Škandál súvisiaci s nesprávnym skladovaním syra na sendviče a nehygienickými podmienkami v sieti reštaurácií s rýchlym občerstvením vypukol v Krasnodare. Spoločnosť Rospotrebnadzor uložila spoločnosti McDonald's pokutu za udržiavanie slaniny a syra pre sendviče pri nevhodnej teplote a na obale sa nenachádzajú žiadne označenia udávajúce dátum exspirácie. Spoločnosť okrem toho našla E. coli a stafylokok.
Zástupcovia mesta Rospotrebnadzor sa rozhodli skontrolovať reštauráciu McDonald's v Krasnodare po tom, čo zamestnanec inštitúcie a jeden z návštevníkov skončil v nemocnici s diagnózou črevnej infekcie. V dôsledku toho sa baktérie E. coli našli na kuchynskom riade a v hamburgeroch. Polovica zamestnancov smeny odhalila baktérie staphylococcus aureus. Krasnodarský rozhodcovský súd rozhodol o uložení pokuty spoločnosti McDonald's za 300 tisíc rubľov za porušenie hygieny.
Rovnaká suma bola opakovane uložená v dôsledku skutočnosti, že syry čedar a syr ementál, ktoré sú súčasťou bigmaku, cheeseburgery a rožky, sa udržiavali pri teplote nad +13 stupňov. Výrobky boli neoznačené, čo nám umožňuje určiť trvanlivosť. Súdny príkaz uviedol, že „prítomnosť a predaj týchto potravín vyvoláva výskyt takých nebezpečných chorôb, ako je gastroenteritída, cholera, úplavica, streptokoková a stafylokoková toxikóza“.
Neskôr sa pokuta znížila na 100 tisíc rubľov. Súd je v súčasnosti zaneprázdnený preskúmaním oboch prípadov. McDonald's trvá na svojej nevine, Krasnodarské oddelenie v Rospotrebnadzor sa zase snaží obhajovať pôvodné súdne rozhodnutie.
Súčasne so škandálom v reštaurácii McDonald's v Krasnodore sa vynoril ďalší nepríjemný príbeh súvisiaci s obrím veľkým úradníkom - zákazník našiel červa v kuracej sendvičovej krabici. Potom vedúci Rospotrebnadzor Gennady Onishchenko dosť tvrdo kritizoval rýchle občerstvenie a vyzval Rusov, aby nejedli v McDonald's. "Chcel by som pripomenúť obyvateľom Moskvy a Ruska, že jesť hamburger nie je správne a škodlivé," uviedol hlavný lekár.
