Jedným z málo známych plodov - v skutočnosti unabi stojí za to poznať sa lepšie - dobrá chuť sa spája s množstvom pozitívnych vlastností, ktoré môžu v niektorých prípadoch poskytnúť ľudskému telu menej silnú podporu ako moderné lieky. Preto je také dôležité vedieť o tomto ovoci to najdôležitejšie a niektoré ďalšie podrobnosti.
Ako je zloženie a výhody unabi vzájomne prepojené a čo je na tomto ovocí zvláštne?
Čínske rande, plody stromu života, jujuby, jujuby a unabi ... Toto ovocie má veľa mien, ale jeho výživné a užitočné vlastnosti sú skutočne nespočetné.
Ovocie prinášajú nízkozelené stromy, ktoré dnes rastú v mnohých krajinách s tropickým a subtropickým podnebím. Odrody unabi prispôsobené na pestovanie dokonca aj v strednom Rusku sú už známe.
Malé ovocie jujuba majú sladké, šťavnaté mäsité mäso, obsahujú semená (nejesť) a sú pokryté hladkou pokožkou, v zrelom stave ovocia sú jasne hnedé s načervenalým odtieňom (možné sú aj iné odtiene v závislosti od odrôd) a krehké - zo zberu sa skladujú nie dlho a poškodené nie sú vhodné na jedlo.
Youyuba sa konzumuje v čistej forme, nakladá sa do zeleniny, suší sa, pripravuje sa z ovocných džemov, vypráža sa a varí. Pridajte do obilnín, ľahkého jedla, mäsa a pečiva.
V ľudovom liečiteľstve sa plody unabi často varia vriacou vodou, trvajú na tom a po prefiltrovaní vývaru sa liečia napríklad ochoreniami dýchacích ciest.
To však neznamená, že ovocný kompot bude pre bronchitídu alebo pre suchý kašeľ menej užitočný. A lahodný nápoj pomôže pri hrtane a hrtane.
Rastlina je známa indickému a čínskemu ľudovému liečeniu už niekoľko tisícročí, a hoci sa používa vo všetkom - kôra, listy, semená a kôra, iba plody majú najcennejšie užitočné vlastnosti a používajú sa v dietetike.
A najcennejšie z nich sú tie, ktoré dozrievali na stromoch v podhorí a horách.
Energetická hodnota ovocia je približne 80 kcal na 100 g, ale v prípade sušeného ovocia sa tento ukazovateľ dá predvídať na 249 kcal na 100 g.
Odporúča sa jesť asi 200 g čerstvého ovocia denne. Ale to je viac ako dosť na uspokojenie hladu pomocou unabi.
A tiež dať telu veľa užitočných látok:
• vláknina má čistiaci účinok na zažívací trakt a absorbuje časť cholesterolu a cukrov z iných potravín, čím bráni prudkému skoku v obsahu týchto látok v krvi;
• kumaríny bránia trombóze (blokujú rýchlu a ľahkú koaguláciu krvi);
• éterické oleje zlepšujú nervové vedenie, upokojujú nadmerne preťažený centrálny nervový systém a stimulujú chuťové poháriky, aby boli citlivejšie;
• Unabi obsahuje viac vitamínu C ako citróny, čo určuje jeho schopnosť zvyšovať imunitu, posilňovať štruktúru buniek a brániť rozvoju cievnych patológií;
• katechíny sa líšia svojou schopnosťou stimulovať telo, aby zvyšovalo výdavky na energiu, čo, samozrejme, vedie k rýchlejšej spotrebe tukov a uhľohydrátov, a tak ovocie pomáha schudnúť;
• kyselina oleanolová znižuje citlivosť na alergény (ak je niečo jedlé), urýchľuje všetky metabolické procesy a zaisťuje regeneráciu gastrointestinálnej sliznice;
• draslík tvorí v tele vzťah s horčíkom (jeden je nevyhnutný pre stráviteľnosť druhého) a je dôležitý pre zdravie endokrinných žliaz;
• pektíny blokujú hniloby v čreve a prispievajú k normálnemu odtoku žlče;
• železo zabraňuje rozvoju anémie, zabezpečuje dýchanie tkanív a podporuje pevnosť nechtov a vlasov.
Čerstvé unabi ovocie a nesladené odvarky z nich sa môžu odporučiť na zlepšenie stavu ústnej dutiny - palec hore ničí patogénne mikroorganizmy (patogény zubného kazu a stomatitídy) a zmierňuje podráždenie, opuchy ďasien.
Je zaujímavé, že v tradičnej čínskej medicíne od zubov sa odporúča žuť listy unabi, ktoré majú podobné zloženie ako ovocie. Ide len o to, že greeny majú jasnú vlastnosť - na čas blokujú schopnosť pociťovať horkú a sladkú chuť, bez ovplyvnenia vnímania kyslej a slanej chuti.
V ktorých prípadoch sa oplatí venovať pozornosť prínosu unabi
Unabi je indikovaný k zaradeniu do stravy v obdobiach po závažných ochoreniach a operáciách, ako aj v podmienkach, keď je telo denne vystavené nepriaznivým vplyvom na životné prostredie (medzi ktoré patrí zvýšené slnečné žiarenie v lete a znečistenie ovzdušia, vody a pôdy, toxický priemyselný odpad).
Ak jete unabi ráno s niečím, čo obsahuje zložité (pomalé) uhľohydráty, bude to nielen nasýtené, ale tiež vám umožní nebudete mať nedostatok energie po dlhú dobu, tak na fyzickú aktivitu, ako aj na duševnú aktivitu.
S veľkou láskou k športu a fitnes sú unabi plody užitočné v tom, že zlepšujú adaptáciu svalov a spojivových tkanív na fyzickú aktivitu a znižujú bolesť počas práce na tele počas tréningu (normalizovanie produkcie kyseliny mliečnej).
Prítomnosť tohto exotického plodu v potrave má mimoriadne dobrý vplyv na dýchací systém - pri intenzívnej fyzickej námahe fungujú pľúca bez problémov pri plnej kapacite a pri sezónnom nachladnutí sa znižuje pravdepodobnosť, že budete musieť používať expektoranty.
Unabi môže zabrániť tvorbe piesku a kameňov v močovom systéme a uhasiť zápalové procesy v ňom, takže ho možno odporučiť na cystitídu a nefritídu (a ovocie tiež pôsobí ako mierne diuretikum).
Čo ešte potrebujete vedieť o výhodách unabi
Napriek skutočnosti, že vlastnosti proti starnutiu sa pripisujú mnohým výrobkom, plody unabi sú v tejto oblasti skutočne účinné, najmä majú priaznivý vplyv na stráviteľnosť kolagénu z potravín a odolávajú jeho rýchlemu ničeniu.
Pravidelné používanie unabi je tiež užitočné pre:
• zlepšenie sleziny;
• normalizácia vysokého krvného tlaku;
• zlepšenie stavu pohybového aparátu zavedením metabolizmu fosforu a vápnika;
• zbavenie sa závratov, bolesti hlavy a periodického hučania v ušiach (pre ktoré môže byť veľa dôvodov).
Poškodzuje unabi ovocie
Nasýtené hrubým vláknom a špecifickými podrobnosťami chemického zloženia nie je jujube tak ľahko prístupné tráviacim procesom, preto sa neodporúča:
• veľa jedzte (minimálne následky sú bolesti hlavy a stolice);
• konzumovať večer (telo sa v noci zameriava na obnovenie sily a nie na asimiláciu ťažkých potravín);
• dávať deťom do 6 rokov.
Pri chorobách gastrointestinálneho traktu sa unabi konzumuje po šúpaní - drsné a ťažko stráviteľné, v zriedkavých prípadoch dokonca môže poškodiť sliznice žalúdka a čriev.
Pozitívne vlastnosti unabi na normalizáciu tlaku sa môžu ukázať ako škodlivé v prípade hypotenzie (pri systematickom používaní ovocia).
V zriedkavých prípadoch (ale nie tak zriedkavo, aby sa to nezohľadnilo) môže byť unabi škodlivý, pretože občas spôsobuje alergickú reakciu.
A nakoniec, počas tehotenstva, aby sa zabránilo škodám spôsobeným unabi, by sa tieto čínske dátumy mali opustiť, pretože vedci a odborníci na výživu si ešte nie sú úplne vedomí všetkých možných účinkov ovocia na ženské telo, ktoré je v takom osobitnom, citlivom stave.