Už niekoľko tisícročí sa bazalka vysoko cení svojou chuťou a arómou, a preto je jedným z obľúbených korení odborníkov z oblasti kulinárstva. Vedci dokázali identifikovať ďalšiu pozitívnu stránku ročnej trávy mäty - liečivý účinok na ľudské telo.
Charakteristiky chemického zloženia bazalky: výhody pre rastliny
Staroindická kultúra je už dlho považovaná za posvätnú. Čarodejníci ju používali na liečenie prechladnutia, prevenciu prechladnutia a na zvýšenie sily počas náročného pracovného dňa. K dnešnému dňu sú prospešné vlastnosti trávy omnoho viac a túto prítomnosť vysvetľuje jej špeciálne zloženie. Zahŕňa:
• éterické oleje - obsah látky v listoch dosahuje 1,5%. Práve estery dávajú rastlinám liečivé vlastnosti a jedinečnú vôňu. Zahŕňajú lanalol, estragón, imén, gáfor, metylchavicol, eugenol;
• triesloviny a minerálne prvky - obsiahnuté v listoch a stonkách rastliny;
• glykozidy a cukor;
• aminokyseliny, glykozidy, enzýmy;
• prchavé - zohrávajú dôležitú úlohu pre telo a ničia škodlivé a patogénne mikroorganizmy;
• vitamíny C, B2, PP, rutín, karotén;
• nasýtené vláknami, bielkovinami a rastlinnými tukmi.
Obsah kalórií v čerstvej rastline je pomerne nízky - v 100 g listov je obsiahnutých iba 27 kcal, ale po vysušení sa tento počet zvyšuje takmer 10-krát a dosahuje 250 kcal.
Liečivé vlastnosti bazalky a prínosy pre telo
Korenenie populárne pri varení možno považovať za skutočný nález pri liečbe chorôb rôznej povahy. Tráva rastúca na parapete doma zabráni aspoň prechladnutiu a chráni pred vírusmi. Indická kultúra má na organizmus tieto účinky:
• antimikrobiálne;
• antivírusový;
• dezinfekčný prostriedok;
• baktericídne;
• antioxidant;
• lieky proti bolesti;
• proti starnutiu.
Vďaka týmto účinkom sa kultúra hodnotí ako počet prírodných antibiotík. Hlavné prínosy rastliny pre organizmus:
1. Na zníženie tepla sa pripravuje odvar kvetín a listov bazalky.
2. Účinne odstraňuje bazalku ústnej dutiny vo forme vredov. Zabíja až 99% rôznych baktérií a choroboplodných zárodkov, vhodných na liečbu stomatitídy, angíny, posilnenie ďasien, odstránenie zubného kameňa a dokonca zmiernenie bolesti zubov.
3. Niektoré komponenty, ktoré sú súčasťou kompozície, sú schopné určiť rôzne príčiny bolesti hlavy a účinne sa s ňou vysporiadať.
4. Na odstránenie kašľa a rôznych chorôb priedušiek, pľúc, čierneho kašľa a tuberkulózy sa používa najmä infúzia bazalky.
5. Bazalka je užitočná pri ochoreniach srdca, pretože jej základné zložky môžu v tele ničiť škodlivý cholesterol.
6. Odporúčaná bazalka pre ľudí s obličkovými kameňmi. Zložky rastliny majú na organizmus diuretický účinok a postupne rozpúšťajú obličkové kamene. Odvar zmierňuje kŕče a bolesti obličkami.
7. Infúzie korenia by sa mali užívať s kolitídou, gastritídou, nadúvaním.
8. Pri pohľade na rastliny a proti stresu. Basil zvláda nervový stres a stres, posilňuje nervový systém.
9. Podrobné štúdie rastliny ukázali, že môžu inhibovať rast a šírenie zhubných rakovinových buniek a infekcie HIV.
10. Kombinácia éterických olejov a vitamínov pomáha rastline udržiavať krásu pokožky, vlasov a nechtov zvnútra tela. Vzhľad pokožky sa zlepšuje, nechty sú zosilnené a vlasy sú lesklé a krásne - čo môže ešte lepšie naznačovať zdravé telo.
11. Pre starších ľudí je užitočné pravidelne používať korenie v potravinách na zvýšenie pružnosti krvných ciev, na uľahčenie toku reumatizmu a artritídy.
12. Voňavé listy sú prírodné antiseptikum, ktoré sa môže použiť na dezinfekciu exponovaných kožných lézií. Pri vnútornom použití bazalka dezinfikuje poškodené sliznice tráviaceho traktu.
Ročná tráva má univerzálne vlastnosti a dokáže poraziť mnoho chorôb, s ktorými sa ľudia často stretávajú. Dokonale posilňuje a stimuluje imunitný systém, zlepšuje pamäť.
Použitie bazalky: výhody alternatívnych metód liečby
Existujú také bežné spôsoby použitia svätého korenia:
1. Príprava čaju. Najbežnejším spôsobom je pridať do čaju bazalku. Tento druh rastlín, ako je citrónová bazalka, dokonale ochladzuje telo v horúcom počasí. V Indii je obvyklé používať bazalku ako nezávislé čajové listy bez pridávania ďalších bylín.
2. Odvar bazalky je pripravený na upokojenie nervového systému, zvýšenie tónu tela a zvýšenie vitality. Je potrebné poznamenať, že takýto nápoj neobsahuje kofeín, ako je obvyklý čaj a káva.
3. Esenciálny olej z bazalky je nasýtený prchavou látkou. Má rovnaké prospešné vlastnosti ako vyoraná rastlina. Ďalšou výhodou oleja je však liečivý účinok. Liek sa používa na nadúvanie a pôsobí ako prírodný antispasmodik.
4. Alkoholová tinktúra na listoch bazalky pomáha prekonávať rôzne baktérie a vírusy, ktoré vyvolávajú výskyt bronchitídy. Rovnaký liek zmierni príznaky chrípky a prechladnutia. Na varenie budete potrebovať:
• bazalka - 30 g sušených listov;
• Ľubovník bodkovaný - 70 g trávy;
• vodka - 0,5 l.
Bylinky by mali byť na tmavom mieste naplnené silným nápojom najmenej týždeň. Je potrebné použiť 30-40 kvapiek a pridať ich do teplej vody na oplach hrdla trikrát denne.
5. Ďalšie aplikácie:
• ak sa počas cesty objaví nevoľnosť alebo nevoľnosť, musíte mať v ústach niekoľko listov rastliny;
• Pravidelné vypláchnutie bazalkovou tinktúrou a obkladmi pomôže zmierniť únavu očí a obnoviť ostrosť zraku;
• tinktúra na kvetoch sa odporúča pre ženy, ktoré majú zníženú sexuálnu túžbu alebo mrazivosť;
• S bolesťou zubov môžete navlhčiť bavlnenú vlnu v bazalkovom éteri a aplikovať na boľavé miesto.
Basil používať bezpečnostné opatrenia, poškodenie a kontraindikácie pre rastlinu
Za určitých okolností by liečivá rastlina nemala byť konzumovaná, môže spôsobiť bazalku a poškodiť organizmus. Hlavné kontraindikácie:
• tehotenstvo;
• kŕčové žily;
• epilepsia;
• zhoršená koagulácia krvi;
• mozgová príhoda, trombóza, srdcový infarkt, ischémia, tromboflebitída;
• pri nestabilnom tlaku a cukrovke sa musí prísne dodržiavať povolené korenie.
Okrem užitočných látok sa v kompozícii pozorujú aj zlúčeniny ortuti, vďaka čomu by ani zdravý človek nemal používať bazalku vo veľkých množstvách, aby nespôsoboval otravu na tele. Čerstvé listy by sa nemali žuť príliš dlho - to vedie k deštrukcii alebo oslabeniu zubnej skloviny. Prípravky na ošetrenie na báze bazalky nesmú byť dlhšie ako tri týždne.