Kuchári v Nórsku patria do profesionálnych skupín s najnižšou dĺžkou života. Podľa analýzy odborníkov môže byť jedným z dôvodov účinok pár, ktorým sú denne vystavené.
Ako pary ovplyvňujú pľúca ľudí?
Štúdie preukázali súvislosť medzi bronchitídou a odparovaním potravín. Údaje získané z prieskumu približne 900 nórskych kuchárov v roku 2010, ktorí boli vyškolení v rokoch 1988 až 2008. Z tých kuchárov, ktorí v čase prieskumu stále pracovali pod dohľadom, asi 17% uviedlo ťažkosti s dýchaním pri práci.
Ľudia, ktorí strávili vyprážaním potravy viac ako polovicu svojho pracovného dňa, zvýšili riziko chronickej bronchitídy 2,5-krát.
U väčšiny respondentov tieto príznaky ustali, len čo prestali variť. Podľa vedcov štúdia ukazuje, že pracovné podmienky skutočne súvisia so zdravím.
Dôvod, prečo sa mnohí kuchári v určitom okamihu vzdajú svojej práce, nesúvisí s dýchacími ťažkosťami. Najčastejšie kuchári končia v dôsledku bolesti pohybového ústrojenstva a zlých pracovných podmienok.
Kuchári nie sú v Rusku neobvyklí s problémami s dýchaním. V medicíne sa vyskytujú ľudia s múkovou astmou, špenátom a mrkvovou astmou. Výpary obsahujú dráždivé látky a alergény, ktoré spôsobujú vážne nepohodlie.
V Rusku má organizácia pre bezpečnosť potravín dobré preventívne programy pre kuchárov. Zamestnávateľ musí poskytnúť primerané harmonogramy zmien, dobré vetracie systémy a ergonómiu práce. Nikto však nepozerá ľudí doma pri sporáku.
Komplikácie priedušiek
Akútna bronchitída sa zvyčajne vyskytuje bez komplikácií a vymizne po niekoľkých dňoch bez akýchkoľvek zdravotných následkov. Akútna bronchitída sa obvykle nevyvíja v chronickú. Suchý, neproduktívny kašeľ môže pretrvávať určitý čas.
Existujú tiež pacienti, ktorí veľmi často trpia akútnou bronchitídou. U detí sa niekedy vyskytuje viac ako 6-10 bronchitíd za rok, u dospelých - viac ako 3-4 epizódy ročne. Najbežnejšou príčinou opakujúcej sa bronchitídy je však mierna, často nerozpoznaná bronchiálna astma.
Malá časť pacientov trpiacich komplikovaným chronickým ochorením pľúc má zvýšené riziko vzniku nealergickej astmy. U niektorých pacientov sa predpokladá, že Chlamydia pneumoniae spôsobuje astmu. Niektoré vírusy však môžu tiež spôsobiť zápal priedušiek.
Ďalšou komplikáciou je rozvoj bronchopneumónie. Je to mnohopočetná pneumónia, pri ktorej sa jednotlivé ložiská zápalu môžu veľmi líšiť čo do veľkosti a štádia. Akútna bronchitída je obzvlášť nebezpečná u pacientov s chronickou obštrukčnou chorobou pľúc. 30% všetkých pacientov s CHOCHP má mnoho komplikácií.
Vírusové infekcie pľúc vedú k zápalu najtenších vetiev priedušiek (priedušky), najmä u detí, ale častejšie u dospelých. V zriedkavých prípadoch sa vyskytujú zmeny v jazde a trvalé uzavretie priedušiek.
Najmä v detskom veku môže neustále zúženie dýchacích ciest brániť vývoju pľúc. Medzi typické príznaky patrí horúčka, búšenie srdca a pískanie alebo ťažko oslabené dýchacie zvuky.
Môže byť akútna bronchitída liečená doma?
Nekomplikovaná bronchitída zmizne bez liečby. Je však dôležité zdržať sa tabakového dymu a sledovať odpočinok na posteli. V opačnom prípade bude liečba závisieť od príznakov.
Balenie prsníkov teplými vankúšmi zmierňuje príznaky choroby. Zvýšenie telesného tepla urýchľuje tvorbu protilátok, a tým stimuluje imunitný systém. Z tohto dôvodu by ostatní zdraví ľudia nemali mať horúčku.
Odporúčajú sa parné kúpele alebo sauny, pretože vdychovaná vodná para ohrieva sliznicu dýchacích ciest pomerne silno. Harmanček však používajte opatrne. Harmanček môže v zriedkavých prípadoch spôsobiť alergie.
Cieľom kašľa je vyčistenie dýchacích ciest. Niekedy sa môže stať príliš silným a pri častých útokoch môže poškodiť sliznicu.
Lieky proti kašľu sú veľmi užitočné napríklad pri závažnej akútnej bronchitíde. Užívanie liekov bez konzultácie s lekárom sa však neodporúča.
