Káva je osviežujúci nápoj, ktorý mnohí začínajú.
Samozrejme by ste!
Nie každý produkt dáva taký náboj energie a sily. Ale iba praví milovníci kávy si vypijú nápoj v Turku a dokonca aj v meďi.
Táto nádoba umožňuje maximalizovať chuť kávových zŕn a extrahovať z nich všetko najlepšie.
Ako sa však káva vyrába na plynovom sporáku v turecku?
Ako uvariť kávu na plynovom sporáku - všeobecné zásady
Základom varenej kávy nie je prášok, ale zrno. Z nich sa získava najchutnejší a najosviežujúci nápoj. Preto praví milovníci kávy prechádzajú už mletým výrobkom a radšej ho varia sami. Na tento účel sa používajú bežné mlynčeky na kávu pre domácnosť.
Čo iné sa používa na prípravu nápoja:
• Voda. Je lepšie použiť vyčistenú, jarnú.
• Cukor. Pridáva sa podľa chuti.
• Mlieko. Môže sa použiť namiesto vody alebo sa zmiešajú obe kvapaliny.
• Krém. Choďte ako prísada, zvyčajne v malom množstve.
• Korenie (zázvor, škorica, klinčeky, rôzne papriky). Ochutené nápoje sú teraz veľmi populárne.
• Kakao a čokoláda. Klasická a obojstranne výhodná kombinácia.
Môžete použiť akýkoľvek Turk. Teraz nájdete kontajnery vo forme čajníka, s dvoma oddeleniami a inými zariadeniami. Predpokladá sa však, že nie je nič lepšie ako klasický Turk s medenou rukoväťou a získava sa tým najúspešnejší nápoj.
Ako uvariť kávu na plynovom sporáku s penou
Pena je presne to, čo mnohí ocenia varený nápoj. Skutoční milovníci kávy môžu byť dokonca naštvaní, ak nie. Ako sa však varí káva na plynovom sporáku s penou? Zoberte množstvo jedla očami, berte do úvahy vaše chuťové preferencie.
Zložky
• kávové zrná;
• voda;
• Turk;
• cukor a smotana podľa chuti.
príprava
1. Vezmite praženú zrnkovú kávu a pomelte ju na prášok. Ak sa to uskutoční bezprostredne pred varením nápoja, získa sa maximálna aróma a chuť.
2. Dali sme Turk na plynový sporák a zahrievali sme ho 5-7 sekúnd.
3. Pridajte mletú kávu. Zvyčajne 1-1,5 kávových lyžičiek na šálku nápoja. Prášok na niekoľko sekúnd zohrejte. Je dôležité nepreháňať to, aby nedošlo k horeniu.
4. Pridajte vodu. Ak chcete skrátiť čas, môžete do Turka pridať hotovú vriacu vodu z čajníka a miešať.
5. Nechajte nápoj variť na vysokej teplote. Pena stúpne a okamžite sa vypne.
6. Počkáme 30 sekúnd, znova ho zapneme, necháme penu stúpať a vypnúť ju. Opakujte to niekoľkokrát, aby bola pena stabilnejšia.
7. Čakáme pol minúty, nedotkneme sa Turka, ponorme sa dolu hustejšie. Nápoj nalejte do šálky, podľa chuti dajte cukor alebo smotanu, nemiešajte aktívne, aby ste zachovali pôvabnú penu.
Ako uvariť kávu v Turku na plynovom sporáku s mliekom
Mlieko vyhladzuje a zjemňuje chuť varenej kávy. Do pripraveného nápoja samozrejme môžete naliať malé množstvo. Ale jeho chuť a aróma v tomto prípade jednoducho utrpia, existuje lepší nápad.
Zložky
• 1 lyžička Mletá káva;
• 50 ml mlieka;
• 30 ml vody.
príprava
1. Nalejte mlieko do Turka a zohrejte ho. Nie je potrebné variť, stačí do horúceho stavu.
2. Pridajte suchý kávový prášok, zahrievajte spolu niekoľko sekúnd.
3. Pridajte 30 ml vody, nechajte variť. Hneď ako pena začne stúpať, okamžite ju vypnite.
4. Trváme na tridsiatich sekundách na zrážanie a možno ich naliať do vyhrievaného pohára.
Ako uvariť kávu na plynovom sporáku s korením
Káva z korenia je to, čo pijú skutoční gurmáni. Tento nápoj nielen zvyšuje náladu, ale tiež dobre rozptyľuje krv. Predpokladá sa tiež, že kofeín a feferónka prispievajú k chudnutiu. Niektorí ľudia však radšej používajú korenie, ktoré je mimochodom lepšie aj pred varením pomeliť. Môžete to urobiť pomocou kávových zŕn.
Zložky
• 1 čajová lyžička kávy;
• štipka korenia;
• 250 ml vody.
príprava
1. Kávu skombinujte s korením, nalejte do Turka a zohrejte na miernom ohni.
2. Nalejte vodu a privarte ju na miernu teplotu.
3. Vypnite ho, nechajte ho minútu variť a môžete ho naliať do šálky. Pepřový nápoj sa môže konzumovať v čistej forme alebo sa môže doplniť mliečnymi výrobkami, cukrom.
Ako uvariť kávu v Turku na plynovom sporáku so škoricou
Nádherný recept na osviežujúci nápoj, ktorý nielen nabíja náladu, ale má aj veľa užitočných vlastností. Lepšie použite pravú škoricu. Ale ak tomu tak nie je, potom vezmeme mletý prášok.
Zložky
• 1,5 lyžičky Mletá káva;
• kúsok škorice alebo špina zeme;
• 1 šálka vody.
príprava
1. Vložte Turk, zohrievajte ho na niekoľko sekúnd.
2. Pridajte škoricovú tyčinku, ihneď vložte kávu.
3. Nalejte šálku vody vriacou vodou.
4. Zamiešame sa a bez prestania sledujeme. Akonáhle sa nápoj začne variť, okamžite ho odstráňte z tepla.
5. Nechajte stáť pol minúty a môžete ho naliať do šálky. Ak sa použila škorica, odstráňte ju. Môžete však hodiť do pohára nový prútik na dekoráciu. Alebo posypte kávovou penou škoricovým práškom.
Ako uvariť kávu na plynovom sporáku s čokoládou
Čokoládová káva je rozprávka! Najmä ak sa nápoj vyrába v Turku. Z toho vyplynie neporovnateľná aróma. Ako sa však varí káva na plynovom sporáku so skutočnou čokoládou?
Zložky
• 3 kocky tmavej čokolády;
• 1 lyžička káva;
• 120 ml vody;
• 1 lyžička krém;
• cukor podľa chuti.
príprava
1. Vložte kávový prášok do Turka a položte na sporák.
2. Po 5 sekundách pridajte vodu, môžete okamžite variť.
3. Potom nalejte lyžicu smotany, ak je to potrebné, môžete okamžite pridať cukor.
4. Nápoj zahrejeme a hneď ako začne vrieť, vypnite ho.
5. Okamžite pridajte kocky čokolády. Nechajte stáť na sporáku, aby sa roztopili, a mletá káva klesla na dno.
6. Nalejte nápoj do šálky, jemne premiešajte čokoládu so lyžičkou a máte hotovo!
Ako uvariť kávu v Turku na plynovom sporáku s kakaom
Žiadna čokoláda Môžete variť nápoj s kakaovým práškom! Používa sa akýkoľvek prášok, ale výhodne bez cukru.
Zložky
• 1 lyžička káva;
• 1 lyžička kakaa;
• 50 ml mlieka;
• 1 lyžička cukor;
• 70 ml vody.
príprava
1. Kakaový prášok skombinujte s vodou, môžete okamžite v Turku, poslať do kachlí a minútu po varení variť.
2. Pridajte mlieko a cukor, zohrievajte niekoľko sekúnd.
3. Poslednou je káva. Nalejte prášok, zamiešajte a ďalej varte.
4. Akonáhle pena začne stúpať, vypnite ju a nechajte prášky spadnúť do sedimentu.
5. Nalejte do šálky a užívajte si!
Ako uvariť kávu v Turku na plynovom sporáku s korením v mlieku
Recept na pikantný kávový nápoj, ktorý sa pripravuje v mlieku bez pridania vody. Je lepšie používať výrobok s nízkym obsahom tuku. Ak niektoré korenie nie je podľa vašich predstáv, potom sa dá ľahko vylúčiť.
Zložky
• 160 ml mlieka;
• 1 klinčekové koleso;
• ¼ lyžička škorice;
• ¼ lyžička suchého zázvoru;
• ¼ lyžička čierneho korenia;
• 1,5 čajovej lyžičky kávy;
• 1 hrachové korenie.
príprava
1. Mletú kávu a hrášok z korenia na prášok dajte do Turka a pridajte všetky ostatné koreniny.
2. Položili sme kachle, zapli malý oheň a zahriali sa. Nezvyčajná aróma pôjde. Musíte však byť opatrní a aromatickú zmes nespaľovať.
3. Nalejte mlieko, pridajte teplo, zamiešajte a varte.
4. Akonáhle sa nápoj začne variť, vypnite ho.
5. Postavte sa a potom nalejte do šálky. Hodiť klinček hviezda.
Príprava kávy v Turku - užitočné tipy a triky
• Káva je chutná a nasýtená iba z jemne mletej fazule. A pred varením nápoja ich musíte zomlieť. Ak potrebujete pripraviť určité množstvo mletého prášku, musíte ho uložiť v uzavretej nádobe, pokiaľ možno z tmavého skla. Káva netoleruje kontakt s plastom.
• Štipka soli pridaná k Turku vyhladí chuť kávy a urobí ju jemnejšou. Rovnaká technika sa hodí, ak sa náhle pridá viac prášku, ako je potrebné.
• Vyprážané zrná sa dlhodobo skladujú. Ich chuť sa postupne stráca. A tak by ste nemali kupovať už pražené zrno.
• Pred naliatím nápoja sa odporúča šálku kávy zahriať alebo aspoň preliať vriacou vodou.
• Koľko prášku sa naleje pri príprave nápoja? Predpokladá sa, že až dve čajové lyžičky idú na šálku. Prekročenie tohto množstva má negatívny vplyv na fungovanie kardiovaskulárneho systému. Ale môžete pridať menej.
• Pri príprave nápoja nesmie pena na povrchu zmiznúť a nesmie sa v žiadnom prípade odstraňovať.
