnutím alebo koncom jesene. Z potravín sa zbierka zhromažďuje koncom jari a začiatkom leta. Na vnútorné použitie sa používa univerzálna cibuľová dekorácia, hmyzý zhryz sa ošetruje šťavou, nakrájanú alebo nastrúhanú cibuľu viažu ložiská zápalu a zle sa hojiace vredy.
Husacia cibuľa - vývar vývar
Ak chcete pripraviť univerzálny vývar, musíte si vziať lyžicu čerstvej nakrájanej cibule a naliať 100 g. vriacou vodou a variť, miešať, na veľmi nízkej teplote po dobu troch až piatich minút. Potom nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a pretrepte obsah. Na jednu tabuľku sa odporúča použiť liečivú infúziu. lyžica 3-6 s. za deň. Vývar by sa mal skladovať pri teplote neprevyšujúcej 25 stupňov alebo v chladničke maximálne 24 - 36 hodín.
Vývar na prevenciu epileptických záchvatov: na jeho prípravu musíte variť 130 g. stredne tučného mlieka, pridajte pár cibule a varte 5 minút. Potom napätie, ochladenie a trvať 2-3 čajové lyžičky trikrát denne. Lieky sa užívajú v cykloch (dva týždne podávania sa striedajú s 1 až 2-mesačnou prestávkou v závislosti od závažnosti ochorenia).
Husacie luk - kontraindikácie
Neexistujú žiadne kontraindikácie pre použitie prípravkov z husacej cibule, vedľajšie účinky sa nepozorujú. V niektorých prípadoch je možné vyvinúť alergickú reakciu na určité zložky kvôli individuálnej intolerancii.
Komentáre
