Canape - zámorské slovo, na ktoré sú všetci už dlho zvyknutí.
Miniatúrne sendviče so špízmi vyzerajú úžasne a často sa vyskytujú na dovolenkových tabuľkách.
Aké sendviče Canapé je možné pripraviť na narodeninovú oslavu?
Narodeniny jednohubky - všeobecné zásady varenia
Výroba miniatúrnych sendvičov je jednoduchá a jednoduchá! Dokonca aj deti si poradia s väčšinou receptov. Kusy výrobkov sa zhromažďujú vo vrstvách alebo navlečené na špeciálne špajle. Namiesto toho je možné použiť špáradlá.
Podávané jednohubky na plochých riadoch. Nevyžadujú ďalšie dekorácie, pretože sú samy osebe krásne a očarujúce. Sendviče však môžete vždy pridať so zeleninou, nakrájanou zeleninou a ovocím.
Recept 1: Narodeniny Canapuli
Receptúrou sú veľmi malé, pekné narodeninové jednohubky, ktoré pozostávajú z kompletne hotových výrobkov a montáž trvá iba pár minút.
prísady
• chlieb;
• šunka;
• uhorka;
• olivy a / alebo olivy;
• syr (nevyhnutne tvrdý).
príprava
1. Kusy pre jednohubky je možné rezať nožom alebo rezať špeciálnymi formami - rezy. Ak robíte kúsky nožom, je to lepšie v tvare štvorcov alebo trojuholníkov. Bude rýchlejšia a menej útržkovitá.
2. Chlieb, šunka, syr a umytá uhorka nakrájaná na kúsky.
3. Nasadíme olivu na špíz, potom uhorku, syr, šunku a zakončíme plátkom chleba. Hotovo!
Recept 2: Narodeniny Canape "Rosette"
Variant očarujúcich a chutných narodeninových jednohubiek, ktoré sú pripravené bez krájania. Hlavnou zložkou sú červené ryby. Môže byť ktokoľvek, ale solená.
prísady
• červené ryby;
• biely chlieb;
• smotanový syr;
• listový šalát.
príprava
1. Chlieb nakrájajte na pekné štvorčeky so stranami 3-4 centimetre a smažte v mriežke. Môžete pridať kvapku oleja alebo ju jednoducho vysušiť. Robíme to podľa vášho vkusu.
2. Chlieb namažíme smotanovým syrom. Namiesto toho sa môže použiť olej.
3. Položte kúsok šalátu na vrch.
4. Vezmite tenkú plátok červenej ryby a nakláňajte ju do role, napodobňujúcej rozetu. Sadneme si kvetinu na zelený list a je to hotové!
Recept 3: Narodeninový canape so sleďom
Ukazuje sa, že obľúbený sleď každého sa dá tiež neobvykle doručiť a urobiť z neho krásne občerstvenie. Pre túto možnosť miniatúrne sendviče potrebujú špajdle.
prísady
• čierny chlieb;
• solené slede;
• čerstvá uhorka;
• kôporky zelené.
príprava
1. Chlieb by sa mal krájať podlhovastými obdĺžnikmi niekde 2 až 4 centimetre.
2. Plátky sleďa nakrájajte na kúsky po 1,5 centimetroch, dĺžka sa rovná šírke sleďa.
3. Nakrájajte uhorky na kocky, veľkosť krajca chleba, o niečo menšiu.
4. Na chlieb položte kúsok uhorky, slede, malú vetvičku kôpru, prepichnite špízom a pripravte!
Recept 4: Narodeniny canapé s uhorkou a salámom
Pre tieto miniatúrne sendviče potrebujete elegantné a veľmi tenké plátky salámy, ktoré sa dajú bez problémov ohnúť.
prísady
• čerstvá uhorka;
• saláma;
• olivy.
príprava
1. Uhorka nakrájajte na centimetre a okamžite ju položte na tanier.
2. Vezmite kúsok salámu, prepichnite špáradlom alebo špízom, šliapte 3-4 mm od okraja, položte na olivu a prepichnite opačnú stranu. Ukázalo sa, že oblúk párkov s olivou uprostred.
3. Prilepíme sochor v uhorke a je hotovo!
Recept 5: Narodeniny canapé so slaninou a vajcami
Táto verzia jednohubiek na narodeniny je pripravená o niečo dlhšie ako tie predchádzajúce, pretože musíte uvariť vajíčka a niečo nakrájať.
prísady
• prepeličie vajcia;
• plátky slaniny;
• mäkký syr;
• cesnak;
• kôpor;
• chlieb.
príprava
1. Chlieb nakrájajte na štvorce so stranami najmenej 4 centimetre. Plátky sa môžu podľa možnosti vyprážať na panvici.
2. Zmiešajte syr s nasekaným cesnakom a kôprom, natierajte na chlieb.
3. Vyvarte sa prepelica, nakrájajte na dve časti. Ak sa používajú špajle, musíte vajíčko okamžite obliecť. Ak sú špáradlá, potom nechajte na neskôr.
4. Vezmite plátok slaniny 5-7 centimetrov, mal by byť veľmi tenký. A zbierať na špáradlo vo forme akordeónu.
5. Chlieb nalepíme so syrovou hmotou, ak vajíčko nie je hneď umiestnené na špáradle, položíme ho na vrch.
Recept 6: Narodeninová canapé s kaviárom
Charakteristickým rysom týchto jednohubiek je použitie kraku namiesto chleba. Cookies by mali byť neutrálne alebo slané, s prísadami ako syr alebo slanina sa lepšie nepoužíva, aby nenarušili prirodzenú chuť kaviáru.
prísady
• cracker;
• červený alebo čierny kaviár;
• kôpor;
• olej.
príprava
1. Krekry namažte maslom, posypte malým množstvom nasekaného kôpru.
2. Rozložte červený kaviár a pripravte sa!
Recept 7: Jednohubky na narodeniny s krevetami
Tento predjedlo určite nebude na stole bez povšimnutia. Veľmi svetlé, krásne a nezvyčajne chutné. Krevety vziať akékoľvek, musia variť a vyčistiť.
prísady
• hrozno;
• citrón;
• krevety;
• uhorka.
príprava
1. Urobte umývačky uhoriek na centimeter. Budú základom pre jednohubky.
2. Vezmite olúpané krevety a prepichnite šikmým okrajom chvosta, položte hrozno a prepichnite opačnú stranu.
3. Držíme uhorku.
4. Citrón nakrájajte na veľmi tenké kruhy, potom na polovicu. Ak sú citrusy veľké, môžu to byť prúžky.
5. Zatlačte plátok do otvoru medzi hroznom a krevetami. A jednohubky sú pripravené!
Recept 8: Talianske narodeninové jednohubky
Voňavé a miniatúrne sendviče s jednohubkami, ktoré ozdobia slávnostný stôl. Na prípravu budú potrebovať malé mozzarelly.
prísady
• chlieb alebo bochník;
• mozzarella;
• cherry paradajky;
• listy bazalky;
• trochu olivového oleja;
• korenie, rozmarín, citrón.
príprava
1. Zmiešajte olivový olej s citrónovou šťavou, korením, pridajte trochu rozmarínu. Omáčku premiešajte a do nej vložte gule s mozzarellou. Nechajte marinovať pol hodiny, ale lepšie dlhšie.
2. Vystrihnite biele plátky z bieleho chleba.
3. Na každý špíz položíme lístky bazalky, potom guľu s mozzarellou, olej by sa nemal pretrepávať.
4. Posledným z nich je cherry paradajka a celý špíz nalepte do chleba. Voňavé sendviče sú pripravené! Olej zostávajúci po morení sa môže použiť na zálievku šalátov alebo na prípravu akýchkoľvek iných pokrmov.
Recept 9: Narodeniny canape s šproty "One soite"
Skvelá alternatíva k nudným a už posypaným šprýmovým sendvičom. Môžete variť jednohubky s bielym alebo tmavým chlebom.
prísady
• šproty;
• uvarené vajíčko;
• uhorka;
• majonéza;
• chlieb.
príprava
1. Vystrihnite všetky figúrky z chleba, môžete však iba štvorčeky alebo obdĺžniky. Vysušte kúsky v panvici, ktorú môžete opekať v rúre.
2. Mazivo s majonézou.
3. Varené vajce nakrájajte na plátky a položte na chlieb.
4. Vložte šproty.
5. Uhorku nakrájajte na veľmi tenké a pretiahnuté plátky. Prepichneme sa na dvoch miestach a nalepíme do sendviča. Môžete vyzdobiť občerstvenie greeny.
Recept 10: Narodeninová jednohubka s pánskym hrudníkom
Veľmi jednoduchá možnosť sendvičov, ktoré sú ideálne na občerstvenie silných nápojov. Varené s údenou alebo solenou slaninou. Vyberte si kúsky s dobrými vrstvami.
prísady
• uhorky (čerstvé alebo solené);
• hrudník;
• chlieb;
• horčica;
• cibuľa, malá.
príprava
1. Nakrájajte slaninu na kocky s veľkosťou 1,5 až 2 centimetre.
2. Uhorka na podložkách.
3. Ošúpajte cibuľu nakrájanú na kruhy.
4. Dajte kúsok hrudky na špíz, potom prsteň cibule a posledný je uhorka.
5. Pánske jedlá nalepujeme na kúsky čierneho chleba, ktoré sú rozmazané horčicou a už si môžete pripraviť prípitok!
Narodeniny jednohubky - tipy a triky
• Vytvorte kazetu - záležitosť minút, ale ak je všetko pripravené. Môžete vopred narezať všetky ingrediencie a usporiadať ich do nádob a pred sviatkom rýchlo postaviť miniatúrne sendviče.
• Jednohubky nie sú iba slané alebo ostré, ale tiež sladké. Podávajú sa ako dezert. Najjednoduchší spôsob, ako znížiť rôzne druhy ovocia a dať na špajle. Môžete však pridať marshmallows, pastila, cookies a iné sladkosti.
• Pečené chlebové sendviče vydržia omnoho lepšie a chutnejšie. A nie je potrebné tráviť čas varením kúskov. Môžu sa pražiť v rúre, keď sa pripravuje ďalšie sviatočné jedlo alebo po ňom.
• Majonéza - nie najlepšia omáčka na jednohubky. Chlieb pod ním ochabne, vlhko a bez chuti. Je lepšie použiť spracované syry alebo masy z mäkkého tvarohu. Chutnejší a zdravší!
