Vianoce sú jedným z najväčších a najvýznamnejších dvanástich sviatkov pre kresťanov z celého sveta, ktorý má veľa tradícií.
Pripravujú sa na to vopred a veľmi dôkladne. Ozdobte doma a pripravte bohatý stôl pri rešpektovaní tradícií. Ktoré sa odovzdávajú z generácie na generáciu.
Kedy sa slávia Vianoce
Pravoslávni kresťania oslavujú Vianoce v noci 6. - 7. januára. Katolíci oslavujú v starom štýle - 25. decembra.
Vianociam predchádza pôst, ktorý trvá šesť týždňov a končí 7. januára.
Slávnostná služba sa začína o polnoci.
Pred revolúciou boli vianočné sviatky sprevádzané mnohými tradíciami a ľudovými obradmi. Bohužiaľ po tom, čo bol tento sviatok zakázaný, sa nenávratne stratili mnohé tradície.
Vianoce sú pokojnou a svetlou rodinnou dovolenkou. Koniec koncov, samotná udalosť narodenia Krista sa konala ticho a nenápadne. Jozef a Mária, ktorí nenašli miesto v hoteli, boli nútení zostať v jaskyni, kde chovali dobytok. V nej sa narodil Spasiteľ.
Prvý, o tejto radostnej udalosti, anjeli povedali jednoduchým pastierom. Na oblohe bola osvetlená jasná hviezda a ukázala cestu k hlasom, ktoré priniesli Spasiteľovi dary.
V chrámoch vytvárajú betlehemy. Je to pevná štruktúra vyrobená z lepenkových a jedľových konárov, zobrazujúca jaskyňu, v ktorej sa narodil Ježiš Kristus. Vo vnútri improvizovanej jaskyne sú umiestnené postavy Svätej rodiny, anjeli, jahňatá, kúzelníci atď., V slove všetkých účastníkov týchto udalostí.
Obdobie od Vianoc do krstu sa nazýva Vianoce. V týchto dňoch je zvykom robiť dobré skutky a zablahoželať k príbuzným a priateľom.
Vianočná tradícia
Vianocom dlhujeme veľa úžasných tradícií. Najobľúbenejším symbolom dovolenky je vianočný stromček zdobený hračkami. Spočiatku to boli jedľové konáre tkané do vence, ktorý bol ozdobený kvetmi, ovocím a sladkosťami. Mimochodom, nie každý vie, že hviezda, ktorá je postavená na vrchol, je tou istou betlehemskou hviezdou, ktorá smerovala k Magi, a nie symbolom komunistickej strany.
Večer šiestej sa začína Štedrý deň. Názov pochádza z jedla, ktoré je v tomto dni tradičný smrek šťavnatý. Všetci členovia rodiny sedeli pri stole po objavení prvej hviezdy, predtým ako bolo zakázané jesť jedlo. Stôl bol pokrytý chudými jedlami a na čele bol vždy šťavnatý - varená pšenica s medom.
Jednou z hlavných a najživších tradícií Vianoc je koledovanie. Predtým bola táto tradícia pohanská: koleda bola symbolom uctievania Slnka. Postupne boli takmer všetky pohanské symboly nahradené pod vplyvom kresťanstva.
Situovaní ľudia sa zhromažďujú v spoločnosti a chodia domov večer pred Vianocami, oznamujúc dobrú správu o tom, že sa narodil Spasiteľ, a prajú majiteľom zdravie a pohodu. Za vďaku za dobrú správu hodia do vrecka sladkosti, bochník, klobásu alebo nejaké peniaze.
Večer šiesteho januára priniesli kmotre kmotre svojim krstným otcom a spievali piesne o Kristovom narodení. Krstní rodičia im za to dávajú dary.
Tradične sa oslavujú Vianoce v Rusku, Bielorusku a na Ukrajine.
Ďalšou tradíciou, ktorá existuje vo všetkých krajinách, je darovať príbuzným, priateľom a tým, ktorí potrebujú pozornosť a starostlivosť. Táto tradícia vychádza z darov, ktoré magici odovzdali Kristovi.
Vianočný stôl - tradičné jedlá
Vianociam predchádza šesťtýždňový pôst. Preto majitelia pripravili na Vianoce veľa chutných jedál. Večer šiesteho januára sa volá Štedrý deň. V tento deň nie je obvyklé jesť jedlo až do prvej hviezdy a dokonca aj tí kresťania, ktorí nedodržiavajú pôst, sa snažia dodržať toto pravidlo.
Po všeobecnej modlitbe sa všetci členovia rodiny posadili k stolu a jedli tzv. „Hladný kuti“ - proso, ktoré bolo pripravené na vode a ochutené medom a sušeným ovocím.
Hlavné jedlá sa podávali až po servise. Stôl by mal mať podľa tradície 13 rôznych pokrmov. Sú to pečené ošípané, mäso v kvetináčoch, občerstvenie, šaláty, koláče atď. Okrem toho sa pri stole podáva tradičná „bohatá kutya“, ktorá sa pripravuje z medu, orechov, smotany a sušeného ovocia.
Tradičným nápojom na vianočnom stole je vývar z bobúľ a sušeného ovocia.
V dávnych dobách existovala tradícia otvárania širokých dverí a volajúceho k stolu nejakého okoloidúceho, aj keď je žobrák. Verilo sa, že na obraz každého človeka môže prísť sám Kristus.
V ktorých krajinách sveta a ako sa oslavujú Vianoce
Francúzsko
Francúzi ako prvé nahradili jablká na strome sklenenými guličkami. V tejto krajine sú topánky alebo topánky umiestnené blízko vianočného stromu, kde sú umiestnené darčeky pre deti.
Mimochodom, pre Francúzov strom nie je povinným atribútom dovolenky, mnohí ľudia radšej vyzdobia dom kvetinami.
Začiatkom decembra sa otvárajú vianočné trhy po celej krajine, kde si môžete kúpiť všetko, čo potrebujete na oslavu Vianoc.
Tradičnými jedlami na vianočnom stole vo Francúzsku sú pečená hus a koláč v tvare polena, ktoré sa podávajú na konci jedla.
Fínsko
V tejto krajine okrem zvyčajného vianočného stromu položili na ulicu aj strom. Závesné kŕmidlá pre vtáky a zalievajte semená a drobky pod stromček.
Švédsko
Vianoce vo Švédsku, rovnako ako v ktorejkoľvek katolíckej krajine, sa slávia od 24. do 25. decembra. Tu je zvykom oslavovať iba so svojou rodinou. Priatelia, dokonca ani najbližší, nie sú na dovolenku pozvaní.
Tradičným švédskym jedlom na Vianoce je bravčová šunka, ale Turecko sa častejšie varí. Nezabudnite mať na stole sleďa, zemiaky a losos.
Vianočné stromčeky nie sú zdobené pozlátko, tu sa to považuje za zlú formu. Obyčajné žiarovky a veľmi málo hračiek sa používajú ako dekorácia.
Nemecko
Nemci sa začínajú pripravovať na Vianoce koncom novembra. Každá rodina má tradíciu tkania venca so štyrmi sviečkami. Každú nedeľu nasledujúceho mesiaca svieti na veniec jedna sviečka. Do Vianoc by na ňom mali byť zapálené všetky štyri sviečky.
Pred Vianocami pečenie: ukradnuté a perník. Stollen - podlhovastý sladký chlieb s orechmi, korením a hrozienkami, ktorý symbolizuje vykrveného Krista.
Srbsko
Vianoce v tejto krajine sa oslavujú v novom štýle - 7. januára. Oslavujte to so svojou rodinou dlhšie ako mesiac. Podľa tradície musí otec rodiny rezať dubovú vetvu pre ohnisko.
Anglicko
Od začiatku 20. storočia oslavujú Briti Vianoce ako čisto rodinnú dovolenku. Dodnes sa zachovalo iba niekoľko tradícií. Jeden z nich: výmena darčekov vložených do vianočnej ponožky.
Tradičné vianočné jedlá sú slivkový puding a plnená morka. Tradícia skrývať malé strieborné mince „pre šťastie“ v pudingu.
Taliansko
25. decembra sa v kostole o polnoci zhromaždia takmer všetci Taliani.
Kostoly a domy pripravujú vianočné betlehemy. Obyvatelia tejto krajiny naviac zdobia vianočný stromček a zdobia svoje domovy kvetmi.
Štedrý deň sa na stole podávajú pokrmy z rýb alebo zeleniny. Na Vianoce je pripravený bohatý stôl. Povinné jedlá sú knedle v bujóne, varené mäso, šošovica, čokoláda a koláč so sušeným ovocím, posypané práškovým cukrom.
grécko
V tejto krajine oslavujú Vianoce 25. decembra. V Grécku je to sviatok. Ráno v chrámoch slúžia matinám a liturgii. Po službe sa každý vráti domov a sadne si k stolu.
Pečieme tradičný „Kristov chlieb“, ktorý je na vrchu zdobený krížom a orechmi. Okrem hlavného ošetrenia musia na stole nevyhnutne byť sušené ovocie, med, vianočné pečivo, sušené ovocie a granátové jablká.
španielsko
Dva týždne pred Vianocami sa sviatky oslavujú s kolegami a priateľmi, ktorí dostanú tzv. Vianočné koše. Na prázdniny dávali výrobky od šampanského po syry, sladkosti alebo šunku.
Vchodové dvere sú zdobené vianočnými vencami.
Vianoce sú v každej krajine obdobím, keď je možné dať trochu tepla a starať sa o slabých, siroty, osamelých starých ľudí a tých, ktorí sú vo väzení.
Vianoce napokon všetkým pripomínajú, že láska a dobro žijú v duši každého človeka.
