Paprika je zelenina, ktorá v sebe spája obrovské množstvo vitamínov a látok užitočných pre organizmus. Je schopný blahodarne pôsobiť na organizmus a je profylaktickým ochorením.
Vlastnosti zloženia papriky a výhody rastlinných zložiek
Farebná svetlá zelenina má nielen atraktívny vzhľad a chuť, ale aj bohaté zloženie. Vďaka saturácii vitamínmi je paprika pre telo prospešná. Pozostáva z:
1. Vitamíny:
• vysoký obsah vitamínu C - vo svojom množstve zelenina predbehla aj ríbezle bobule, citróny a pomaranče;
• alfa a beta karotén;
• tiamín;
• riboflavín;
• vitamíny B - kyselina listová a pantoténová;
• vitamíny K, PP, E;
• cholín.
2. Makro a mikroelementy:
• vápnik;
• vysoká koncentrácia draslíka (211 mg);
• fosfor;
• meď;
• zinok;
• sodík;
• železo;
• mangán;
• selén.
3. Aminokyseliny:
• trelonín;
• lyzín;
• fenylalanín;
• arginín;
• leucín;
• tryptofán;
• valín;
• prolín;
• glycín;
• tyrozín a ďalšie.
4. Mastné a polynenasýtené kyseliny:
• Omega 3;
• Omega 6;
• palmitické;
• linolénové;
• stearové;
• linoleický;
• myristické.
5. Vlákno.
6. Alkaloidný kapsaicín.
Je dôležité, aby v zložení korenia prakticky neexistoval cukor, hoci má aj nasladlú chuť, zelenina je nízkokalorická (29 kcal na 100 g produktu). Zloženie plodu je dobre vyvážené, poskytuje ľudskému telu všetky potrebné látky pre krásu vlasov, pokožky, nechtov, celkový tón, zdravie vnútorných orgánov, kĺbov a dobrú náladu.
V zelenine rôznych farieb sa koncentrácia látky môže líšiť, takže je najlepšie jesť všetky.
Nepochybnou výhodou takejto cennej zeleniny je jej celoročná prítomnosť na pultoch obchodov, ale v niektorých obdobiach môžu byť zakúpené papriky škodlivé.
Aké sú výhody papriky: užitočné vlastnosti zeleniny
13 hlavných užitočných vlastností viacfarebnej zeleniny:
1. Prevencia rozvoja rakoviny - zelenina je bohatá na antioxidanty, ktoré sú pre organizmus dôležité, majú protizápalové účinky a zabraňujú vzniku a zvyšovaniu zhubných novotvarov, najmä rakoviny žalúdka, pažeráka, prostaty, prsných žliaz, hrubého čreva, pľúc.
2. Prevencia kardiovaskulárnych ochorení a cievnych ochorení - zloženie nasýtené draslíkom, antioxidantmi a horčíkom pomáha odstraňovať zápaly tepien, ktoré vedú k tvorbe srdcových chorôb, krvných ciev, cukrovky. Jesť papriku pomáha znižovať hladinu cholesterolu v tele, čo znižuje riziko infarktu, mozgovej mŕtvice a tiež vďaka vitamínu P posilňuje obehový systém.
3. Zbavte sa ďalších kilogramov - látka kapsaicín pomáha efektívne spaľovať tuk, takže paprika dokáže normalizovať metabolizmus.
4. Zlepšenie pokožky - korenie dodáva pokožke bezpečnosť pred škodlivými účinkami ultrafialového žiarenia, suchosťou, predčasným starnutím, rakovinou. Kompozícia bohatá na vitamín C sa podieľa na tvorbe kolagénu v tele, čo je nevyhnutné na udržanie zdravej a krásnej pokožky.
5. Spoločná podpora - vďaka sladkej paprike sa môžete zbaviť nepohodlia a nepohodlia pri artritíde.
6. Zlepšenie zdravia pľúc - antioxidanty v zložení dokážu chrániť ľudské pľúca nielen pred rakovinou, ale aj pred tuberkulózou, vývojom chronickej formy bronchitídy, zápalu pľúc.
7. Podpora a zlepšenie videnia - látky zeaxantín a luteín sú schopné zabrániť vývoju očných chorôb súvisiacich s vekom, napríklad makulárnej degenerácie, a vitamín A ako súčasť korenia, spomaľuje rast šedého zákalu, zvyšuje ostrosť videnia a zmierňuje únavu očí.
8. Zlepšenie krvotvorby - vďaka vitamínu C sa železo v ľudskom tele dobre vstrebáva, pre ľudí s anémiou s nedostatkom železa bude veľmi užitočné jesť túto zeleninu.
9. Krása vlasov - ako v prípade pokožky, prírodná látka kolagén je nevyhnutná na udržanie zdravia vlasových folikulov. Bulharská paprika je schopná zvýšiť rast vlasov a zabrániť vypadávaniu vlasov v dôsledku zlepšenej tvorby krvi. Papriky by mali konzumovať plešatí muži.
10. Zvyšovanie obranyschopnosti a imunity tela - bohatý komplex vitamín-minerál má na organizmus regeneračný účinok.
11. Posilnenie nervového systému - pravidelné stravovanie aj malého množstva korenia pomôže telu vyrovnať sa s nervovým stresom, nespavosťou, systematickým stresom a pretrvávajúcou únavou.
12. Zlepšenie duševnej aktivity - vitamíny B zlepšujú pamäť, ktorá je veľmi potrebná pre starších ľudí a tých, ktorí sa zaoberajú duševnou prácou.
13. Zdravé tehotenstvo - telo nastávajúcich matiek potrebuje viac ako ostatné saturáciu vitamínmi a minerálmi, ktoré sú dosť v paprike. Zelenina môže zabrániť vývoju nedostatku železa, vápnika, rozvoju defektov v nervovej trubici plodu.
Môže mať paprika kontraindikácie?
Hoci sa zelenina výrazne vyznačuje svojimi užitočnými vlastnosťami, môže spôsobiť korenie a poškodenie tela, ak kombinujete použitie plodu s určitými chorobami. Nejedzte korenie:
• s hemoroidmi;
• s arytmiou;
• s kolitídou;
• s vredom žalúdka alebo dvanástnika;
• s problémami s pečeňou a obličkami;
• epileptici a ľudia trpiaci silnou vzrušivosťou centrálneho nervového systému;
• ľudia s chorým srdcom, konkrétne s angínou pectoris;
• tí, ktorí majú gastritídu alebo majú zvýšenú kyslosť žalúdka.
Bulharský korenie má tiež tieto kontraindikácie:
1. Kompozícia obsahuje éterické oleje, ktoré môžu spôsobiť alergickú reakciu, vyrážky alebo nepríjemné svrbenie.
2. Zelenina sa veľmi často upravuje škodlivými pesticídmi, aby sa zachovala ich prezentácia a predĺžila sa ich trvanlivosť. Pravdepodobnosť získania „čistého“ produktu je najvyššia od júla do septembra.
3. Papriky môžu znížiť krvný tlak, takže ľudia s hypotenziou by mali byť so zeleninou opatrní.
Paprika: užitočné vlastnosti a aplikácie v tradičnej medicíne
Užitočné vlastnosti papriky sú ľudstvu známe už veľmi dlho. Rastlina a jej zložky nie sú ničím aktívne používané pri alternatívnom ošetrovaní rôznych ochorení. Napríklad šťava z korenia a iného ovocia stále starovekých liečiteľov extrahovaná a predpísaná pacientom na celkové zlepšenie tela. Pol pohára nápoja a dnes môžete piť denne na zvýšenie tónu tela.
V zime, keď nie je ľahké nájsť čerstvú, prírodnú, ekologickú zeleninu, môžete použiť vopred zozbieraný zdravý ovocný prášok.
Vyzreté ovocie sa považuje za najcennejšie, pretože obsah užitočných látok v nich dosahuje maximum.
Dieťa z korenia by sa mala podávať deťom na zvýšenie chuti do jedla, ak do elixíru pridáte lyžicu medu, bude to mať na telo sedatívny účinok. Na zmiernenie žalúdočnej koliky po jedle musíte jesť mix papriky, mrkvy a špenátu.
