Ako dokázali americkí vedci, osvetlenie, v ktorom človek ovplyvňuje nielen stimuláciu chuti do jedla, ale aj množstvo jedla.
Bola vykonaná štúdia, v ktorej boli ľudia požiadaní, aby si pred obedom prečítali modré svetlo 15 minút. Výsledkom bolo, že účastníci štúdie jedli viac jedla ako za denného svetla.
Dôvod tohto javu je stále nepochopiteľný. Už dlho sa však zistilo, že osvetlenie chladnej miestnosti môže narušiť spánok a zabrániť produkcii spánkového hormónu melatonínu. Vedci naznačujú, že takéto pokrytie vyvoláva produkciu hormónu, ktorý ovplyvňuje chuť do jedla.