Melilot med patrí medzi elitné odrody a je vysoko cenený pre svoje chuťové a liečivé vlastnosti.
Mnoho včelárov to uznáva ako štandard medzi všetkými existujúcimi druhmi medu. Moderná medicína aktívne využíva blahodárne vlastnosti ďatelinového medu v boji proti mnohým chorobám.
Melilot med: obsah kalórií, užitočné vlastnosti
Melilot je liečivá rastlina v rodine strukovín. Na poliach alebo trávnikoch ju možno rozoznať podľa malých žltých alebo bielych kvetov. Táto nenápadná a nenáročná rastlina je vynikajúca medová rastlina. Jeho samotné meno sa prekladá ako „med“. Ľudia tiež nazývajú rastlina sladkým ďatelinou.
Vysokú chuť ďatelinového medu charakterizuje jemná a jemná vôňa vanilky. Je tiež pozoruhodný nezvyčajnou jantárovou a niekedy dokonca čistou bielou farbou. Po kryštalizácii získa med krémový odtieň. Je veľmi dôležité nezamieňať ho s výrobkom z repky olejnej, ktorý napriek vonkajšej podobnosti nemá jemnú vanilkovú arómu, je chutný a nemá priaznivé vlastnosti melilotového medu.
Včelársky produkt Melilot je bohatý na vitamíny C, B1, B2, B6, minerály, bielkoviny a organické kyseliny. Melilot med obsahuje veľa glukózy a fruktózy, éterických olejov, dechtu a trieslovín, vďaka čomu sa med ľahko trávi a má energetickú hodnotu. Zloženie ďatelinového medu zahrnuje meď, draslík, železo, horčík.
Melilot med má protizápalové, vazodilatačné, analgetické, antispazmodické účinky. Má priaznivý vplyv na stav ľudského imunitného a nervového systému. Obsah kalórií v produkte je 314 kcal.
Melilot med prospešné vlastnosti pre rôzne choroby
Med je už dlho cenený nielen pre svoju sladkú chuť, ale aj pre svoje liečivé vlastnosti. Zoznam chorôb, ktorým je možné úspešne bojovať vďaka priaznivým vlastnostiam ďatelinového medu, je pomerne rozsiahly. Jeho použitie je určené pre:
• dna, choroby brušnej dutiny, zápalové procesy v obličkách;
• srdcové choroby;
• bronchitída, angína, laryngitída, zápal pľúc;
• migrény, nespavosť, nervové poruchy, závraty, menopauza;
• častá bolesť žalúdka, plynatosť, črevná atónia;
• choroby kĺbov, reumatizmus;
• žalúdočný a dvanástnikový vred, gastritída;
• kŕčové žily, hemoroidy;
• pustulárne lézie kože, akné.
Melilot med sa môže konzumovať v čistej forme alebo sa môže pridávať do čaju a iných nápojov. Je nežiaduce pridávať melilotný med do vriacej vody, pretože jeho liečivé vlastnosti sú znížené v horúcej vode. Norma pre dospelých je 25 a pre deti - 15 gramov produktu za deň.
Melilot med sa široko používa na vonkajšie použitie. Používa sa v obkladoch na ošetrenie hnisavosti a varu, pridáva sa do kúpeľa kvôli nervovým poruchám a reumatizmu a používa sa ako základ v kozmetických maskách na zvlhčenie pokožky a zmiernenie zápalu.
Pri liečbe dny je veľmi dôležité špeciálna strava. Med dokonale nahrádza sladkosti nežiaduce pre pacienta dnou. Konzumuje sa spolu s čajom brusnicovým, aby sa znížila bolesť počas útoku. Masť medových a živočíšnych tukov alebo éterických olejov maže kĺbmi postihnutými chorobami.
Ďatelina medu prináša veľké výhody ľudia trpiaci kardiovaskulárnymi chorobami. V tomto prípade sa konzumuje po malých dávkach s tvarohom, ovocnými alebo zeleninovými šťavami.
Melilot med pomáha telu odolávať vírusom počas prepuknutia chrípky a iné prechladnutia. Na odstránenie kašľa sa používa zmes medu s čiernou reďkovkovou šťavou. Odoberá sa 12 g na lačný žalúdok trikrát denne.
Na liečbu hemoroidov 20 g medu sa rozpustí v 100 ml teplej vody. Kvapalina sa používa na klystír dvakrát denne. Táto zmes sa môže naliať do kúpeľa s hemoroidovými kónusmi. Pri chronických zápchách a iných črevných problémoch sa odporúča jesť med s ovsenou kašou a jablkovou omáčkou.
Priaznivé vlastnosti ďatelinového medu sa aktívne prejavujú, keď liečba kŕčových žíl. Na ošetrenie vezmite zmes medu a nakrájaného cesnaku v rovnakom množstve. Táto zmes trvala päť dní a užívala sa pred jedlom.
Ďatelinový med sa široko používa pre problémovú pleť. Umývanie medovým roztokom odstraňuje akné, odstraňuje nezdravý mastný lesk. Maska z uhoriek je vynikajúca, aby sa zachovala pružnosť pokožky a jej mladosť. Čerstvá zelenina sa trie, zmieša s medom a nechá sa dozrieť na pokožke až 20 minút.
Melilot med prospešné vlastnosti pre dojčiace matky
Počas dojčenia žena často chce niečo chutné a sladké. Veľa cukroviniek (koláče, pečivo, sladkosti) však obsahuje príliš veľa cukru a umelých prísad, a preto sú zakázané. V tomto prípade ďatelina medu prichádza na záchranu. Nielenže uspokojuje potreby mamičky pre dobroty, ale tiež pomáha zvyšovať laktáciu.
Ak mladá mama nemá dostatok mlieka, stačí jej 2 - 3 krát za deň jesť lyžičku ďatelinového medu. Ak chcete zvýšiť účinnosť, musíte piť med s rôznymi bylinnými čajmi. Nápoje by nemali byť veľmi horúce, v opačnom prípade sa zle vstrebáva med. Nie je potrebné zneužívať včelársky produkt, jeho veľké množstvo môže u dieťaťa vyvolať alergické reakcie.
Je možné deťom podávať melilot med? Ak áno, v akom veku? Na túto otázku neexistuje jediná odpoveď. Med je vysoko alergénny produkt, preto ho musíte zavádzať veľmi opatrne. Po roku je možné do mlieka, obilnín, čaju alebo pečiva pridať ½ čajovej lyžičky. Kontraindikáciou použitia ďatelinového medu je prítomnosť akejkoľvek alergie u dieťaťa.
Melilot med sa môže a mal by sa podávať dieťaťu školského veku. Počas obdobia aktívneho rastu dieťaťa posilňuje zdravie a imunitu, prispieva k rozvoju vedomia a výkonnosti. Deti môžu dostať deti od 12 do 15 rokov.
Melilot med: kontraindikácie
Spolu s výhodami tohto lieku je potrebné poznamenať, že je potrebné uviesť kontraindikácie ďateliny medu. Predovšetkým sa neodporúča každému, kto má negatívnu reakciu na včelárske výrobky alebo strukoviny. Medzi ďalšie kontraindikácie pre ďatelinový med patrí:
• problémy so zrážaním krvi;
• diabetes mellitus;
• nadváha;
• bronchiálna astma;
• vnútorné krvácanie;
• závažné ochorenie obličiek.
Malo by sa to pamätať že súčasný príjem ďatelinového medu a veľkého množstva mlieka môže spôsobiť nadúvanie. Keďže produkt má diuretický účinok, nezneužívajte ho pred cestou, cestou von a pred spaním.
Tehotné ženy musia navštíviť supervízor.
Bohužiaľ, často sa stretávame s falšovaním ďatelinového medu. Jeho chuť si môže presne určiť len málo spotrebiteľov. Preto, aby ste sa vyhli nekvalitnému nákupu, musíte tento med kúpiť iba od dôveryhodných včelárov.
Vďaka poznaniu prospešných vlastností a kontraindikácií sladkého ďatelinového medu sa môžete nielen zbaviť niektorých chorôb, ale aj vylepšiť život.
