Detské narodeninové šaláty - všeobecné zásady varenia
Máte dovolenku pre vaše dieťa a plánujete zhromaždiť všetkých svojich priateľov pri jednom stole? Ale ako zaobchádzať s deťmi? Je známe, že deti milujú sladkosti, hranolky a nápoje, ale nie menej známa skutočnosť, že takéto potraviny ochromujú detské organizmy. Ale ako to urobiť, aby deti jedli s chuťou k jedlu? Dajte prednosť ľahkým šalátom! Detské narodeninové šaláty sa rýchlo rozptýlia a dobre sa kŕmené deti začnú hrať. Aké pravidlá sa majú dodržať pri príprave takýchto jedál?
Najprv si myslite, ako šalátový dresing. Detské šaláty v deň narodenín by v žiadnom prípade nemali byť tučné, takže zabudnite na majonézu, uprednostnite nízkotučnú kyslou smotanu, slnečnicový olej a citrónovú šťavu.
Druhý dôležitý bod - šaláty by nemali byť veľmi slané alebo obsahovať veľa korenín. Telo dieťaťa funguje jemnejšie a aj keď perperchujete trochu jedla, môže spôsobiť poruchy príjmu potravy alebo alergie.
V detských šalátoch nepoužívajte klobásy a mastné mäso. Uprednostňujte ryby všetkých odrôd (ktoré je dôležité dôkladne očistiť od kostí, kuracieho mäsa, chudej šunky, vedľajších produktov ako je jazyk alebo srdce. Šaláty s týmito výrobkami budú chutné a užitočné.
Opatrne umyte všetku zeleninu a ovocie, ktoré budete používať na šaláty!
Všetky deti milujú sladkosti, ale vzdávajú sa sladkostí a čokolády. Lepšie pripraviť chutné ovocné šaláty alebo detské šaláty na deň narodenia sušeného ovocia.
Detské narodeninové šaláty - príprava jedál a jedál
Deti sú najnáročnejšími hosťami! Predtým, ako niečo vyskúšate, nemôžete byť prekvapení, keď dieťa môže študovať obsah taniera dlhú dobu a vážne a potom môže misku úplne opustiť. Ako prinútiť deti, aby jedli všetko s chuťou k jedlu?
Existuje niekoľko jednoduchých tajomstiev.
Ozdobte svoj riad! Používajte orechy, sedem ľanov, sezam, - tieto prísady spôsobia, že si deti pomyslia „čo to je?“ a jesť šalát! Ak je jedlo dezert, nechajte ozdobné sušené ovocie, marmeládové figúrky a kandizované ovocie.
Opatrne vyberajte riad. Deti videli biele alebo sviatočné taniere so vzorom doma, ale nie každý má tanier s rozprávkovými postavami. Takéto súpravy nie sú príliš drahé, ale budú pre vás užitočné viac ako raz! Ak nechcete kupovať samostatné jedlá, existuje druhé malé tajomstvo.
Všetky deti sú dospelí. Páči sa im osobná pozornosť a prístup, a preto s každým z detí zaobchádzajú osobitne. Odhoďte z bežných jedál so šalátmi, nechajte si svoje liečivo distribuovať v kremenkam alebo martinnitsam, potom sa deti jednoducho nedajú chutných jedál!
Recepty na narodeninové šaláty pre deti:
Recept 1: Narodeninové šaláty pre deti
Deti jednoducho potrebujú ryby. Tento produkt pomôže deťom stať sa silnými, zdravými a silnými. Za najužitočnejšie vo všetkých ohľadoch sa považuje morská ryba, obsahuje vitamíny a minerály, veľa bielkovín a predovšetkým omega esenciálne mastné kyseliny. Pripravte detské narodeninové šaláty s červenou rybou a nebudete sa musieť zápasiť s hlavným chodom. Ale dôležitý bod - starostlivo vyberajte všetky kosti z rybieho filé!
Požadované prísady:
- losos alebo čerstvý losos 400 gramov
- čerstvá uhorka 4-5 kusov strednej veľkosti
- Čínska kapusta 500 gramov
- Smotanový syr "Friendship" 3 kusy (300 gramov)
- Kyslá smotana na doplnenie paliva
- Na dekoráciu: sezam, tekvicové semienka, nakrájané orechy
Spôsob prípravy:
Červené ryby je lepšie osviežiť a sami ich nakladať. Ak to chcete urobiť, opláchnite ryby, vyberte z nich kosti, odstráňte kožu, posypte soľou a vložte do chladničky na 2-3 hodiny. Potom si dajte ryby, opláchnite soľou. Nakrájajte rybie mäso na veľké kocky.
Kapusta sa musí umyť, odobrať horné listy a potom jemne rezať nožom.
Uhorky starostlivo umyte a nakrájajte na tenké plátky.
Syr syjte na hrubom strúhadle.
Zmiešajte prísady pridaním kyslej smotany do šalátu. Soľový šalát nie je potrebný, pretože ryby sú dostatočne slané. Ozdobte šalát sami.
Recept 2: Narodeninové šaláty pre deti so šunkou
Ak si myslíte, že deti nie sú náročné a budú, na dovolenke je dokonca aj kaša, potom sa mýlite! Nie sú prísnejší sudcovia, ako malé vážne deti. Preto nebuďte leniví, ukážte svoju fantáziu a varte jedlá, ktoré sú mimoriadne nezvyčajné - inak sa ich nikto nedotkne! Pripravte narodeninové šaláty pre deti so šunkou a ananásom. Verte, že toto jedlo sa bude páčiť deťom, pretože kombinácia sladkého a kyslého ananásu a jemnej šunky ich nenechá ľahostajnými.
Požadované prísady:
- Šunka 400 g
- Konzervovaný ananás 200 gramov
- Huby šampiňóny 300 gramov
- Syr z akejkoľvek pevnej látky s hmotnosťou 200 gramov
- Slnečnicový olej na vyprážanie
- Čerstvá petržlenová vňať
- Na dresing - kyslá smotana
Spôsob prípravy:
Šunka sa musí nakrájať na malé kocky.
Otvorte ananásy, vypustite vodu a nakrájajte na veľké kocky (nie je potrebné rezať, ak ste si zakúpili nakrájané ananásy). Chopte greeny nožom.
Šampiňóny dôkladne umyte, nakrájajte na veľké kúsky (jednu hubu na 3-4 kusy) a osmažte na panvici. Huby osmažte so soľou 8-10 minút.
Syr by sa mal strúhať na strednom strúhadle.
Šalát doplňujte iba pred podávaním, aby sa nenakladal. Ozdobte narodeninové šaláty pre deti šunkou a ananásom, nakrájané bylinky a orechy.
Recept 3: Narodeninové šaláty pre deti so zeleninou.
Ako dokáže stolík pre deti bez zeleniny? Ľahko - ak im podávate nudné a zelenina bude určite žiadaná, ak ich odošlete vo forme chutného šalátu!
Požadované prísady:
- Uhorka 4 kusy strednej veľkosti
- Pekingská kapusta 400 gramov
- Mrkva 3 kusy
- Paradajka 3 kusy strednej veľkosti
- Bulharský korenie 2 kusy
- Olivy (čierne a zelené) 100 gramov
- Petržlen, kôpr
- Na dresing - olivový olej, 1 lyžica citrónovej šťavy
- soľ
Spôsob prípravy:
Najprv pripravte všetku zeleninu - je potrebné ju dôkladne umyť, odrezať chvosty, odstrániť semená.
Nasekaná kapusta.
Z uhorky odstráňte kožu a nakrájajte ju na plátky.
Paradajky nakrájajte na tenké polkruhové laloky.
Mrkvu nakrájajte na tenké polkruhové plátky.
Korenie nakrájané na prúžky.
Olivy nakrájajte na dve polovice.
Chopte greeny nožom.
Mix zeleniny a sezónneho šalátu s olivovým olejom.
Na festivale budú určite žiadané detské narodeninové šaláty so zeleninou, pretože sú vďaka atraktívnej farebnej kombinácii veľmi atraktívne.
Recept 4: Narodeninové šaláty pre deti s ovocím.
Na detskej párty je ťažké (alebo skôr nemožné) robiť bez dezertov. Je však potrebné liečiť deti obvyklým tukovým koláčom? Umelé sladkosti poškodzujú zuby a dnes sa na ulici môžete stretnúť s plnými deťmi. Pripravte lepšie detské šaláty s ovocím výberom a kombináciou rôznych ingrediencií!
Požadované prísady:
- Apple 4 kusy strednej veľkosti
- Pomaranče 4 kusy strednej veľkosti
- 4 banány
- Kivi 4 kusy
- Hruška 3 kusy
- Hrozno 200 gramov
- Na dresing používajte prírodný nesladený jogurt
Spôsob prípravy:
Najskôr pripravte ovocie - dobre ho umyte, odrežte chvosty, odstráňte šupku a vyberte kosti.
Jablká, pomaranče a hrušky nakrájané na kocky.
Banány a kivi nakrájané na polkruhové tenké plátky.
Hrozno oddeľte od strapca, ak je veľmi veľký, potom nakrájajte na dve polovice.
Zmiešajte ingrediencie a dochutíme jogurtom - ale iba pred podávaním, aby sa šalát nezaložil!
Recept 5: Narodeninové šaláty pre deti so sušeným ovocím.
Toto jedlo nie je ani šalát, ale rafinovaná a užitočná pochúťka. Varte to nielen na sviatky, ale aj na každodenný život a nahrádzajte tradičné sladkosti a dezerty. Ako narodeninové šaláty pre deti táto misa zmizne za pár minút!
Požadované prísady:
- Sušené marhule 200 gramov
- Sušené slivky 300 gramov
- Rozdrvte 200 gramov
- 3-4 kúsky jabĺk
- 3-4 kusy oranžové
- med
- Ozdobte šalát kandovaným ovocím a šľahačkou
Spôsob prípravy:
Umyte jablká, očistite ich od chvostov a semien, nakrájajte na kocky.
Pomaranče vyberte šupku, nakrájajte na kocky a odstráňte kosti.
Ovocie sušené v pare 15 minút v horúcej vode, potom opláchnite pod tečúcou vodou a vysušte marhule a sušené slivky nožom.
Zmiešajte všetky prísady a ochutte šalát s medom. Pred podávaním ozdobte smotanou a kandizovaného ovocia.
Detské narodeninové šaláty - tajomstvá a tipy najlepších kuchárov
Detské oči milujú nepokoje farieb, a preto používajú najneobvyklejšie farebné kombinácie.
Starostlivo skontrolujte čerstvosť a kvalitu všetkých výrobkov a prísad.
Sezónne narodeninové šaláty pre deti tesne pred podávaním ochutnajte tak, aby misa nebola sklenená a neotierala chutný vzhľad.
