Štíhle telo a zdravý životný štýl si v poslednej dobe získali nebývalú popularitu.
Takmer každá druhá osoba sa snaží používať iba vysoko kvalitné výrobky, ktoré pomáhajú posilňovať organizmus a nemajú vplyv na hmotnosť a tvar.
Proteínovo-zeleninová strava je dosť rozmanitá a nemusíte hladovať alebo jesť bez chuti alebo monotónneho jedla.
Rôzne recepty rôznych národov a krajín viedli k vzniku najrôznejších špeciálnych stravovacích režimov a diét. Správna kombinácia výrobkov, vlastnosti tepelného spracovania a kvantitatívne obmedzenia sú súčasťou každej stravy.
Prečo mäso a zelenina
Je možné stať sa štíhlejším alebo budovať svalovú hmotu a konzumovať iba zeleninu a mäso? Ako ovplyvní takáto výživa zdravie a celkový stav tela? Existujú nejaké kontraindikácie pre túto stravu? To sú hlavné otázky, na ktoré sa väčšina ľudí pýta, z rôznych diét, ktoré budú pre nich vhodnejšie a pohodlnejšie.
Zvláštnosťou stravy na mäse a zelenine je to, že musíte striedať bielkovinové potraviny - mäso rôzneho tepelného spracovania a uhľohydráty - rôznu zeleninu. Zmena dennej stravy z bielkovín na zeleninu a naopak, nasýtite telo užitočnými stopovými prvkami a systematicky zvyšujete svalovú hmotu.
Všetky nadmerné nahromadenia tukov v dôsledku optimálneho množstva spotrebovaných uhľohydrátov postupne opúšťajú telo a vaše telo preberá elegantné formy. Takáto výživa pomôže nielen opraviť postavu, ale aj normalizovať všetky metabolické procesy v tele.
Okrem toho bielkovinové potraviny prispievajú k budovaniu svalovej hmoty. Svaly sa posilnia zvýšením stravy bielkovín živočíšneho alebo rastlinného pôvodu. Ale nemali by ste sa príliš uniesť. Základná miera príjmu bielkovín za deň je 2 gramy na kilogram ľudskej hmotnosti. V priemere je to 40% dennej stravy.
Mäso a zelenina - ideálna kombinácia na chudnutie. Bielkoviny sa trávia veľmi dlho, takže telo na ňu vynakladá veľa energie. Štiepenie uhľohydrátov v tele vytvára veľa energie. Inými slovami, telo použije energiu získanú z uhľohydrátov na trávenie bielkovín. V takom prípade nebude musieť míňať vlastné zásoby.
Aké potraviny nemôžu byť na diéte mäsa a zeleniny
Hlavnou myšlienkou stravovania na mäse a zelenine je obmedziť príjem tukov, cukru a potravín obsahujúcich škrob. Inými slovami nebudete môcť konzumovať:
• repa a mrkva az ovocia: banány, hrozno a marhule;
• akékoľvek výrobky z múky, muffiny a sladkosti;
• obilniny vrátane pohánky a ryže;
• zemiaky a kukurica, pretože obsahujú škrob;
• akékoľvek strukoviny.
Napriek tak veľkému obmedzujúcemu zoznamu je proteínovo-zeleninová strava taká účinná a užitočná, že po jej dokončení môžete pokojne zafarbiť svoje obľúbené dobroty.
Aké potraviny jesť pri strave mäsa a zeleniny
Keď sa rozhodnete používať túto konkrétnu stravu, v prvom rade budete musieť výrazne zvýšiť príjem určitých potravín. Ak sa paradajky musia konzumovať obozretne, musia sa jesť vo veľkom množstve uhorky, paprika, kapusta a baklažán. Paradajky zvyšujú chuť do jedla, zatiaľ čo uhorky a baklažán sú veľmi výživné, takže sa budete cítiť dlho po celý deň.
Povolené výrobky zahŕňajú také výrobky:
• rôzne huby. Môžete použiť huby, lesné huby. Huby ustrice by sa však nemali zapájať;
• chudé ryby. Môžete uvariť ružový losos a makrely. Losos a losos, aj keď drahé druhy rýb, sú ideálne na diéty. Preto sa môžete oddávať malému steaku;
• Hovädzie, bravčové a hydinové mäso - varené, dusené alebo pečené bez ďalších tukov. Je vhodné, dokonca ani po skončení diéty, zapájať sa do vyprážaného mäsa. Dobre dusené mäso s korením je chutnejšie a zdravšie ako pražené;
• tuk vo veľmi malom množstve. Mäso môžete nahradiť kúskom vareného tuku, potom množstvo spotrebovaného tuku nebude také veľké;
• čierny a zelený čaj bez cukru, môžete tiež použiť bylinkový čaj. Na varenie použite listový čaj. Maximálne použitie uvareného čaju je dva dni. Potom čajové listy vymeňte za čerstvé.
Dietne variácie na mäse a zelenine a denné menu
Hlavnou možnosťou bielkovinovo-zeleninovej stravy sú iba tri druhy. Existuje však veľa rôznych variácií. Môžete si nezávisle vytvoriť vlastnú stravu, berúc do úvahy hlavné zákazy a povolenia na spotrebu produktov.
Možnosť 1, Trvanie stravy - 5 dní. Hlavné obmedzenie - nemôžete jesť zemiaky, nepiť alkoholické ani sýtené nápoje. Výsledok - schudnúť s nadváhou 3-4 kg.
Prvý deň. Raňajky so surovou zeleninou a dvoma plátkami ražného chleba. Na obed a večeru iba zelenina, surová alebo varená. Ako nápoj môžete používať paradajkovú šťavu, ale nie viac ako 2 litre na celý deň.
Druhý deň. Vaše raňajky budú pozostávať z čaju bez cukru a toastu s maslom. Na toast možno použiť pšeničný chlieb a maslo by malo mať nízky obsah kalórií. Na obed uvaríme kuracie prsia s fazuľami, môžete jesť aj kúsok ražného chleba a pohár kuracieho vývaru. Na popoludňajšie občerstvenie - čierny čaj s jednou čajovou lyžičkou medu, ale bez cukru. Ale večera bude viac bielkovín - na ozdobu sa hodí 200 g mäsa, najlepšie nízkotučné, dve varené vajcia a nízkotučný tvaroh.
Tretí deň. Zopakujte druhú dennú diétu.
Štvrtý deň. Môžete si pochutnať na raňajkách s nízkotučným tvarohom a čerstvým ovocím. Na obed uvaríme ľahkú zeleninovú polievku. Môžete ho jesť s plátkom raže alebo otrúb. A ovocie pôjde na dezert. Budete mať večeru s nízkotučným tvarohom so zeleninovým šalátom a plátkom otrúb.
Piaty deň, konečný. Používajte diétu štvrtého dňa. Iba na obed a večeru nahraďte čerstvé ovocie pečenými jablkami.
Možnosť 2. Trvanie stravy je 3-4 dni. Hlavné obmedzenie - nemôžete jesť zemiaky. Výsledok - schudnúť 2-3 kg nadváhy.
Pripravte si každodennú stravu, ako uznáte za vhodnú. Základná požiadavka, povinné používanie týchto výrobkov:
• varené mäso alebo ryby, ale nie viac ako 100 g za deň;
• jedno uvarené vajíčko denne;
• beztukový alebo beztukový tvarohový syr - 100 ga pevný tuk so zníženým obsahom tuku - nie viac ako 50 g;
• varená šunka - do 50 g;
• čerstvá alebo dusená zelenina.
Možnosť 3. Trvanie stravy - do 4 dní. Výsledok - schudnite denne až do hmotnosti nadváhy.
Raňajky môžu byť pohárom nízkotučného jogurtu. Na ďalšie raňajky po pár hodinách od hlavnej vypite ďalšiu pohárik nízkotučného kefíru, na zákusok - 100 g bezmäsitého tvarohu. Na obed si pripravte ľahkú zeleninovú polievku a zeleninový šalát ochutený citrónovou šťavou. Na večeru varené chudé mäso s čerstvou zeleninou na prílohu. Ako nápoj môžete použiť čerstvý vývar z bobúľ divej ruže.
Diéta na mäso a zeleninu a fyzická aktivita
Po strave budete konzumovať dostatok živočíšnych a rastlinných bielkovín, ako aj uhľohydrátov. Preto vaše telo nezažije stres v dôsledku prudkej zmeny chemického zloženia výrobkov. Hlad nebude obťažovať a konzumované uhľohydráty pomôžu zbaviť sa nadmerných nahromadených tukov v tele.
Túžba vrátiť štíhlu postavu je chvályhodná. Samotná strava však nemôže dosiahnuť plný účinok. Preto nezabudnite na fyzické cvičenia. Denné cvičenie v dopoludňajších hodinách nielen zlepší tvar, ale tiež ochutní telo. Ranné cvičenie okrem toho pomáha prebudiť sa, tónovať telo a dodáva energiu celý deň.
Pri rozhodovaní o diéte musíte svoj deň poriadne zorganizovať. Cez víkendy je najlepšie robiť pešiu turistiku na čerstvom vzduchu. Pretože pracovné a domáce práce sa v pracovných dňoch odoberajú vždy, okrem nabíjania môžete na mieste použiť aj pešiu alebo tanečnú gymnastiku.
Kalenie sa tiež efektívne používa na chudnutie a posilňuje imunitný systém tela. Aby sa dosiahol lepší výsledok, bude možné striedať fyzickú námahu a temperovanie. Len nemusíte chodiť v polonahej podobe v chlade. V dôsledku podchladenia bude telo pociťovať stres a začne sa zásobovať tukom kvôli otepľovaniu.
Diéta na mäso a zeleninu. Tipy a triky
• Môžete jesť až šesťkrát denne, ale po ôsmich večeroch nemôžete piť ani čaj bez cukru.
• Množstvo minerálnej vody bez alkoholu vypitého za deň by nemalo byť menšie ako 2 litre.
• Aby ste sa cítili dobre, obnovte pružnosť pokožky a normalizujte črevá, tri hodiny pred spaním, zastavte akýkoľvek príjem potravy - sušienky, pečivo, semená, žuvačky a iné drobné jedlá, ktoré vedú k veľkým problémom.
• Ak je tendencia k nadváhe čisto fyziologická funkcia, zabudnite navždy na zemiaky, cukor a výrobky z pšeničnej múky.
• Hladovanie je účinné iba v prípade, že sa naliehavo potrebujete zbaviť ďalších 2 až 3 libry, aby sa zmestili do super chladných párty. Dlhé hladovanie alebo veľmi prísna strava zničí iba telo, všetky metabolické procesy sa narušia a vy, napriek podvýžive, začnete rýchlo získavať ďalšie kíl.
• Správna a zdravá strava je lepšia ako všetky druhy stravy a okrem toho nepoškodzuje telo.
• Jedzte iba čerstvé potraviny. Prírodné a rastlinné tuky a proteíny sa ešte nezačali rozkladať na zložky a prinesú viac výhod.
• Surová zelenina má vysoký obsah vitamínov. Ale keď sú uvarené alebo naparené, podarí sa rozlúčiť s zbytočnými látkami, ktoré nie sú absorbované telom, ale iba vyplňujú žalúdok.
• Týždeň zeleninovej stravy môžete striedať s mäsom. Výsledkom takého kombinovaného jedla môže byť viac ako mesiac - stratíte teda až 6 až 7 kg nadváhy.
• Príliš nadšené mäso nestojí za to. Je to ťažký produkt a jeho strávenie trvá dlho. Okrem toho mäso konzumované na večeru zabezpečí, že telo bude fungovať celú noc, a ráno sa stretnete unavení a nie úplne odpočatí.
• Nedostatok sacharidov v strave vedie k apatii a depresii. Preto musíte monitorovať množstvo spotrebovanej čerstvej zeleniny a ovocia. Sú hlavným zdrojom uhľohydrátov.
• Zelenina a ovocie sa najlepšie jedia ráno. Potom bude mať vaše telo dostatok energie na strávenie bielkovín, ktoré prichádzajú s jedlom na obed a večeru.
• Namiesto rýb môžete niekedy použiť morské plody, najmä krevety. Dusené bez omáčky alebo v šaláte so zeleninou sa budú rovnať malému steaku lososa alebo ružového lososa v množstve bielkovín.
