Šalátová odroda umožňuje každej osobe vybrať si sadu produktov, ktoré mu umožnia uvariť a pochutnať si na chutnom a zdravom šaláte. Pri varení týchto pokrmov nie sú potrebné žiadne požiadavky. Tu je naopak vítaná fantázia a rozmanitosť. Môžete skúsiť kombinovať aj cestoviny s mäsom a vytvoriť veľmi originálny šalát.
A pre tých, ktorí milujú papriku, si nemusíte robiť starosti s rozmanitosťou svojho sviatočného stola. Bulharský korenie nie je len zdravý produkt bohatý na vitamíny, ale tiež ľahká prísada, ktorá sa dokonale prejavuje v kombinácii s kuracím mäsom a súpravou s konzervovanými ananásmi. Spravidla prejavte záujem a rozšírte zoznam obľúbených šalátov pripravených vo vašej rodine na akýkoľvek sviatočný stôl.
Kuracie mäso a paprika - príprava jedla
Kombinácia papriky s kuracím mäsom robí šalát multivitamínový a vyživujúci. Toto jedlo môže slúžiť aj ako hlavné občerstvenie, napríklad na obed. Čerstvá zelenina sa môže používať na varenie a tiež korenie sa často pečie v peci alebo vypráža na panvici, pokiaľ ide o horúce šaláty. Vo všeobecnosti existuje veľa nápadov, ako vás prekvapiť zaujímavými receptami. Začnime
Recepty šalát z kuracieho mäsa a papriky
Recept 1: Šalát s kuracím mäsom, paprikou a syrom
Príprava tohto zdravého jedla bude trvať minimum času, ale v takom krátkom čase môžete niečo uvariť.
Požadované prísady:
• filé - 500 g;
• horčica - 1 lyžička;
• kozie syry - 200 g;
• ocot - 1 polievková lyžica L.;
• soľ a korenie;
• bulharský korenie - 2 - 3 ks;
• šalátová zmes - 1 balenie;
• olivový olej.
Šalát začína varením kuracieho filé. Za týmto účelom je mäso nakrájané na dlhé prúžky a dobre opečené na grile. Potom prichádza korenie. Je lepšie brať viacfarebnú zeleninu, ktorá obohatí chuť a typ šalátu. Zeleninu čistíme od semien a horíme ohňom, to znamená, že pár minút držíme korenie nad horiacim horákom. Potom sa zelenina nakrája na prúžky, ako v prípade mäsa. Kozí syr sa dá rozdrviť ručne a môže sa nakrájať na malé štvorčeky.
Šalátový mix, na moderných trhoch je hotová súprava zelených a šalátov, ktoré môžu byť užitočné na výrobu originálnych a chutných kulinárskych výtvorov, ako je to opísané v recepte. Pridajte do prísad, všetko je zmiešané, doplňte všetku horčicu, olivový olej a ocot.
Recept 2: Šalát s kuracím mäsom, paprikou a paradajkami
Niekedy je ťažké vzdať sa zvyku a nechať do vášho života pustiť nové myšlienky a hodnoty. Ponúkame vynikajúci šalát, ktorý bude môcť na vašom dovolenkovom stole obmedziť zastarané jedlá a stať sa novým rodinným jedlom.
Požadované prísady:
• Prsia - 300 g;
• bulharský korenie - 5 ks;
• cherry paradajky - 8 ks;
• olivový olej;
• cibuľa - 1 ks;
• raketa.
Na doplnenie paliva budete potrebovať:
• čierne korenie;
• olivový olej;
• horčica - 1 lyžička;
• cesnak - 2 zuby.
• soľ;
• cukor;
• ocot - 2 polievkové lyžice.
Spôsob prípravy:
Vytvorme prísady na varenie. Korenie sa očistí, cibuľu rozdelíme na 6 - 8 častí. Miešajte zeleninu, pridajte trochu olivového oleja a soľ. Tiež robíme s kuracími prsiami, plníme maslom a posielame na pečenie na grile. Mimochodom, na grile sa varí nielen mäso, ale aj zelenina, paprika a cibuľa. Akonáhle sa korenie uvarí, bude to trvať 15 až 20 minút, vyberie ich z grilu a vloží sa priamo do vrecka, čo pomôže ľahko oddeliť pokožku od korenia. Mäso je varené, nakrájané na prúžky, nakrájané na 4 kúsky čerešní, tu posielame raketu a cibuľu. Lúpané papriky sa nakrájajú na slamky a odosielajú sa do zvyšku ingrediencií. Zostáva vyplniť šalát. Aby sa to dosiahlo, ingrediencie potrebné na dresing sa zmiešajú a naleje sa šalát získaný konzistenciou. Výborný, ľahký a krásny šalát je pripravený!
Recept 3: kuracie šaláty, paprika a hrozno
Pomerne bohatá sada zeleniny a ovocia vám umožní pripraviť si zdravý šalát. Bohatá kombinácia kuracieho mäsa s hroznom dodáva šťave a chuti do jedla.
Požadované prísady:
• paradajky - 4 ks;
• hrozno - 300 g;
• kurča - 300 g;
• bulharský korenie - 2 ks;
• syr - 200 g;
• cibuľa - 1 ks;
• olivový olej;
• listový šalát;
• citrónová šťava - 2 lyžice.
Spôsob prípravy:
Preto musíme variť kuracie mäso. Na šalát môžete použiť buď kuracie prsia alebo kuracie stehná. Mäso uvaríme vo vode, po ochladení sa nakrája na štvorcové kusy. V samostatnej nádobe syr nakrájajte aj na štvorčeky. Moje hrozno bobule a nakrájame na taniere, možno rozdeliť na 2 časti. Nakrájajte paradajky na plátky a korenie na prúžky. Listy šalátu sa dajú rozdrviť ručne.
Zostáva zmiešať ingrediencie. Pridajte citrónovú šťavu, olivový olej, ľahko osolte. Na konci misky je zdobený syrom.
Ľahký šalát je pripravený!
Recept 4: Údený kurací šalát s paprikou a ananásom
Výhody tohto šalátu - ananásu a papriky. Tieto dve ingrediencie dodávajú šalátu chuť a jas leta, ktorý ani deťom nepáči.
Požadované prísady:
• korenie - 3 ks;
• konzervované ananásy - 200 g;
• syr - 150 g;
• kurča - 250 g;
• konzervovaná kukurica - 200 g;
• majonéza na doplnenie paliva.
Spôsob prípravy:
1. Na šalát potrebujeme iba kuracie mäso, na tento účel oddelíme kožu a samotné mäso sa rozdelí na vlákna.
2. Odtoková marináda s konzervovanými ananásmi a kukuricou. Ananásy môžu byť nakrájané na kocky.
3. Syr je tiež lepšie nakrájať na kocky. Upozorňujeme, že na šalát sú vhodné iba tvrdé odrody syra.
4. Bulharský korenie je lepšie brať rôzne farby. Odstráňte stopku a nakrájajte na prúžky.
5. Zostáva zmiešať ingrediencie - kurča, paprika, ananás, kukurica a syr.
Šalát je oblečený s majonézou tesne pred podávaním. Môžete ozdobiť zeleňou.
Šalát s kuracím mäsom a paprikou - tajomstvá a tipy najlepších šéfkuchárov
Bulharský korenie je zdravý produkt bohatý na vitamíny. Patrí medzi prvé jedlá, ktoré sa môžu postupne začleniť do stravy detí v prvých mesiacoch života. Zahrnutie tejto zložky do šalátu robí toto jedlo slávnostným, jasným a letným.
