Pečené jablko - zdravý a chutný dezert!
Čo ešte potrebujete? Že pochúťka bola pripravená jednoducho a rýchlo.
Multicooker dokonale zvláda túto úlohu.
Je potešením z neho pripraviť pečené jablká.
Neveríte?
Pečené jablká v pomalom hrnci - všeobecné zásady prípravy
Jablká pečené celé, polovice as rôznymi náplňami. Všetko záleží na recepte a použitých prísadách. Na pečenie môžete použiť akýkoľvek druh ovocia, ale nemali by byť rozbité a poškodené. Celé jablká sú jednoducho pichnuté na niekoľkých miestach a odosielané do pomalého hrnca. Ale je oveľa zaujímavejšie variť ovocie s rôznymi prísadami.
Čo sa používa na plnenie:
• cukor, med;
• orechy, sušené ovocie;
• bobule;
• tvaroh, smotanový syr;
• rôzne obilniny;
• škorica, vanilka.
Často zmiešali niekoľko druhov výrobkov a plnili ovocie. U jabĺk sa zo strany výhonku vyreže otvor. Dosku môžete vopred narezať, ktorá bude slúžiť ako klobúk. Veľké ovocie sa dá jednoducho nakrájať na polovicu a zvoliť si centrum so semenami, dostanete jedinečné lode.
Pred položením plneného ovocného tuku s olejom pomaly varte. Pripravte jedlo na pečenie. Čas sa volí individuálne v závislosti od typu použitých jabĺk, zloženia náplne.
Recept 1: Jednoduché pečené jablká vo viacvrstvovom mixéri
Skvelý spôsob, ako uvariť pečené jablká v pomalom hrnci, ktorý sa dá použiť na dojčatá a diétu. Ak je to potrebné, cukor sa môže vylúčiť alebo znížiť.
Zložky
• tri jablká;
• 3 lyžičky cukor;
• 1 lyžička bez kopca mletej škorice;
• kúsok masla.
príprava
1. Vezmite kúsok masla a trite spodnú časť viacvrstvového zariadenia.
2. Zapnite režim pečenia a nechajte jednotku, kým sa nezohreje.
3. Umývame jablká, odstránime horný uzáver asi 0,5 cm.
4. Vezmite malú lyžicu a vytiahnite pahýľ spolu so semenami. Neprepichujte však plod z opačnej strany.
5. Jablká posúvame do pomalého hrnca.
6. Zmiešajte granulovaný cukor so škoricou. Namiesto toho môžete pridať trochu vanilky alebo dať naň obe korenia.
7. Do každého jablka rovnomerne posypte aromatický cukor.
8. Zakryte predtým narezanými viečkami.
9. Zatvorte pomalý sporák.
10. Doba pečenia jabĺk do značnej miery závisí od odrody a šťavnatosti ovocia. Niekedy stačí 20 minút. Niektoré jablká a pol hodiny nestačia. Preto pravidelne kontrolujeme stupeň pripravenosti.
Recept 2: Pečené jablká v pomalom hrnci s tvarohom
Variant plnených jabĺk v pomalom hrnci, pre ktorý potrebujete obyčajný tvaroh. Už varenú tvarohovú hmotu môžete použiť ako sladkú náplň, ale nemala by byť tekutá. Plody pre toto jedlo sa lepšie používajú veľké.
Zložky
• 3-4 jablká;
• 180 gramov tvarohu;
• 2 - 3 polievkové lyžice cukru;
• 1 štipka vanilky;
• 20 gramov masla;
• trochu kyslej smotany.
príprava
1. Opláchnite jablká, vystrihnite stred, aby sudy dopadli von.
2. Zmiešame tvaroh s vanilkou a cukrom, na plnenie sa môže použiť med. Pridajte jednu alebo dve polievkové lyžice kyslej smotany, aby bola náplň jemnejšia.
3. Ak používate hotový tvaroh, potom mieste lyžičkou.
4. Naplňte jablká sladkou náplňou.
5. Namažte spodok multifunkčného zariadenia a vypchané ovocie rozmiestnite v rovnakej vzdialenosti od seba.
6. Zatvorte veko a zapnite režim „Pečenie“ na 40 minút. Ak sú jablká mäkké, stačí 25 minút. V každom prípade musíte po 20 minútach skontrolovať pripravenosť.
Recept 3: Pečené jablká v pomalom hrnci s orechmi a medom
Varenie pečených jabĺk v pomalom variči s nezvyčajnou arómou. Najlepšie chutí s vlašskými orechmi. Ak je to potrebné, môže sa trochu vyprážať, dopadne ešte chutnejšie.
Zložky
• tri jablká;
• 30 gramov orechov;
• 70 gramov medu;
• nejaká škorica;
• olej.
príprava
1. Orechy nakrájajte na kúsky. Určite nie.
2. Pridajte med so škoricou a premiešajte.
3. Odrežte stred jabĺk a vytvorte nie príliš veľkú dieru.
4. Naplňte pripravený zárez sladkou náplňou.
5. Naplňte plnené ovocie do namastenej viacvrstvovej misky.
6. Uzatvorte program pečenia a varte ho pol hodiny.
7. Ovocie vyberieme, prenesieme na misku, necháme jablká vychladnúť. Plnenie bude veľmi horúce.
8. Medové jablká podávajte so zmrzlinou, šľahačkou, bobuľami.
Recept 4: Pečené jablká v pomalom hrnci so sladkou ryžou
Na varenie takýchto jabĺk potrebujete varenú ryžu. Nie je potrebné variť zvlášť, zvyšnú prílohu môžete použiť, ak v ovsenej kaši nie je korenie.
Zložky
• 0,12 gramu varenej ryže;
• 50 gramov hrozienok;
• 1 polievková lyžica cukru;
• 3-4 jablká;
• 30 gramov oleja.
príprava
1. Opláchnite hrozienka, vložte do misky a nalejte horúcu vodu. Nechajte pôsobiť pol hodiny.
2. Vypustite vodu a napučané hrozienka zmiešajte s prevarenou ryžou, dochutíme cukrom. Ale môžete to urobiť bez toho, pretože hrozno je celkom sladké. Alebo pridajte lyžicu medu.
3. Odstráňte „jablko“ z jabĺk, vystrihnite pahýl a urobte veľký otvor na naplnenie ryžou.
4. Naplňte zárez sladkou náplňou.
5. Namažte spodnú časť viacvrstvového oleja olejom.
6. Zvyšný kus masla sa vydelí počtom jabĺk a umiestni sa na vrch náplne.
7. Ovocie posúvame do nádoby na varenie, zakryte rezanými pokrievkami.
8. Zapnite režim pečenia a varte asi dvadsať minút. V prípade potreby môžete pridať čas.
Recept 5: Pečené jablká v pomalom hrnci s bylinkami a jahodami
Variant úžasných jabĺk plnených ovsenou kašou. Používame produkt rýchleho varenia. Budete tiež potrebovať niekoľko jahôd. Podobne ako náplň môžete použiť maliny, čučoriedky, černice.
Zložky
• 2 veľké jablká;
• 2 polievkové lyžice ovsenej múky;
• 1 lyžica medu;
• 5-6 bobúľ;
• olej.
príprava
Umývame jablká, odrežeme z nich sudy so stenami 0,5 cm. Alebo nakrájajte na dve polovice a pripravte lode. Vyberáme najatraktívnejšiu možnosť. Odložte teraz.
Nalejte obilie do misy, pridajte med a rozdrvte.
Jahody nakrájajte na polovicu. Veľké bobule môžu byť rozdelené do štyroch častí. Zmiešajte s obilninami. Ak sa použijú čučoriedky, dáme ich celé, to isté s ríbezľami a inými malými bobuľami.
Naplňte jablká ovsenou náplňou.
Plnené ovocie presúvame do kapacity viacvrstvového oleja, ktorý bol predtým namazaný kúskom oleja.
Pečieme na "Pečenie" pol hodiny. Otvorte a špáradlom skontrolujte mäkkosť jablka. Ak ovocie zostáva tuhé, predĺžte dobu varenia o desať minút.
Recept 6: Pečené jablká v pomalom hrnci s Ricottou a malinami.
Variant jabĺk pečených v pomalom hrnci s jemnou náplňou. Namiesto ricotty môžete použiť aj iný dezertný syr, napríklad Almette. Nie je to zlé na mascarpone. Množstvo ingrediencií v dvoch dávkach berieme veľké jablká.
Zložky
• 2 jablká;
• 70 gramov ricoty;
• 50 gramov malín;
• 1 - 2 polievkové lyžice cukru;
• trochu oleja.
príprava
1. Premyté bobule skombinujte so smotanovým syrom, pridajte cukor. Ak sú jablká kyslé, môžete pridať viac piesku. Podľa chuti ho možno nahradiť medom.
2. Odrežte vrchy umytých jabĺk, ktoré budú pokrievkami.
3. Z väčšiny ovocia sme rezali priestranné sudy.
4. Jablká plňte náplňou dezertného syra bobuľami.
5. Zakryte viečkami a odošlite na namazanú kapacitu viacvrstvového zariadenia.
6. Pečieme na vhodný program asi dvadsať minút. V tomto zákusku by hlavné ovocie malo zostať trochu pevné a je dôležité, aby sa nerozpadlo.
Recept 7: Pečené jablká v pomalom hrnci v listovom pečive
Variant úžasných pečených jabĺk v pomalom hrnci, ktoré sa varia v cesta. Takéto buchty a koláče poteší každého bez výnimky. Hotové lístkové cesto používame podľa potreby.
Zložky
• 2 jablká;
• lístkové cesto;
• 2 polievkové lyžice hrozienok;
• 2 polievkové lyžice medu;
• nejaká škorica;
• olej;
• jeden žĺtok alebo celé vajce.
príprava
1. Odrežte zárez na strane výhonku z jabĺk, veko môžete vynechať.
2. Rozmiešame hrozienka s medom, výsledné otvory vyplníme. Ak je to potrebné, hrozno sa môže namočiť skôr, aby bolo šťavnatejšie.
3. Rozbaľte cesto z lístkového cesta, ktorého hrúbka nie je väčšia ako 4 milimetre.
4. Rozstrihnite dva kusy, do ktorých možno zabaliť jablká.
5. Plnené ovocie vložte do stredu, hrany namažte tukom a zovrite. Vynaložíme úsilie, aby sa spoj spojil.
6. Podobne zabalte druhé cesto do cesta.
7. Prejdeme k mastenému viacvrstvu.
8. Na vrch cesta vložte vajíčko, namažte tukom a snažte sa nedostať na jedlo.
9. Zatvorte a pečte hodinu. Nainštalujte príslušný program.
Pečené jablká v pomalom sporáku - užitočné tipy a triky
• Jablká nestmavnú, mäso zostane prirodzené, ak po rozrezaní ovocie posypeme citrónovou šťavou alebo zriedenou kyselinou.
• Ovocie môžete plniť nielen tvarohom alebo bobuľami. Veľmi chutné sú jablká s náplňou čokolády, marshmallows, marmelády. Zaseknutý papier môžete naliať do otvoru alebo zaseknúť.
• Aby ste zabránili roztrhnutiu jabĺk počas pečenia, šupku pokrájajte na niekoľkých miestach. Môžete to urobiť vidličkou alebo špáradlom.
• Účinné podávanie pečených jabĺk urobí z jednoduchého jedla úžasný dezert. Ovocie je možné doplniť zmrzlinou, šľahačkou, džemom, posypeme práškom alebo čokoládou. A rolu jablčného listu dokonale plní vetvička mäty.
• Aby nedochádzalo k plneniu jabĺk, vyplňte otvor až úplne hore a nechajte ho počas varu stúpať.
