Obézni pacienti po odmietnutí stravovania často trpia účinkom prírastku hmotnosti.
Existujú dve vysvetlenia: na jednej strane sa pacienti vracajú k starým stravovacím návykom a na druhej strane baktérie stimulujú tvorbu tuku. Výsledky izraelskej štúdie hovoria v prospech druhého vysvetlenia.
Spomínajú si črevné baktérie na hmotnosti minulosti?
Vedci z Weizmannovho inštitútu v Izraeli v štúdiách zistili, že niektoré črevné baktérie vysvetľujú „yo-yo efekt“. Lekári zverejnili výsledky štúdie v časopise Nature.
Ste jedným z tých ľudí, ktorí po diéte rýchlo priberajú na váhe? Ak áno, mohlo by to byť spôsobené baktériami v čreve. Zdá sa, že si zachovávajú určitý druh „spomienky na minulú váhu“, hovoria odborníci.
Yo-yo efekt spôsobený dlhodobými zmenami črevných baktérií
U myší sa uskutočnila klinická štúdia. Výsledky ukazujú, že takzvaný yo-yo efekt nie je len otázkou opakujúcich sa nezdravých stravovacích návykov. Je spojená s dlhodobými zmenami črevných baktérií, ktoré spôsobujú obezitu.
Pri obezite zmena v črevnom mikrobióme naruší metabolizmus. Odborníci naznačujú, že výsledky pomôžu vyvinúť efektívne metódy chudnutia. Pozorovaný účinok môže vysvetliť, prečo majú niektorí ľudia vážne problémy s reguláciou hmotnosti po diéte.
Štúdia na myšiach skúmala účinky zmien stravovania
V štúdii boli obézne myši prevedené z diéty s vysokým obsahom tuku na vyváženú stravu.
Vedci zistili, že predtým u obéznych myší boli rozdiely v črevných baktériách, ktoré zvyšujú prírastok na hmotnosti. Keď sa baktérie zo skupiny obezity dostali do čriev kontrolných myší, priberali tiež rýchlejšie.
Ako dlho sa mení črevná mikroflóra?
Vedci vysvetľujú, že pozitívny účinok stravy sa nevyskytuje okamžite, ale po niekoľkých mesiacoch alebo rokoch. V prípade obezity môže rýchlosť tvorby nových bakteriálnych kolónií trvať až 5 rokov.
U myší sa mikroflóra menila veľmi pomaly. Obnovenie normálneho zloženia mikróbov rovnako ako v kontrolnej skupine trvalo 6 mesiacov.
Vedci vysvetľujú, že toto obdobie predstavuje asi štvrtinu života myši v zajatí. Lekári predpovedali, že porovnateľné časové obdobie môže byť u ľudí medzi mesiacmi a rokmi.
Sú antibiotiká potrebné pre úspešnú zmenu mikroflóry?
Ak ľudský mikrobiom prechádza rovnakými zmenami ako u myší, obéznym ľuďom môže byť poskytnutá pomoc. Podľa odborníkov, ak sa zmeny v mikrobióme zrušia, môže to pomôcť udržať zdravú telesnú hmotnosť dosiahnutú po diéte. Nestačí konzumovať nejaký probiotický jogurt.
Zloženie črevných baktérií je ťažké zmeniť. Vedci vysvetľujú, že v konečnom dôsledku bude liečba vyžadovať, aby antibiotiká usmrtili existujúcu populáciu baktérií.
Po diéte sa 80% ľudí s predĺženou obezitou vráti na svoju predchádzajúcu hmotnosť. Iné štúdie už ukázali, že ľudia s predĺženou obezitou priberajú na váhe v 80% prípadov do 12 mesiacov.
Ktoré baktérie znižujú telesnú hmotnosť?
Tím vedcov zistil, že Parasutterellaexcrementihominis a Marinilabiliaceae znižujú telesnú hmotnosť. Majú ochranný účinok proti zápalu v hypotalame - tej časti mozgu, v ktorej sa nachádza „centrum hladu“.
Autori majú podozrenie, že bakteriálna kompozícia v čreve je spojená so zápalom mozgu. Vedecké dôkazy naznačujú, že os „črevo-mozog“ vedie k zvýšeniu telesnej hmotnosti.
Dá sa zabrániť zápalom prostredníctvom výživy?
Zo štúdie nie je možné odvodiť konkrétne výživové odporúčanie. Vedci však dokázali zistiť negatívny vzťah medzi baktériou parazitov a príjmom tukov.
Vedci nenašli spojenie medzi prítomnosťou dvoch baktérií v čreve a vysokým príjmom proteínov alebo uhľohydrátov. Zníženie príjmu tukov pomáha zvyšovať populáciu „prospešných“ baktérií v priebehu 2 až 4 rokov.
