Dnes si môže záhradník z rôznych odrôd paradajok zvoliť najplodnejšie skleníky alebo otvorené priestranstvá. To vám umožní zhromaždiť dostatočné množstvo zeleniny a mať malý pozemok. Ak vyberiete odrody správne, čerstvé paradajky budú na stole od skorej jari do neskorej jesene.
Aké odrody paradajok pestovať pre dobrú úrodu
Aby sa rodine poskytla zelenina počas celej sezóny, malo by sa pestovať niekoľko odrôd paradajok. Pri skorej úrode je vhodnejšie pestovať skleníkové odrody šalátových paradajok. Ak to klíma umožňuje, potom sú vhodné zrelé paradajky na otvorenom priestranstve. Zelenina je čerstvá, ale nie je vhodná na spracovanie.
Na konzerváciu a morenie by ste mali zvoliť stredné dozrievanie a neskoré odrody, ktoré sú dobre skladované čerstvé. Vyznačujú sa hustšou pokožkou, ktorá počas procesu konzervácie nepraskne, ale dobre prechádza marinádou.
Spomedzi rôznych odrôd uprednostnite zónované paradajky, ktoré sú najviac prispôsobené podnebiu vašej oblasti. Okrem toho by ste nemali pestovať skleníkové odrody na otvorenom priestranstve a naopak. Produktivita v tomto prípade bude oveľa nižšia a chuť ovocia je horšia.
Odrody zozbieraných rajčiakov na otvorenom priestranstve
Odrody rajčiakov na otvorenom priestranstve sú zvyčajne kompaktnejšie, nevyžadujú štiepanie, ale zároveň poskytujú dobrú úrodu.
Odrody šalátových paradajok
Odroda Iceberg odolná voči chladu je vhodná na pestovanie v regiónoch s meniacou sa klímou. Je úspešne chovaný záhradníkmi Uralu a Sibír. Medzi výhody odrody je možné rozlíšiť jej výnos a schopnosť priviazať ovocie za každého počasia. Kríky sú stredne veľké, do 80 cm, nevyžadujú zovretie. Plody sú nasýtené červenou farbou, zaoblené, každá s hmotnosťou väčšou ako 150 g. Buničina je sladká a šťavnatá, čo je potrebné pre šaláty.
Univerzálna odroda "Raspberry Giant" je vhodná na pestovanie v otvorenom teréne a vo filmovom skleníku. Paradajky sa vyznačujú dobrou imunitou, skorým dozrievaním a veľkým ovocím. Zberané po 2,5 mesiaci od výsadby. Malinové paradajky s hmotnosťou asi 500 gramov.
Pre fanúšikov žltých paradajok je vhodná odroda Banana Legs. Tento skorý zrelý hybrid začína prinášať ovocie 60 dní po výsadbe. Krídla dorastajú do 1 m, nevyžadujú štípanie a osobitnú starostlivosť. Plody sú známe svojou citrusovou chuťou a nezvyčajnou farbou. V štádiu úplnej zrelosti získajú jasne žltú farbu. Paradajky sú zviazané v zoskupeniach, majú podobu smotany. Záhradníci odporúčajú 1 km štvorcových. m) záhony na pestovanie nie viac ako 4 rastlín.
Paradajky na konzervovanie
Pre oblasti so suchým letom je vhodná odroda Adeline, ktorá toleruje neprítomnosť dažďa a horúčavy. Rajčiaky stredne skoré dozrievanie, kríky nepresahujú 50 cm, ale vyžadujú podväzok. Ovocie sú zviazané dobre, na každom druhom liste. Paradajky sú oválne, pokožka je hustá, červená, dužina je sladká, šťavnatá. Priemerná hmotnosť ovocia je až 60 gramov. Odroda je určená na čerstvú spotrebu a spracovanie, je dobre skladovaná a nestráca svoju prezentáciu.
Medzi paradajkami odolnými voči chorobám je vhodná osvedčená odroda Bonner Best. Kríky sú stredne veľké, ale vyžadujú podväzok a zovretie. Odporúča sa pestovať v 2 alebo 3 stonkách, aby sa zvýšila produktivita. Plodenie nastane 65 až 75 dní po výsadbe. Za 1 štvorcový. m) plocha, na ktorej sa pestuje najviac 6 rastlín. Plody sa vyznačujú vynikajúcou chuťou, hustou pokožkou a mäsitosťou. V štádiu úplnej zrelosti získajú jasne červenú farbu. Tvar rajčiakov je zaoblený, zarovnaný. Odroda je vhodná na spracovanie na paradajkovom pretlaku, omáčkach a iných prípravkoch.
Odroda poddimenzovaných odrôd rajčiakov sa považuje za odrodu "Gaspacho". Puzdro je kompaktné, nie väčšie ako 40 cm, nevyžaduje podväzok a stlačenie. Paradajka je ideálna pre celé konzervovanie, jej pokožka je hustá, má tvar valca a jej hmotnosť je malá. Dužina má príjemnú sladkú a kyslú chuť, počas konzervovania sa chuť stáva nasýtenejšou. Farba ovocia je červená. Kríky sa pestujú v sadeníc, do pôdy sa vysádza 6 rastlín na 1 m2. m.
Populárne skleníkové odrody zozbieraných paradajok
Trh má obrovský výber skleníkových paradajok, ktoré poskytujú dobrú úrodu, ale ktoré z nich si vybrať? Ponúkame výber z najpopulárnejších z nich.
Vysoké skleníkové paradajky
Vysoká hybridná odroda Pietro sa považuje za odolnú voči slnečnému žiareniu, paradajky zriedka popália. Odroda je univerzálna, vhodná na šaláty a spracovanie, toleruje prepravu a dlhodobo udržuje svoju prezentáciu. Pri teplote 6 - 8 ° C sa uchováva približne mesiac čerstvé. Často sa pestuje v priemyselnom meradle. Plody sú veľké, majú hmotnosť až 250 gramov, sú husté a šťavnaté. Farba pleti je červená. Paradajky sa vyznačujú dobrou imunitou, odolnosťou proti plesniam a iným chorobám.
Dobré ukazovatele úrody, keď sa pestujú v skleníkoch, poskytujú rajčiaku „Loreli“. Jedná sa o neskoro zrelý hybrid s vysokou energiou. Vyznačuje sa dobrou imunitou, vynikajúcou chuťou a prezentáciou ovocia. Paradajky sú zarovnané, veľké, bez zelených prúžkov a škvŕn, nasýtené červené. Odroda na spracovanie a zimnú spotrebu. Pestuje sa v priemyselnom meradle.
Odrody rajčiaka nedosahujúce požadovanú veľkosť
Medzi poddimenzovanými odrôd skleníkov vyniká jačmeň juniorský, určený pre Moskvu a Moskovský región. Hybrid sa vyznačuje skorou zrelosťou, dobrou chuťou, odolnosťou voči chorobám a praskaním. Vhodný na spracovanie, ale častejšie sa pestuje na čerstvú spotrebu. Kríky s výškou najviac 50 cm, silné, mierne listnaté. Plody sú tmavočervenej farby, rebrované, zaoblené, s hmotnosťou nie viac ako 100 g. Produktivita je vysoká, z jedného kríka je možné zhromaždiť až 2 kg paradajok.
Odroda "Riddle" nie je o nič menej populárna. Paradajky sú vhodné na pestovanie v oblastiach s nedostatočným osvetlením a vysokou pôdnou vlhkosťou. Jedná sa o skorú zrelú odrodu, ktorá začína prinášať ovocie po 75 až 85 dňoch od výsadby. Paradajkové kríky s výškou nepresahujúcou 50 cm nevyžadujú podpery. Plody červenej farby, okrúhle, s hmotnosťou asi 80 g. Vyznačujú sa dobrou imunitou, nepraskajú ani pri nadmernej vlhkosti. Odroda šalát účel.
Od šalátových odrôd plodných paradajok sa dá odlíšiť paradajka „broskyňa“ so žltým ovocím. Je určený pre záhradkárov v Uralu a na Sibíri. Ovocie dobre nosí pri slabom osvetlení a vo filmových prístreškoch. Kríky sú nízke, silné. Plody sú dobre zviazané, majú nezvyčajnú farbu, priemerná hmotnosť nie je vyššia ako 90 gramov.
Na spracovanie a zimný zber je vhodná odroda Raja. Jedná sa o rôzne médium na dozrievanie paradajok. Plodenie sa začína po 90 - 115 dňoch od výsadby. Kríky sú stredne veľké až do výšky 1 m. Plody vážiace asi 250 gramov, mäsitá, sladká, príjemná červená farba. Nie je vhodné na celé konzervovanie. Odroda je odolná voči chorobám.
