Chcete variť niečo nové na raňajky alebo na sústo? Potom sa pokúste pripraviť ľahké jedlá zo spracovaných syrov. Chutí, v skutočnosti to nevyzerá ako cupcakes v obvyklom slova zmysle, chuť je bližšie omelete, ale z tohto dôvodu sa stáva atraktívnejšou a jemnejšou.
Každý, kto aspoň raz vyskúšal tento košíček. Zamilujte sa do nich od prvého zhryzu. Deti a dospelí si ich užívajú a ochutnávajú. Okrem toho môžete pridať rôzne prísady a chuť sa bude líšiť. Poskytneme vám základnú možnosť na prípravu koláčov zo spracovaných syrov a podľa vlastného uváženia môžete zmeniť receptúru podľa vašej nálady.
Čas varenia - 40 min
Dávky na nádobu - 4
zloženie:
- Tavené syry - 2 ks.
- Vajcia - 2 ks.
- Múka - 4 lyžice. l.
- Majonéza alebo kyslá smotana - 4 lyžice. l.
- Prášok do pečiva - 0,5 lyžičky.
- Zelení voliteľné
recept:
Syr na strúhaný rošt. Aby sa tento proces uľahčil, vložte syreniny do mrazničky asi na 20 minút a ihneď ich utrite. Nebudú sa rozpadať alebo krúti vo svojich rukách.
Pridajte vajcia. Receptúra uvádza dve vajcia kategórie C0. Ak sú vajcia menšie. Napríklad C2, potom môžete pridať tri vajcia. Pretože hmotnosť vajec je veľmi odlišná. Ihneď pridajte preosiatu múku práškom do pečiva.
Pridajte majonézu alebo kyslou smotanu.
Jemne nakrájajte zeleň a pridajte do cesta. Čo ešte môžem pridať? Párky, párky, cesnak.
Miešajte cesto, aby ste získali homogénnu hmotu.
Cesto rozotrieme na muffinové plechovky vyplňujúce 2/3. Budú stúpať, ale keď ich vyberiete z rúry, mierne klesnú.
Do pece posielame koláčiky, ktoré sa zahrievajú na teplotu 200 ° C počas 25 až 30 minút. Orientujte rúru. Je ľahké skontrolovať pripravenosť koláča - ak z neho koláč vyletí, potom je pripravený.
Dostávame koláčiky a trochu ich ochladíme. Sú chutné horúce, pretože potom je cítiť maximálna chuť syra.
Keď vychladnú, stanú sa hustšími, ale tiež chutnými. Môžu a mali by ste si zobrať so sebou do práce alebo na piknik. Môžete dať deti do školy na raňajky.
Bon chuť k jedlu!
