S nástupom letných mesiacov sa rodičia snažia zaviesť do detskej stravy čo najviac čerstvého ovocia a bobúľ, a to je správne, pretože práve v tomto období sú všetky vitamíny v tele dobre absorbované, vyživujú a posilňujú bunky a pripravujú ich na boj proti rôznym infekciám.
V dnešnom článku pochopíme užitočné a škodlivé vlastnosti melónu a pokúsime sa zistiť, v akom veku môžete dať melón deťom.
Sladká a šťavnatá dužina s vtipnými čiernymi bodkami semien je veľmi populárna v prípade arašidov, ale mnohí rodičia sa veľmi obávajú tejto otázky - oplatí sa strúhať drobky a ošetrovať ich kúskami, keď ešte nie je starý? Prečo neskúsiť kúpiť melón do konca augusta alebo na začiatku septembra?
Niekoľko kľúčových dôvodov na predstavenie melónu pre výživu dieťaťa
Skôr ako začnete diskutovať o tom, kedy môžete dať dieťaťu melón, mali by ste pochopiť jeho prospešné vlastnosti a účinky na organizmus.
1. Jemná a šťavnatá dužina ideálne udržuje správnu rovnováhu vody v tele. Melón pozostáva z viac ako 90% vody, ktorá chráni telo dieťaťa pred dehydratáciou v horúcom období. Vedci dokonca dokázali, že elektrolyty v zložení pomáhajú zabrániť vzniku úpalu u dospelých a detí.
2. V kvalitnom produkte - obsahuje veľa lykopénu, ktorý zabraňuje vzniku astmy a chráni kardiovaskulárny systém pred chorobami. Vo vodnom melóne sa nachádzajú aj karatinody, napríklad beta-karotén, ktorý má priaznivý vplyv na zrakové orgány.
3. Použitie melónu dokonale stimuluje a chráni imunitný systém vďaka vysokému obsahu vitamínu C. A prítomnosť horčíka má priaznivý vplyv na urýchlenie rastu svalového tkaniva u detí.
Zaujímavý fakt! Mnoho ľudí si je istých, že z dôvodu sladkosti by nemali ľudia konzumovať vodný melón, vrátane detí so zvýšenou telesnou hmotnosťou. Ale to je úplne nesprávne, použitie melónu sa naopak ukazuje v takýchto prípadoch, navyše obsah cukru v melóne nepresahuje 6 - 7%.
Zoznámenie dieťaťa s melónom - kedy a ako vstúpiť do stravy?
Nie je ľahké okamžite odpovedať na otázku, či vodný melón môže byť jednoročné dieťa. Niektorí lekári sú si istí, že liečbu by ste nemali ponúkať vo veku 4 až 5 rokov. Naopak, na Západe sú lekári presvedčení, že môžete dať kvalitný produkt už vo veku 10 mesiacov, sledovať reakciu a ak všetko pôjde hladko, môžete bezpečne preniknúť do melónu dieťaťa. Takže v akom veku môžete deťom dať melón?
Ruskí detskí lekári si sú istí, že sa neoplatí zaviesť vodný melón do stravy malého člena rodiny pred 1-1,5 rokmi., v presvedčení, že v dôsledku vysokého obsahu vlákniny u dieťaťa sa môžu objaviť problémy so zažívaním a iné poruchy tráviaceho traktu.
Prvýkrát by časť bobule nemala byť veľká, stačí kus vážiaci do 50 gramov a skúste nezavádzať do stravy ďalšie nové produkty, aby ste do 2 až 3 dní mohli ľahko sledovať vzhľad reakcie na produkt.
Ako zadať melón pre dieťa v ponuke?
Aby sa predišlo negatívnym dôsledkom, mnohí rodičia sa snažia urobiť prvé okamihy zoznámenia sa s novým produktom - nezabudnuteľné. Preto robia chyby, napríklad varením na základe melónu - osviežujúcej polievky alebo džúsu. To je zlé, je to v tejto situácii, že stojí za to sa odchýliť od zásad a ponúknuť dieťaťu iba kúsok buničiny.
Nezabudnite, že hromadenie dusičnanov sa spravidla nachádza v blízkosti šupky, takže je najlepšie, keď dieťa ponúka kúsok od samého stredu, okrem toho existuje menej semien.
Pred použitím sa odporúča dobre opláchnuť melón, môžete použiť tvrdú kefu a dokonca aj mydlo na bielizeň. Potom môžete naliať vriacu vodu na bobule a opláchnuť tečúcou studenou vodou. V žiadnom prípade neutrite vodný melón po jeho umytí - kým vyschne, všetky možné baktérie, ktoré zostanú na povrchu, odumrú.
Niekoľko slov o riziku alergickej reakcie
Riziko alergie je možné nielen vtedy, ak samotný produkt nie je kvalitný, ale aj vtedy, keď rodičia prekračujú normu používania podľa veku. Aby ste tomu zabránili, nezabudnite, že:
• Do 2 rokov je norma okolo 100 gramov denne;
• Až 3 roky je normou spotreby buničiny z melónu melón 250 gramov.
Medzi príznaky alergickej reakcie patria príznaky, ako sú:
• Gastrointestinálna porucha - nevoľnosť, vracanie, hnačka;
• Vyrážka na koži;
• Bezpríjemný výtok z nosa.
Prečo môže dôjsť k otrave melónom u dieťaťa?
Príznaky otravy týmto ovocím (bobuľami) u detí sú omnoho silnejšie a výraznejšie ako u dospelých a rodičia si často neuvedomujú, že zlé zdravie dieťaťa je výsledkom otravy melónom. U detí je objem krvi zreteľne menší, gastrointestinálny trakt ešte nie je úplne formovaný - preto môže byť takáto situácia nebezpečná pre ich zdravie.
Symptómy sa zvyčajne objavia počas prvých 4 hodín a vyzerajú takto:
• Tekutina a časté stoličky;
• V dôsledku zníženia krvného tlaku sa môžu začať závraty;
• Zmena srdcovej frekvencie z nízkej na vysokú, občasnú alebo občasnú;
• rýchle alebo pomalé dýchanie;
• Ospalosť a silná letargia.
V zriedkavých prípadoch sa môžu končatiny ochladiť, nechty a nasolabiálny trojuholník - zafarbiť na modro, dochádza k srdcovému zlyhaniu.
Čo by mali rodičia robiť v takýchto situáciách?
Ak si rodičia všimli aspoň jeden z vyššie uvedených príznakov, okamžite vykonajte nasledujúce opatrenia:
- Môžete vložiť klystír s teplým roztokom harmančeka (stredná príprava piva) alebo použiť čistú prevarenú vodu;
- Nezabudnite zavolať sanitku - a nedávajte dieťaťu žiadne lieky. V prípade otravy ich predpíše ošetrujúci lekár, ktorý bude sledovať stav dieťaťa. Ak je dieťa veľmi smädné, môžete mu dať čistú pitnú vodu (bez plynu) alebo sladký čaj.
Výber správneho melónu pre dieťa
V akom veku môžem deťom dať melón a ako si vybrať? Ak si myslíte, že najlepším spôsobom, ako si vybrať kvalitný produkt, je zaklopať naň alebo požiadať predajcu, aby kus nakrácal, potom sa mýlite. Tieto metódy bohužiaľ nie vždy fungujú. Kvalitný melón by mal byť oválny, bez trhlín, záhybov alebo iného poškodenia.
Dobrý melón by mal vážiť viac, ako sa zdá vizuálne.
Vyššie uvedený spôsob rozrezávania kusu alebo rozrezávania ovocia na kúsky je úplne neprijateľný. Takéto ovocie sa môže infikovať E. coli alebo inými baktériami a mikróbmi, ale nie ste si istí čistotou a sterilitou manipulovaného noža.
Po rezaní melónu doma by ste mali venovať pozornosť vnútorným žilám v buničine - mali by byť ľahké a mäkké. Ak je farba žltej farby a sú tvrdé, výrobok obsahuje veľké množstvo dusičnanov. Chutný a zdravý melón by nemal mať jednotnú farbu vo vnútri, dobrý melón by mal byť bližšie k stredu jasnejší.
Môžete skontrolovať, či je melón zafarbený chemikáliami pomocou vody, len do nej vložte malú dužinu. Ak zostalo čisté, potom bolo všetko v poriadku a ak sa zmenilo na ružové alebo červené, bol vodný melón umelo napustený farbivami a cukrom.
A pred liečením dieťaťa užitočnou liečbou je vhodné, aby si ho rodičia vyskúšali sami. Ak po niekoľkých hodinách nedôjde k negatívnym dôsledkom, buničina sa môže bezpečne ponúknuť dieťaťu.
Je potrebné poznamenať, že rezané ovocie sa neodporúča skladovať ani v chladničke dlhšie ako 24 hodín. A skladovanie bobúľ v chladničke je prípustné, iba ak je produkt zabalený do potravín alebo do veľkého čistého vrecka.
Povedali sme vám, ako sa správne rozhodnúť pri nákupe, aká by mala byť dávka a čo robiť, ak má dieťa po požití negatívnu reakciu alebo otravu.
